一种肠体加工用冷藏组件的制作方法

文档序号:27925201发布日期:2021-12-11 11:41阅读:133来源:国知局
一种肠体加工用冷藏组件的制作方法

1.本实用新型涉及冷冻保存技术领域,尤其涉及一种肠体加工用冷藏组件。


背景技术:

2.香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品,香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成,但是现有肠体加工在加工时进行冷藏时,因为需要将肠体远离地面或者累积在冷藏柜中,但是导致将肠体挂在高处时挂起不便,不易将肠体挂上,并且如果累积在一起冷藏时肠体容易冻结在一起,造成取出肠体时不方便分离,浪费工作时间,甚至分离时损坏肠体。


技术实现要素:

3.(一)要解决的技术问题
[0004] 为了克服现有技术不足,现提出一种肠体加工用冷藏组件,以解决现有肠体加工在加工时进行冷藏时,因为需要将肠体远离地面或者累积在冷藏柜中,但是导致将肠体挂在高处时挂起不便,不易将肠体挂上,并且如果累积在一起冷藏时肠体容易冻结在一起,造成取出肠体时不方便分离,浪费工作时间,甚至分离时损坏肠体的问题。
[0005]
(二)技术方案
[0006]
本实用新型通过如下技术方案实现:本实用新型提出了一种肠体加工用冷藏组件,包括柜体,所述柜体内部侧端面设置有竖直槽,所述柜体内部顶端面设置有横槽,且竖直槽顶端与横槽侧端面连接,所述竖直槽和横槽内部设置有移动机构;
[0007]
所述移动机构包括设置于顶端的伺服电机,所述伺服电机输出轴与传动螺杆固定连接,所述伺服电机下端设置有传动杆,所述传动杆中部与从动齿轮固定连接,且从动齿轮与传动螺杆转动连接,所述传动杆侧端与锥齿轮固定连接,所述锥齿轮另一端与转动螺杆固定连接,所述转动螺杆上下两端通过轴承与竖直槽固定连接,所述转动螺杆之间设置有吊挂机构;
[0008]
所述吊挂机构包括设置于外端的移动板,所述移动板两端设置有转动孔,且转动孔与转动螺杆转动连接,所述移动板内部设置有活动槽,所述活动槽侧端面设置有滑动槽,所述滑动槽内端面与推动板滑动连接,所述推动板内部设置有挡板,所述挡板上端与移动板固定连接,所述挡板一端与弹簧固定连接,所述弹簧另一端与固定杆固定连接,且推动板之间通过固定杆固定连接,所述活动槽下端设置有旋转槽,所述旋转槽内部设置有旋转孔,所述旋转孔内端面与挂钩转动连接。
[0009]
进一步的,所述柜体外端面设置有控制器,所述柜体前端面设置有箱门,所述柜体顶端面设置有电机箱,所述柜体内部后端面设置有连接孔。
[0010]
进一步的,所述传动杆两端设置有轴承座,且传动杆通过轴承座与横槽固定连接。
[0011]
进一步的,所述转动螺杆转动螺纹分成两段,位于转动螺杆上下两部分。
[0012]
进一步的,所述活动槽侧端面设置有推动槽。
[0013]
进一步的,所述推动板位于推动槽的一端设置有推块,且推块与推动槽活动连接。
[0014]
进一步的,所述固定杆呈半圆形。
[0015]
进一步的,所述挂钩采用钢铁材料。
[0016]
(三)有益效果
[0017]
本实用新型相对于现有技术,具有以下有益效果:
[0018]
1、本实用新型通过伺服电机通过传动螺杆带动从动齿轮进行转动,以此将两端的锥齿轮带动一并进行转动,使得转动螺杆进行转动,以此带动移动板上下移动,便于将香肠挂到高处,解决了现有肠体加工在加工时进行冷藏时,因为需要将肠体远离地面,所以经常将挂在高,导致将肠体挂在高处时挂起不便,不易将肠体挂上的问题。
[0019]
2、本实用新型通过推动推块使推动板带动固定杆将弹簧进行压缩,待弹簧压缩后,固定杆与挂钩分离,挂钩在旋转孔的作用下通过旋转槽旋转立直,而后将香肠挂在挂钩处,解决了现有肠体加工在加工时进行冷藏时,经常有奖香肠累积在一起进行冷藏,导致经过长时间冷藏使得香肠冷冻在一起,造成取出时非常不方便,还浪费工作时间,甚至分离时损坏香肠质量的问题。
附图说明
[0020]
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:
[0021]
图1为本实用新型的结构示意图;
[0022]
图2为本实用新型的内部结构示意图;
[0023]
图3为本实用新型移动机构的结构示意图;
[0024]
图4为本实用新型吊挂机构的侧面内部结构示意图;
[0025]
图5为本实用新型吊挂机构的俯视内部结构示意图;
[0026]
图6为本实用新型a处局部放大示意图;
[0027]
图中:柜体

