一种火锅底料加工用原料杀菌装置的制作方法

本实用新型涉及杀菌技术领域，具体为一种火锅底料加工用原料杀菌装置。

背景技术：

火锅底料：其特点是，麻辣为主，多味并存，讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，独具一格，饮餐合一，随心所欲，郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成，是成都郫县的地方特产，其色泽红亮滋润，辣味浓厚，郫县豆瓣是红汤火锅中最重要的调味料，用在汤卤中能增加鲜味和香味，使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。

在杀菌过程中，通常会用到杀菌装置进行杀菌，但现有的火锅底料加工用原料杀菌装置存在的问题是：火锅底料多的情况下最底层的火锅底料，被上层的火锅底料掩盖住了，杀菌过程中，最底层的火锅底料会有细菌残留的隐患。

技术实现要素：

为解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型的目的在于提供一种火锅底料加工用原料杀菌装置，具备便于翻火锅底料的优点，解决了火锅底料多的情况下最底层的火锅底料，被上层的火锅底料掩盖住了，杀菌过程中，最底层的火锅底料会有细菌残留的隐患的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种火锅底料加工用原料杀菌装置，包括支撑板，所述支撑板的底部开设有方槽一，所述支撑板底部的右侧开设有管槽，所述支撑板底部的四角均固定连接有支架，所述支撑板的顶部固定连接有防护箱，所述防护箱顶部的左侧设置有进水管，所述进水管的底端贯穿防护箱并延伸至防护箱的内部，所述防护箱内壁的顶部固定连接有杀菌灯，所述防护箱顶部的前侧开设有门槽，所述防护箱的内部设置有清洗池，所述清洗池的底部设置有震动机构，所述清洗池内壁底部的右侧开设有排水口，所述排水口的底部连通有排水管，所述排水管穿过管槽并延伸至支撑板的底部。

作为本实用新型优选的，所述震动机构包括弹簧、连接板和震动电机，所述弹簧固定连接在清洗池底部的四角，所述连接板固定连接在清洗池的底部，所述震动电机固定连接在连接板的底部，所述震动电机的底部穿过方槽并延伸至支撑板底部。

作为本实用新型优选的，所述门槽的内部通过轴销活动连接有玻璃门，所述玻璃门的宽度与门槽的宽度一致。

作为本实用新型优选的，所述排水口内壁的顶部固定连接有过滤器，所述过滤器的厚度为排水口厚度的一半。

作为本实用新型优选的，所述支撑板的顶部固定连接有支撑橡胶垫，所述支撑橡胶垫的底部开设有方槽二，所述方槽二与方槽一连通。

作为本实用新型优选的，所述排水管的表面套设有橡胶圈，所述橡胶圈的表面与管槽的内壁固定连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置支撑板、方槽一、管槽、支架、防护箱、进水管、杀菌灯、门槽、清洗池、震动机构、排水口和排水管的配合使用，使用者打开玻璃门把火锅底料放入清洗池的内部，关闭玻璃门，启动外接水泵通过进水管把水放入清洗池内部，清洗池内的水达到适当的量后关闭外接水泵，启动震动电机，震动电机带动连接板和清洗池震动，清洗池带动弹簧和排水管震动，此时清洗池内的水和火锅底料产生震动，通过震动的水清洗火锅底料表面的污垢，清洗完毕后打开排水管外接连通的阀门进行排水，排水过程中过滤器进行阻挡火锅底料进入排水管内，排水完毕后打开杀菌灯，杀菌过程中震动电机使火锅底料在清洗池内不停的翻滚，解决了火锅底料多的情况下最底层的火锅底料，被上层的火锅底料掩盖住了，杀菌过程中，最底层的火锅底料会有细菌残留的隐患的问题，达到了便于翻火锅底料的效果。

2、本实用新型通过设置连接板，能够增加震动电机与清洗池之间的接触面积，避免了清洗池的震动受力点集中，导致震坏清洗池的现象。

3、本实用新型通过设置玻璃门，能够便于使用者放置和清除清洗池内部的火锅底料，同时便于观察杀菌过程中的火锅底料。

4、本实用新型通过设置过滤器，能够便于排水过程中火锅底料不被水带入排水管内，避免了浪费火锅底料的现象。

5、本实用新型通过设置支撑橡胶垫，能够对清洗池进行支撑，起到了分担弹簧压力的效果，同时提高了弹簧的使用寿命。

6、本实用新型通过设置橡胶圈，能够隔绝排水管与管槽之间的接触，降低了排水管与管槽之间的摩擦力，提高了排水管使用寿命的效果。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型防护箱的左视剖面图；

