用于烘烤烙饼的装置的制造方法

文档序号:8500258阅读:374来源:国知局
用于烘烤烙饼的装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种用于烘烤烙饼的装置,更特别地,涉及这样一种用于烘烤烙饼的装置,其中多个加热盘在垂直方向上被堆叠以致同时和快速地烘焙多个烙饼,同时减少占用的空间,以及多个加热盘是根据预设的程序而被加热,以致能使即使是初学者也能容易地烘焙烙饼。
【背景技术】
[0002]烙饼是一种薄平饼,是通过在热烤盘上或者在煎锅内烘焙甜的糊状物。取决于许多地方性食谱,有多种不同版本的烙饼。虽然一些烙饼是通过以酵母促进扩散或者采用发酵的糊状物来制作,大多数烙饼是快速制备的饼状物。
[0003]因为这样的烙饼具有轻的纹理,通常在早上将楓蜜、黄油、花生酱或水果放在烙饼上将它们一起吃完,这些烙饼也被广泛地用于儿童的小吃。近年来,随着咖啡文化的发展,前往咖啡店的消费者也在增加,并与多种饮料一起订购烙饼。
[0004]总的来说,多种薄的烙饼是被用作一个人消费的一部分。需花费时间以煎锅来烘焙多种烙饼。基于这个原因,当多个烙饼要被供应给一个消费者时,初始烘焙好的烙饼是在冷却的状态,以致产生这样的问题,即消费者不能得到美味的烙饼。此外,需要较长的烘焙经验以烘焙薄的烙饼而不会燃烧它,有这样的不方便,即厨师不得不总是等候在煎锅附近。

