专利名称：一种保鲜蛋的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种蛋的保存。
蛋的保鲜，尤其是皮蛋、咸蛋的保鲜是在蛋的表面设有较厚的泥灰状涂复层或用保鲜液浸泡，其缺点是，食用不方便，不卫生，外表不美现，保鲜时间不长。
本实用新型的目的在于克服上述现有技术的缺点，提供一种保鲜蛋，这种保鲜蛋不仅具有外表美观，食用方便卫生的优点，而且制作简单，保存时间长。
本实用新型采用的技术方案是将保鲜膜紧贴在蛋壳表面，并且密封。
作为本实用新型的一种改进，在保鲜膜靠蛋壳一侧涂有保鲜液。
本实用新型由于将保鲜膜紧贴于蛋壳上，并且完全密封，因此使得蛋的保存时间长，外表美观，食用卫生方便。在保鲜膜靠蛋壳一侧涂有保鲜液，更加提高了保鲜质量。
以下结合附图对本实用新型作进一步详细描述。
图1是保鲜蛋的结构示意图；图2是
图1中A的局部放大剖视图。
由图2可知，一种保鲜蛋，包括蛋3，在蛋壳2的表面设有一层密闭的保鲜膜1，并在保鲜膜1靠蛋壳2一侧涂有保鲜液4。
权利要求1.一种保鲜蛋，包括蛋[3]，其特征是在蛋壳[2]的表面设有一层密闭的保鲜膜[1]。
2.按照权利要求1所述的保鲜蛋，其特征是在保鲜膜[1]靠蛋壳[2]一侧涂有保鲜液[4]。
专利摘要本实用新型公开了一种保鲜蛋,其特征是在蛋壳的表面设有一层密闭的保鲜膜,在保鲜膜上靠蛋壳一侧涂有保鲜液。本实用新型具有外表美观,食用方便卫生,制作简单,保存时间长等特点。
文档编号A23B5/00GK2371810SQ9920939
公开日2000年4月5日 申请日期1999年5月1日 优先权日1999年5月1日
发明者陈跃华 申请人:陈跃华