净切片，接着将洗净切片后的黄秋葵放入消毒箱内消 毒，然后将消毒后的黄秋葵放入烘箱内烘干后用研磨机研磨成黄秋葵粉备用。其中黄秋葵 切片的长度为8cm ;黄秋葵放入消毒箱内消毒的温度为120°C，消毒的时间为4分钟；黄秋 葵放入烘箱内烘干的温度为125°C，烘干的时间为5小时。
[0037] b、接着将新鲜柠檬洗净，然后将洗净的新鲜柠檬放入消毒箱内消毒，接着将消毒 后的新鲜柠檬通过冻干机冻干后利用研磨机研磨成柠檬水果粉备用。其中新鲜柠檬放入消 毒箱内消毒的温度为120°C，消毒的时间为2分钟；冻干机冷冻的温度为-30°C，冷冻的时间 为4小时。
[0038] c、然后将黄秋葵花粉放入消毒箱消毒。其中黄秋葵花粉放入消毒箱消毒的温度为 120°C，消毒的时间为2分钟。
[0039] d、最后将黄秋葵粉、柠檬水果粉、黄秋葵花粉、蜂蜜按配比进行混合压制成黄秋葵 片。
[0040] 实施例4
[0041] 本实施例提供的一种黄秋葵片，包括如下重量百分比的原料配置而成：黄秋葵粉 85%，黄秋葵花粉3%，香蕉水果粉10% ;蜂蜜2%。其制作方法包括如下步骤：
[0042] a、首先将新鲜的黄秋葵洗净切片，接着将洗净切片后的黄秋葵放入消毒箱内消 毒，然后将消毒后的黄秋葵放入烘箱内烘干后用研磨机研磨成黄秋葵粉备用。其中黄秋葵 切片的长度为5cm ;黄秋葵放入消毒箱内消毒的温度为110°C，消毒的时间为3分钟；黄秋 葵放入烘箱内烘干的温度为ll〇°C，烘干的时间为3. 5小时。
[0043] b、接着将新鲜香蕉洗净，然后将洗净的新鲜香蕉放入消毒箱内消毒，接着将消毒 后的新鲜香蕉通过冻干机冻干后利用研磨机研磨成香蕉水果粉备用。其中新鲜香蕉放入消 毒箱内消毒的温度为110°c，消毒的时间为3分钟；冻干机冷冻的温度为-40°c，冷冻的时间 为3小时。
[0044] c、然后将黄秋葵花粉放入消毒箱消毒。其中黄秋葵花粉放入消毒箱消毒的温度为 ll〇°C，消毒的时间为3分钟。
[0045] d、最后将黄秋葵粉、香蕉水果粉、黄秋葵花粉、蜂蜜按配比进行混合压制成黄秋葵 片。
[0046] 实施例5
[0047] 本实施例提供了一种黄秋葵片，包括如下重量百分比的原料配置而成：黄秋葵粉 70%，黄秋葵花粉18%，橘子水果粉10% ;蜂蜜2%。其制作方法包括如下步骤：
[0048] a、首先将新鲜的黄秋葵洗净切片，接着将洗净切片后的黄秋葵放入消毒箱内消 毒，然后将消毒后的黄秋葵放入烘箱内烘干后用研磨机研磨成黄秋葵粉备用。其中黄秋葵 切片的长度为2cm ;黄秋葵放入消毒箱内消毒的温度为100°C，消毒的时间为2分钟；黄秋 葵放入烘箱内烘干的温度为95°C，烘干的时间为2小时。
[0049] b、接着将新鲜橘子洗净，然后将洗净的新鲜橘子放入消毒箱内消毒，接着将消毒 后的新鲜橘子通过冻干机冻干后利用研磨机研磨成橘子水果粉备用。其中新鲜橘子放入消 毒箱内消毒的温度为100°c，消毒的时间为4分钟；冻干机冷冻的温度为-50°c，冷冻的时间 为2小时。
[0050] c、然后将黄秋葵花粉放入消毒箱消毒。其中黄秋葵花粉放入消毒箱消毒的温度为 l〇〇°C，消毒的时间为4分钟。
[0051] d、最后将黄秋葵粉、橘子水果粉、黄秋葵花粉、蜂蜜按配比进行混合压制成黄秋葵 片。
[0052] 实施例6
[0053] 本实施例提供了一种黄秋葵片，包括如下重量百分比的原料配置而成：黄秋葵粉 75 %，黄秋葵花粉20 %，梨水果粉4. 5 % ;蜂蜜0. 5 %。其制作方法包括如下步骤：
[0054] a、首先将新鲜的黄秋葵洗净切片，接着将洗净切片后的黄秋葵放入消毒箱内消 毒，然后将消毒后的黄秋葵放入烘箱内烘干后用研磨机研磨成黄秋葵粉备用。其中黄秋葵 切片的长度为8cm ;黄秋葵放入消毒箱内消毒的温度为120°C，消毒的时间为4分钟；黄秋 葵放入烘箱内烘干的温度为125°C，烘干的时间为5小时。
