技术总结
一种羊肚菌真空冷冻干燥装置，包括箱体，前侧有箱体门，顶部设抽真空接口、真空表和温度显示器，底部设放水接口；支撑座，循着腔壁的高度方向自上而下间隔分布，同一排上前后相邻的支撑座间通过中间连通管连通、首尾相邻的支撑座间通过端部连通管连通；加热管插置在左右对应的支撑座间，蒸汽引入管自箱体的右侧上部引入箱体腔内且与右侧最上部的一排支撑座中的最后方一个支撑座连通，冷凝水排出管自箱体的左侧下部引入箱体腔内且与左侧最下部的一排支撑座中的最前方的一个支撑座连通；蒸发器，设在箱体腔的底部；冷却水管，其第一端部构为进水端、中部敷设在箱体腔的左右腔壁及顶壁上、第二端部构成出水端。结构简单，方便制作；提高冻干效率。提高冻干效率。提高冻干效率。
技术研发人员：宋驰 江玉凡 肖湘月 张宇晨 冀宏 蔡小龙 陈业虎 吴亮亮
受保护的技术使用者：常熟理工学院
技术研发日：2020.07.24
技术公布日：2021/4/27