图3为本实用新型防护箱的立体图。

图中：1、支撑板；2、方槽一；3、管槽；4、支架；5、防护箱；6、进水管；7、杀菌灯；8、门槽；9、清洗池；10、震动机构；101、弹簧；102、连接板；103、震动电机；11、排水口；12、排水管；13、玻璃门；14、过滤器；15、支撑橡胶垫；16、方槽二；17、橡胶圈。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1至图3所示，本实用新型提供的一种火锅底料加工用原料杀菌装置，包括支撑板1，支撑板1的底部开设有方槽一2，支撑板1底部的右侧开设有管槽3，支撑板1底部的四角均固定连接有支架4，支撑板1的顶部固定连接有防护箱5，防护箱5顶部的左侧设置有进水管6，进水管6的底端贯穿防护箱5并延伸至防护箱5的内部，防护箱5内壁的顶部固定连接有杀菌灯7，防护箱5顶部的前侧开设有门槽8，防护箱5的内部设置有清洗池9，清洗池9的底部设置有震动机构10，清洗池9内壁底部的右侧开设有排水口11，排水口11的底部连通有排水管12，排水管12穿过管槽3并延伸至支撑板1的底部。

参考图1，震动机构10包括弹簧101、连接板102和震动电机103，弹簧101固定连接在清洗池9底部的四角，连接板102固定连接在清洗池9的底部，震动电机103固定连接在连接板102的底部，震动电机103的底部穿过方槽并延伸至支撑板1底部。

作为本实用新型的一种技术优化方案，通过设置连接板102，能够增加震动电机103与清洗池9之间的接触面积，避免了清洗池9的震动受力点集中，导致震坏清洗池9的现象。

参考图3，门槽8的内部通过轴销活动连接有玻璃门13，玻璃门13的宽度与门槽8的宽度一致。

作为本实用新型的一种技术优化方案，通过设置玻璃门13，能够便于使用者放置和清除清洗池9内部的火锅底料，同时便于观察杀菌过程中的火锅底料。

参考图1，排水口11内壁的顶部固定连接有过滤器14，过滤器14的厚度为排水口11厚度的一半。

作为本实用新型的一种技术优化方案，通过设置过滤器14，能够便于排水过程中火锅底料不被水带入排水管12内，避免了浪费火锅底料的现象。

参考图1，支撑板1的顶部固定连接有支撑橡胶垫15，支撑橡胶垫15的底部开设有方槽二16，方槽二16与方槽一2连通。

作为本实用新型的一种技术优化方案，通过设置支撑橡胶垫15，能够对清洗池9进行支撑，起到了分担弹簧101压力的效果，同时提高了弹簧101的使用寿命。

参考图1，排水管12的表面套设有橡胶圈17，橡胶圈17的表面与管槽3的内壁固定连接。

作为本实用新型的一种技术优化方案，通过设置橡胶圈17，能够隔绝排水管12与管槽3之间的接触，降低了排水管12与管槽3之间的摩擦力，提高了排水管12使用寿命的效果。

本实用新型的工作原理及使用流程：在使用时，使用者打开玻璃门13把火锅底料放入清洗池9的内部，关闭玻璃门13，启动外接水泵通过进水管6把水放入清洗池9内部，清洗池9内的水达到适当的量后关闭外接水泵，启动震动电机103，震动电机103带动连接板102和清洗池9震动，清洗池9带动弹簧101和排水管12震动，此时清洗池9内的水和火锅底料产生震动，通过震动的水清洗火锅底料表面的污垢，清洗完毕后打开排水管12外接连通的阀门进行排水，排水过程中过滤器14进行阻挡火锅底料进入排水管12内，排水完毕后打开杀菌灯7，杀菌过程中震动电机103使火锅底料在清洗池9内不停的翻滚，从而具备便于翻火锅底料的效果。

综上所述：该火锅底料加工用原料杀菌装置，通过支撑板1、方槽一2、管槽3、支架4、防护箱5、进水管6、杀菌灯7、门槽8、清洗池9、震动机构10、排水口11和排水管12的配合使用，解决了火锅底料多的情况下最底层的火锅底料，被上层的火锅底料掩盖住了，杀菌过程中，最底层的火锅底料会有细菌残留的隐患的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。