专利名称：莲香茶及其制作方法
技术领域：
本发明涉及到一种保健茶及其制作方法。
饮茶是人们的生活习惯，茶叶能消耗人体脂肪，降低血脂。人们为了通过饮茶摄取更多的对人体有益的营养成份，发明了不少的保健茶。例如杜仲叶茶，它是将杜仲叶和茶叶拼配在一起，经过科学配方制成。杜仲叶茶具有茶叶的色、香、味、形又具有杜仲特有的清香和疗效，可治高血压、降血脂、强筋骨。也有人在制茶过程中，将植物、动物、矿物的有效成份或者维生素、氨基酸、微量元素等加入茶叶内，从而增加茶叶的营养保健成份。
本发明的目的是提供一种采用茶叶、荷叶、莲芯、莲须、莲房及茉莉花配制而成的保健茶即莲香茶及其制作方法。
本发明的目的是这样实现的莲香茶的成份茶叶40～50%、去梗荷叶40～50%、莲芯2～3%、莲须2～3%、莲房2～3%、茉莉花2～3%。
其制作方法秋季采荷叶，洗去尘土，晒至七～八成干后去梗，然后对叠成半圆形，再晒至全干保存;采莲时，取莲芯，留莲房，晒干;6～8月当荷花初开时采取莲须，阴干或盖上白纸晒干(不宜烈日久晒)。将上述原料分别置于烤箱(或烘房)中，在60℃～80℃温度下烘烤4～5小时，然后取出分别研成20～40目粉状。将茶叶和茉莉花也分别研成20～40目粉状。按茶叶40～50%、荷叶40～50%、莲芯2～3%、莲须2～3%、莲房2～3%、茉莉花2～3%的比例配制成袋装泡剂，每袋2g。
由于莲芯水煎剂具有降血压作用，其莲芯碱是主要的降压成份，降压机制主要是使外周血管扩张，作用强而持久。而荷叶具有升清降浊，清热解署作用。莲房具有消瘀止血作用。莲须具有固肾涩精作用。因此，长期饮用该茶，能够起到降低血压，增强人体机能的作用。
权利要求
1.一种莲香茶，其特征是莲香茶的成份中茶叶40～50%、去梗荷叶40～50%、莲芯2～3%、莲须2～3%、莲房2～3%、茉莉花2～3%。
2.一种莲香茶的制作方法，其特征是将晒干的去梗荷叶、莲芯、莲须、莲房分别置于烤箱或者是烘房中，在60℃～80℃的温度下烘烤4～5小时，然后取出分别研成20～40目粉状，将茶叶和茉莉花也分别研成20～40目粉状，按茶叶40～50%、荷叶40～50%、莲芯2～3%、莲须2～3%、莲房2～3%、茉莉花2～3%的比例配制成袋装泡剂。
全文摘要
本发明提供了一种保健茶及其制作方法，它是将茶叶、去梗荷叶、莲芯、莲须、莲房、茉莉花研成20～40目粉状，然后按比例配制成袋装泡剂。由于莲芯水煎剂具有降血压作用，而荷叶具有升清降浊、清热解暑作用，莲房具有消瘀止血作用，莲须具有固肾涩精作用。因此，长期饮用该茶，能够起到降低血压、增强人体机能的作用。
文档编号A23F3/14GK1089090SQ9311041
公开日1994年7月13日 申请日期1993年1月4日 优先权日1993年1月4日
发明者尹卫东, 滕华, 李波平 申请人:衡阳医学院