【发明内容】

[0005]技术问题
[0006]因此,本发明已经解决了在现有技术中发生的上述问题,本发明的一个目的在于提供用于烘焙烙饼的装置,它能同时烘焙多个烙饼。
[0007]本发明的另一个目的在于提供一种用于烘焙烙饼的装置,它能同时烘焙多个烙饼而无需占用较大的区域。
[0008]本发明的另一个目的在于提供一种用于烘焙烙饼的装置,它控制根据预设的程序加热圆盘的时间和加热温度,以致能使即使是初学者也能容易地烘焙烙饼,它不需要厨师花费大量努力来烘焙烙饼。
[0009]本发明的另一个目的是提供用于烘焙烙饼的装置,它使得可以容易地从加热盘上移出多个烘焙好的烙饼。
[0010]技术方案
[0011]为了实现上述目的,本发明提供了一种用于烘焙烙饼的装置,包括:底部加热盘,被提供为带有加热电线;第一加热盘,放置在所述底部加热盘的上面,并被提供为带有加热电线;第二加热盘,放置在所述第一加热盘的上面,并被提供为带有加热电线;盖加热盘,放置在所述第二加热盘的上面,并被提供为带有加热电线;以及连接单元,被配置为将所述底部加热盘、所述第一加热盘、所述第二加热盘和所述盖加热盘连接到主体框架的垂直支持框架,并被配置为使得所述第一加热盘、所述第二加热盘和所述盖加热盘能在相同的旋转方向上旋转。
[0012]在这个实施例中,根据本发明所述的装置还可包括:第一间隔件,被配置为保持所述底部加热盘与所述第一加热盘相间隔;第二间隔件,被配置为保持所述第一加热盘与所述第二加热盘相间隔;以及第三间隔件,被配置为保持所述第二加热盘与所述盖加热盘相间隔。
[0013]优选地,根据本发明所述的装置还可包括:用户接口单元,被配置为接收用户指令;以及控制单元,被配置为根据所述输入用户指令来控制所述底部加热盘、所述第一加热盘、所述第二加热盘与所述盖加热盘的加热温度和加热时间。
[0014]在这个实施例中,所述控制单元是被配置为:控制所述底部加热盘的温度,以致该温度是低于所述第一加热盘的温度;控制所述第二加热盘的温度,以致该温度是低于所述第一加热盘的温度;以及控制所述盖加热盘的温度,以致该温度是低于所述第二加热盘的温度。
[0015]在这个实施例中,所述控制单元是被配置为:控制所述底部加热盘的加热时间,以致该加热时间是短于所述第一加热盘的加热时间;控制所述第二加热盘的加热时间,以致该加热时间是低于所述第一加热盘的加热时间;以及控制所述盖加热盘的加热时间,以致该加热时间是低于所述第二加热盘的加热时间。
[0016]优选地,根据本发明所述的装置还可包括:在所述底部加热盘、所述第一加热盘、所述第二加热盘或所述盖加热盘上形成的把手;以及弹性支持件,被配置为弹性地支持所述底部加热盘、所述第一加热盘、所述第二加热盘与所述盖加热盘的至少一个加热盘。
[0017]有益效果
[0018]根据本发明所述的用于烘焙烙饼的装置具有以下多种有益效果。
[0019]首先,根据本发明所述的用于烘焙烙饼的装置是被提供为具有多个加热盘,因此它能同时烘焙多个烙饼。
[0020]第二,根据本发明所述的用于烘焙烙饼的装置是被配置为通过垂直地堆叠多个加热盘来以上加热盘和下加热盘来烘焙烙饼糊状物,以致多个烙饼能被快速烘焙,无需占用宽广的区域。
[0021]第三,根据本发明所述的用于烘焙烙饼的装置是被配置为控制根据预设程序的加热盘的加热温度和加热时间,以致所述用于烘焙烙饼的装置能使即使时初学者也能容易地烘焙烙饼,而不需要从烘焙烙饼的厨师中付出大量的努力。
[0022]第四,根据本发明所述的用于烘焙烙饼的装置是被配置为以弹性件支持加热盘,并被配置为采用把手倾斜地向下移动这些加热盘,以致多个烘焙的烙饼可被容易地从加热盘中移出。
【附图说明】
[0023]图1是根据本发明所述的用于烘焙烙饼的装置的示意图。
[0024]图2显示了根据本发明所述的用于连接加热盘和垂直支持框架的连接结构的一个【具体实施方式】。
[0025]图3是采用了根据本发明所述的用于烘焙烙饼的装置进行烘焙的一个具体实施例的示意图。
[0026]图4是当烘焙的烙饼同时移出时的使用示例的示意图。
[0027]图5是显示根据本发明所述的烘焙控制单元(200)的功能块示意图。
【具体实施方式】
[0028]根据本发明所述的用于烘焙烙饼的装置将参考所附的附图在下面进行详细描述。
[0029]图1是根据本发明所述的用于烘焙烙饼的装置的示意图。参考图1,本发明所述的用于烘焙烙饼的装置I包括:烙饼烘焙体(100),以及通过连接线(210)电连接到该烙饼烘焙体(100)的烘焙控制单元(200)。烙饼是这样烘焙的:通过将烙饼糊状物放入烙饼烘焙体(100),采用加热盘加热该烙饼糊状物。配置为接收用户指令的用户接口部是在烘焙控制单元(200)的框架的一个表面上形成的,这些用户指令适用于设置加热盘的加热温度和加热时间。配置为根据输入的用户指令来控制加热盘的加热温度和加热时间的控制单元是被提供在烘焙控制单元(200)的框架上。
[0030]厨师将烙饼糊状物放置在加热盘(110、120、130、140)上面。当这些烙饼已经完全烘焙好时,该厨师通过向上移动把手(111、121、131、141)而移出在各个加热盘(110、120、130、140)上放置的烙饼,或者通过向下移动把手(111、121、131、141)而移出多个烙饼。
[0031]烙饼烘焙体(100)的框架(150)包括水平的支持框架(151)和垂直的支持框架
(153),该垂直的支持框架(153)是被垂直地设置在水平的支持框架(151)上。加热盘(110、
120,130,140)的第一端是铰接到所述垂直的支持框架(153)。加热盘(110、120、130、140)的其他端是由设置在所述水平的支持框架(151)上的弹性支持件(160)来支撑的,这些弹性支持件(160)都被设置在水平的支持框架(151)的上面。
[0032]多个加热盘是被设置在水平的支持框架(151)的上面。在水平的支持框架(151)的上面,按顺序在垂直方向上设置底部加热盘(110)、第一加热盘(120)、第二加热盘(130)和盖加热盘(140),这些加热盘处于相互间隔的关系。在这个实施例中,第一间隔件(123)是在底部加热盘(110)和第一加热盘(120)之间形成的。第二间隔件(133)是在第一加热盘(120)和第二加热盘(130)之间形成的。第三间隔件(143)是在第二加热盘(130)和盖加热盘(140)之间形成的。第一间隔件(123)是与底部加热盘(110)或第一加热盘(120)整合在一起的。第二间隔件(133)是与第一加热盘(120)或第二加热盘(130)整合在一起的。第三间隔件(143)是与第二加热盘(130)或盖加热盘(140)整合在一起的。
[0033]底部加热盘(110)、第一加热盘(120)、第二加热盘(130)或盖加热盘(140)是通过旋转连接装置(未示出)而被连接到水平的支持框架(151),这些旋转连接装置是顺时针旋转的。当这些加热盘(110、120、130、140)是水平地相互设置时,这些加热盘(110、120、
130、140)是通过间隔件(123、133、143)的厚度来相互间隔的。
[0034]加热电线是穿过底部加热盘(110)、第一加热盘(120)、第二加热盘(130)或盖加热盘(140)的每个加热盘的中央部分而形成的。导电涂层表面是在加热电线的上面或下面形成的。因此,当电能被施加到该加热线时,上导电表面和下导电表面被加热。
[0035]第一弹性支持件(
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