一种补血汤的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品领域，特别涉及一种补血汤。
【背景技术】
[0002]血虚，指体内阴血亏损的病理现象。可由失血过多，或久病阴血虚耗，或脾胃功能失常，水谷精微不能化生血液等所致。由于气与血有密切关系，故血虚每易引起气虚，而气虚不能化生血液，又为形成血虚的一个因素。血虚主症为面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等。《素问.举痛论》曰:“脉涩则血虚，血虚则痛”。《经历杂论》曰风痛者，善走窜，痛无定处，血虚人多患此。其脉浮大而缓……当填补血液”。血虚至痛，多见于妇女。
[0003]血虚一症，多于年老、体弱、久病、失血、脾胃虚弱、思虑过度，心脾两虚者。
[0004]我国目前血虚患者数量极多，又血虚之症，应予调理为主，故市场亟需一种能调理身体、补血活血的食用品。
【发明内容】
[0005]本发明意在提供一种补血汤，供血虚患者日常食用、调理身体、补血活血，本发明提供了以下
【发明内容】
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[0006]一种补血汤，由以下成分组成:乌鸡、当归、阿胶、熟地黄、白芍、鸡血藤、红枣、红豆、花生、枸杞、肉桂、桑葚干、甘蔗、葡萄、胡萝卜，各成分的组合为:乌鸡一只，当归10g-20g，阿胶7g-18g，熟地黄5g-16g，白芍7g_14g，鸡血藤8g_21g，红枣5-10枚，花生10g-30g，枸丰己 10g-25g，肉桂 15g-25g，桑葚干 10g_20g，甘鹿 14g_25g，葡萄 8g_18g，胡萝卜15g-30go
[0007]熟地黄，甘，微温。归肝、肾经。补血养阴，填精益髓《珍珠囊》:“大补血虚不足，通血脉，益气力。”《医学启源》虚损血衰之人须用，善黑须发。《主治秘要》云:其用有五:益肾水真阴一也，和产后气血二也，去脐腹急痛三也，养阴退阳四也，壮水之源五也。”
[0008]《纲目》:“填骨髓，长肌肉，生精血。补五脏内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发，男子五劳七伤，女子伤中胞漏，经候不调，胎产百病。”《本草从新》滋肾水，封填骨髓，利血脉，补益真阴，聪耳明目，黑发乌须。又能补脾阴，止久泻。治劳伤风痹，阴亏发热，干咳痰嗽，气短喘促，胃中空虚觉馁，痘证心虚无脓，病后胫股酸痛，产后脐腹急疼，感证阴亏，无汗便秘，诸种动血，一切肝肾阴亏，虚损百病，为壮水之主药。”。
[0009]乌鸡，甘，平。《纲目》:〃甘，平，无毒。入肝、肾经。①《滇南本草》:〃补中止渴。"《纲目》:〃补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病，大人小儿下痢噤口。〃《本草通玄》:〃补阴退热。〃
[0010]当归，甘、辛、温，归肝、心、脾经。补血；活血；调经止痛；润燥滑肠，主血虚诸证。
[0011]阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
[0012]白苟，微寒，味苦、酸。归肝、脾经。养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。
[0013]鸡血藤，苦、甘，温。归肝、肾经。活血补血，调经止痛，舒筋活络。
[0014]桑葚干，补血清血，促进造血细胞生长，补肝护肾。
[0015]红枣，富含蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质，不仅能促进女性荷尔蒙的分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。
[0016]甘蔗，味甘、涩，性平，无毒。富含大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克。
[0017]葡萄，甘酸，平。入肺、脾、肾经。补气血，强筋骨，利小便。治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，淋病，浮肿。《滇南本草》:大补气血，舒筋活络，泡酒服之。治阴阳脱症，又治盗汗虚证。《随息居饮食谱》:补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。《陆川本草》:滋养强壮，补血，强心利尿。治腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。
[0018]以上所选材料，均能养肝补血，利脾健胃。所制成汤水，口味极佳，可补中益气、补血活血，效果显著。
【具体实施方式】
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[0019]下面结合具体实施对本发明做进一步的说明:
[0020]取以下材料:乌鸡一只，当归15g，阿胶9g，熟地黄6g，白芍10g，鸡血藤12g，红枣6枚，花生13g，枸丰己Hg,肉桂15g，桑葚干14g，甘鹿20g，葡萄12g，胡萝卜20g。
[0021]将乌鸡处理干净去内脏，当归、阿胶、熟地黄、白芍、鸡血藤放入沙袋中束口。全部材料放入瓦煲中，加水适量，按照个人口味加调味品，文火将肉煮熟烂后即可食用。
[0022]使用案例:
[0023]张某，女，27岁，刚产下一婴儿，脸色苍白，活动后心悸，有时突感头晕眼花、耳鸣，平时有手脚发冷、四肢乏力等状。服用本汤，一个周后气色转红，手脚冰冷状减退，活动后不心悸。
[0024]李某，男69岁，体瘦，脸色泛黄，食欲不振，活动后心悸，时常感头晕、耳鸣、四肢无力，伴有长期便秘。服用本汤，一个月后便秘渐消，头晕、耳鸣等状好转。
【主权项】
1.一种补血汤，其特征在于:该汤由以下成分组成:乌鸡、当归、阿胶、熟地黄、白芍、鸡血藤、红枣、花生、枸杞、肉桂、桑葚干、甘蔗、葡萄、胡萝卜，各成分的组合为:乌鸡一只，当归10g-20g，阿胶7g-18g，熟地黄5g-16g，白芍7g_14g，鸡血藤8g_21g，红枣5-10枚，花生10g-30g，枸丰己 10g-25g，肉桂 15g-25g，桑葚干 10g_20g，甘鹿 14g_25g，葡萄 8g_18g，胡萝卜15g-30go
【专利摘要】本发明公开了一种补血汤，由以下成分组成：乌鸡、当归、阿胶、熟地黄、白芍、鸡血藤、红枣、花生、枸杞、肉桂、桑葚干、甘蔗、葡萄、胡萝卜。本发明所选取材料绿色安全，成本低，制作简单快捷，口味极佳，可补中益气、补血活血，效果显著。
【IPC分类】A23L1-39, A61P7-06, A61K35-57, A61K35-36, A61K36-87, A23L1-29
【公开号】CN104738721
【申请号】CN201510102002
【发明人】林凡清
【申请人】林凡清
【公开日】2015年7月1日
【申请日】2015年3月9日