[0055] b、接着将新鲜梨洗净，然后将洗净的新鲜梨放入消毒箱内消毒，接着将消毒后的 新鲜梨通过冻干机冻干后利用研磨机研磨成梨水果粉备用。其中新鲜梨放入消毒箱内消毒 的温度为120°C，消毒的时间为2分钟；冻干机冷冻的温度为-30°C，冷冻的时间为4小时。
[0056] c、然后将黄秋葵花粉放入消毒箱消毒。其中黄秋葵花粉放入消毒箱消毒的温度为 120°C，消毒的时间为2分钟。
[0057] d、最后将黄秋葵粉、梨水果粉、黄秋葵花粉、蜂蜜按配比进行混合压制成黄秋葵 片。
[0058] 综上所述，本黄秋葵片通过黄秋葵和黄秋葵花粉的相互补充提高了黄秋葵片的药 用保健价值，新鲜水果粉的加入提高了黄秋葵片的口感，片状的黄秋葵不仅便于携带，而且 服用方便。
[0059] 本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领 域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替 代，但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。
【主权项】
1. 一种黄秋葵片，包括如下重量百分比的原料配置而成：
2. 根据权利要求1所述的黄秋葵片，其特征在于，所述黄秋葵片包括如下重量百分比 的原料配置而成：黄秋葵粉80%，黄秋葵花粉10%，水果粉9% ;蜂蜜1%。
3. 根据权利要求1或2所述的黄秋葵片，其特征在于，所述水果粉可采用草莓粉、苹果 粉、柠檬粉、香蕉粉、橘子粉、梨粉中的一种或多种。
4. 一种上述黄秋葵片的制作方法，包括如下步骤： a、 制备黄秋葵粉：首先将新鲜的黄秋葵洗净切片，接着将洗净切片后的黄秋葵放入消 毒箱内消毒，然后将消毒后的黄秋葵放入烘箱内烘干后用研磨机研磨成黄秋葵粉备用； b、 制备水果粉：将新鲜水果洗净，然后将洗净的新鲜水果放入消毒箱内消毒，接着将消 毒后的新鲜水果通过冻干机冻干后利用研磨机研磨成水果粉备用； c、 配备黄秋葵花粉：将黄秋葵花粉放入消毒箱消毒； d、 原料混合压片：将黄秋葵粉、水果粉、黄秋葵花粉、蜂蜜按配比进行混合后用压缩压 片机压制成片状后密封包装。
5. 根据权利要求4所述的黄秋葵片的制作方法，其特征在于，，所述步骤a中黄秋葵切 片的长度为2?8cm;黄秋葵放入消毒箱内消毒的温度为100?120°C，消毒的时间为2? 4分钟；黄秋葵放入烘箱内烘干的温度为95?125°C，烘干的时间为2?5小时。
6. 根据权利要求4所述的黄秋葵片的制作方法，其特征在于，所述步骤b中新鲜水果 放入消毒箱内消毒的温度为100?120°C，消毒的时间为2?4分钟；冻干机冷冻的温度 为-50?-30°C，冷冻的时间为2?4小时。
7. 根据权利要求4所述的黄秋葵片的制作方法，其特征在于，所述步骤c中黄秋葵花 粉放入消毒箱消毒的温度为100?120°C，消毒的时间为2?4分钟。
【专利摘要】本发明涉及一种黄秋葵片及其制作方法，属于食品加工技术领域，它解决了现有技术中黄秋葵的药用价值未能有效利用的问题。本黄秋葵片包括如下重量百分比的原料配置而成：黄秋葵粉70～85％；黄秋葵花粉3～20％；水果粉1～10％；蜂蜜0.5～2％。本黄秋葵片通过黄秋葵和黄秋葵花粉的相互补充提高了黄秋葵片的药用保健价值，新鲜水果粉的加入提高了黄秋葵片的口感，片状的黄秋葵不仅便于携带，而且服用方便。
【IPC分类】A23L1-29, A23L1-212, A23P1-02
【公开号】CN104543835
【申请号】CN201410850180
【发明人】孟建宇, 孟建琦
【申请人】浙江祺神农业有限公司
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年12月30日