专利名称：一种凉茶的生产方法
技术领域：
本发明涉及一种能防治高血压等症的凉茶的生产方法。
在现有技术中，治疗上火引起的咽喉肿痛、大便秘结、头晕眼花、高血压等症，一般为药物治疗，给患者带来痛苦，也不能长期与食品共用实现预防和早期治疗。
本发明的目的是提供一种能预防和治疗高血压、咽喉肿痛等症的凉茶的生产方法。
本发明的目的通过如下措施实现，本凉茶的生产方法包括以下步骤a、备料(重量为克)决明子1-200茶叶 1-200栀子 1-200麦子 1-200菊花 1-50 莲子心1-100构杞 1-100山楂 1-100桑椹 1-100核桃 1-100柿叶 1-50 荷叶 1-50桑叶 1-50 胖大海1-200b、粉碎其中挑拣决明子并洗净，置锅中炒至棕色或有连续响声，时间为5-30分钟，然后取出粉碎；其中麦子洗净后炒至棕黄色，取出粉碎；其中栀子挑拣后炒至黄色，取出粉碎；其它成份粉碎后备用；c、配料将上述已粉碎好的备料混配均匀，分小袋包装即为成品。
决明子的烘炒温度为80-160℃，粉碎细度为10-60目。
栀子的烘炒温度为60-120℃，粉碎细度为60-120目。
以下结合实施例叙述。
实施例1一种凉茶的生产方法，包括以下步骤a、备料(重量为克)决明子100 茶叶 100栀子 100 麦子 100菊花 20 莲子心 50构杞 50 山楂 50桑椹 50 核桃 50柿叶 20 荷叶 30桑叶 30 胖大海 100b、粉碎其中挑拣决明子并洗净，置锅中炒至棕色，时间为20分钟，决明子的烘炒温度为80-160℃，粉碎细度为60目。然后取出粉碎。其中麦子洗净后炒至棕黄色，取出粉碎；其中栀子挑拣后炒至黄色，烘炒温度为60-120℃，粉碎细度为100目，取出粉碎；其它成份粉碎后备用。
c、配料将上述已粉碎好的备料混配均匀，分装即为成品，每袋5克。
本方法生产的凉茶味道芳香，可作为饮品长期食用，使患者消除吃药的心理压力，防治上火引起的高血压、头晕眼花、大便秘结、咽喉肿痛等病症效果较好。
权利要求
1.一种凉茶的生产方法，其特征包括以下步骤a、备料(重量为克)决明子1-200 茶叶 1-200栀子 1-200 麦子 1-200菊花 1-50莲子心1-100构杞 1-100 山楂 1-100桑椹 1-100 核桃 1-100柿叶 1-50荷叶 1-50桑叶 1-50胖大海1-200b、粉碎将决明子挑拣、洗净，置锅中炒至棕色，或有连续响声，时间为5—30分钟，然后取出粉碎；其中麦子洗净后炒至棕黄色，取出粉碎；其中栀子挑拣后炒至黄色，取出粉碎；其它成份粉碎后备用；c、配料将上述已粉碎好的备料混配均匀，分装即为成品。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于决明子的烘炒温度为80-160℃，粉碎细度为10-60目。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于栀子的烘炒温度为60-120℃，粉碎细度为60-120目。
全文摘要
一种能防治高血压、咽喉肿痛等症的凉茶的生产方法，将决明子、茶叶、栀子等烘炒后粉碎，混配后分装即为产品。本品可作为饮品食用，口感较好，能起到防病治病的效果。
文档编号A23F3/14GK1159288SQ9610208
公开日1997年9月17日 申请日期1996年3月7日 优先权日1996年3月7日
发明者张士舜 申请人:张士舜