技术特征：
1.一种羊肚菌真空冷冻干燥装置，其特征在于包括箱体(1)，该箱体(1)的前侧配设有一用于开启或关闭箱体(1)的箱体腔(11)的箱体门(12)，并且在箱体(1)的顶部设置有与箱体腔(11)相通的并且配有抽真空控制阀(131)的一抽真空接口(13)、一真空表(14)和一温度显示器(15)，在箱体(1)的底部设置有一与箱体腔(11)相通的放水接口(16)，在该放水接口(16)上设置有放水阀(161)；以左右对应状态设置在所述箱体腔(11)的腔壁上的支撑座(2)，该支撑座(2)有循着所述腔壁的高度方向自上而下间隔分布的复数排且每排有前后间隔分布的复数个，同一排上的各前后两相邻的支撑座(2)之间通过中间连通管(21)连通，而各上下两排上的首尾相邻的支撑座(2)之间通过端部连通管(22)连通；加热管(3)、蒸汽引入管(4)和冷凝水排出管(5)，加热管(3)插置在各左右对应的所述支撑座(2)之间并且与支撑座(2)上的加热管插配孔(23)的孔口部位密封配合，蒸汽引入管(4)自箱体(1)的右侧上部引入箱体腔(11)内并且与右侧最上部的一排支撑座(2)中的最后方一个支撑座(2)连接并且相通，冷凝水排出管(5)自箱体(1)的左侧下部引入箱体腔(11)内并且与左侧最下部的一排支撑座(2)中的最前方的一个支撑座(2)连接并且相通；蒸发器(6)，该蒸发器(6)设置在所述箱体腔(11)的底部并且在使用状态下由管路与外部制冷系统连接；冷却水管(7)，该冷却水管(7)的第一端部ⅰ(71)构成为进水端并且位于箱体腔(11)外，中部敷设在箱体腔(11)的左右腔壁以及顶壁上，而冷却水管的第二端部ⅱ(72)构成出水端并且同样位于箱体腔(11)外。2.根据权利要求1所述的羊肚菌真空冷冻干燥装置，其特征在于所述蒸汽引入管(4)与所述冷凝水排出管(5)彼此形成对角关系；所述支撑座(2)为不锈钢支撑座。3.根据权利要求1或2所述的羊肚菌真空冷冻干燥装置，其特征在于在所述蒸汽引入管(4)上自左向右依次设置有蒸汽压力示值表(41)、安全阀(42)和蒸汽启闭阀门(43)；在所述冷凝水排出管(5)上设置有疏水阀(51)。4.根据权利要求1所述的羊肚菌真空冷冻干燥装置，其特征在于所述的箱体门(12)的高度方向的右侧与所述箱体(1)的前方右侧铰接，而箱体门(12)的高度方向的左侧构成为自由侧并且与箱体(1)的左侧构成封闭或解除封闭的关系；在箱体门(12)上设置有透明视窗。5.根据权利要求1所述的羊肚菌真空冷冻干燥装置，其特征在于所述冷却水管(7)的中部构成为复数个循环反复的凹字形构造。6.根据权利要求1所述的羊肚菌真空冷冻干燥装置，其特征在于所述冷却水管(7)的第一端部ⅰ(71)自所述箱体(1)的左侧前下方伸展到所述箱体腔(11)外，而所述第二端部ⅱ(72)自箱体(1)的右侧后上方伸展到箱体腔(11)外。7.根据权利要求1或6所述的羊肚菌真空冷冻干燥装置，其特征在于在所述冷却水管(7)的第一端部ⅰ(71)设置有一进水控制阀(711)，而在所述第二端部ⅱ(72)设置有一出水控制阀(721)。8.根据权利要求7所述的羊肚菌真空冷冻干燥装置，其特征在于所述的第一端部ⅰ(71)与所述的第二端部ⅱ(72)形成对角关系。9.根据权利要求1或4或6所述的羊肚菌真空冷冻干燥装置，其特征在于在所述箱体(1)的底部设置有用于使箱体(1)腾空于地坪的箱体支承脚(19)。10.根据权利要求9所述的羊肚菌真空冷冻干燥装置，其特征在于在所述箱体(1)的四
周设置有箱体保温层(17)，该箱体保温层(17)的外部由箱体外壁板(18)封护，该箱体外壁板(18)为不锈钢板。