1、控制器

2、箱门

3、电机箱

4、竖直槽

5、横槽

6、移动机构

7、连接孔

8、伺服电机

71、传动螺杆

72、传动杆

73、从动齿轮

74、轴承座

75、锥齿轮

76、转动螺杆

77、轴承

78、吊挂机构

79、移动板

7901、转动孔

7902、活动槽

7903、挡板

7904、弹簧

7905、固定杆

7906、推动板

7907、旋转槽

7908、旋转孔

7909、挂钩

7910、滑动槽

7911、推动槽

7912、推块

7913。
具体实施方式
[0028]
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
[0029]
请参阅图1

5,本实用新型提供一种肠体加工用冷藏组件,包括柜体1,柜体1内部侧端面设置有竖直槽5,柜体1内部顶端面设置有横槽6,且竖直槽5顶端与横槽6侧端面连接,竖直槽5和横槽6内部设置有移动机构7;
[0030]
移动机构7包括设置于顶端的伺服电机71,伺服电机71输出轴与传动螺杆72固定
连接,伺服电机71下端设置有传动杆73,传动杆73中部与从动齿轮74固定连接,且从动齿轮74与传动螺杆72转动连接,传动杆73侧端与锥齿轮76固定连接,锥齿轮76另一端与转动螺杆77固定连接,转动螺杆77上下两端通过轴承78与竖直槽5固定连接,转动螺杆77之间设置有吊挂机构79;
[0031]
吊挂机构79包括设置于外端的移动板7901,移动板7901两端设置有转动孔7902,且转动孔7902与转动螺杆77转动连接,移动板7901内部设置有活动槽7903,活动槽7903侧端面设置有滑动槽7911,滑动槽7911内端面与推动板7907滑动连接,推动板7907内部设置有挡板7904,挡板7904上端与移动板7901固定连接,挡板7904一端与弹簧7905固定连接,弹簧7905另一端与固定杆7906固定连接,且推动板7907之间通过固定杆7906固定连接,活动槽7903下端设置有旋转槽7908,旋转槽7908内部设置有旋转孔7909,旋转孔7909内端面与挂钩7910转动连接。
[0032]
其中,所述柜体1外端面设置有控制器2,柜体1前端面设置有箱门3,柜体1顶端面设置有电机箱4,柜体1内部后端面设置有连接孔8,用于打开柜体1进行存储,并通过控制器2控制伺服电机71工作,实现推动板7907的上下移动,并通过连接孔8连接外部的冷却装置实现冷藏。
[0033]
其中,所述传动杆73两端设置有轴承座75,且传动杆73通过轴承座75与横槽6固定连接,便于通过轴承座75对传动杆73进行加固,避免后续在转动过程中锥齿轮76支撑力度不够。
[0034]
其中,所述转动螺杆77转动螺纹分成两段,位于转动螺杆77上下两部分,便于将移动板7901分成两个高度进行悬挂香肠,增加可冷藏的数量。
[0035]
其中,所述活动槽7903侧端面设置有推动槽7912,方便工作人员推动推块7913,使推动板7907进行移动,避免不能将弹簧7905进行压缩,导致无法将挂钩7910掉落。
[0036]
其中,所述推动板7907位于推动槽7912的一端设置有推块7913,且推块7913与推动槽7912活动连接,便于增加受力点,使得推块7913推动推动板7907移动。
[0037]
其中,所述固定杆7906呈半圆形,方便挂钩7910进行固定,避免对挂钩7910造成损伤。
[0038]
其中,所述挂钩7910采用钢铁材料,硬度高,质量好,可挂比较重的香肠。
[0039]
工作原理:使用者首先将外部冷藏设备通过连接孔8连接在柜体1内部,并通过连接孔8进行制冷,然后再将控制器2和伺服电机71连接外部电源,而后香肠需要进行冷藏时,启动伺服电机71通过传动螺杆72将从动齿轮74带动转动,使得从动齿轮74带动传动杆73在轴承座75的作用下进行转动,从而将两端的锥齿轮76带动一并进行转动,并通过锥齿轮76带动转动螺杆77在轴承78的作用下进行转动,使得移动板7901在转动孔7902的作用下上下移动,然后推动推块7913推动推动板7907向另一端移动,将推动固定杆7906对弹簧7905进行压缩,待固定杆7906与挂钩7910分离后,挂钩7910在旋转孔7909的作用下通过旋转槽7908掉落立直,然后再将香肠挂上去,而后启动伺服电机71带动移动板7901向上移动,并按上述步骤挂另一处,之后再进行冷藏,以此完成工作。
[0040]
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围
的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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