。相邻两分动传送带之间的间距为I毫米至10毫米之间，本实施例中，相邻两分动传送带之间的间距为I毫米或3毫米或5毫米或7或10毫米。各分动传送带的宽度为50毫米至200毫米之间，本实施例中，分动传送带50毫米或80毫米或120毫米或160毫米或200毫米。
[0025]机架包括第一机座2a及第二机座2b。第一机座与第二机座位于冷冻室相对两侧。各主动轮设置在第一机座上。各从动轮设置在第二机座上。第一机座上依次设有第一、第二、第三、第四及第五共五根水平转轴4。各水平转轴与各主动轮一一对应。各水平转轴分别通过轴承可转动的设置在第一机座上。各水平转轴相互平行。各水平转轴的轴线位于同一平面上。各水平转轴分别固定有一个所述的主动轮3a。第一机座上设有用于驱动各水平转轴转动的动力驱动机构。动力驱动机构包括固定设置在各水平转轴上的从动锥齿轮8，通过轴承可转动设置在第一机座上的驱动转轴6及用于带动驱动转轴转动的第二驱动电机
5。驱动转轴水平设置，且驱动转轴与水平转轴相垂直。驱动转轴上设有五个与各从动锥齿轮一一对应的主动锥齿轮7，且主动锥齿轮与对应的从动锥齿轮啮合。
[0026]第二机座上固定的设有水平轴杆11。水平轴杆与水平转轴相平行。各从动轮3b分别通过轴承可转动的设置在水平轴杆上。
[0027]如图2所示，辅助防冻结装置包括底架126，设置在底架上的水平导杆121，可滑动设置在水平导杆上的滑套122，设置在底架上的驱动装置及设置在水平导杆上的限位挡块128。驱动装置包括设置在滑套上、并与水平导杆相垂直的竖直挡板127，通过竖直轴杆124可转动设置在底架上的凸轮123及设置在底架上用于驱动竖直轴杆转动的第一驱动电机125。水平导杆与水平轴杆相垂直。水平导杆上、位于滑套与环形挡块之间设有可使竖直挡板抵靠在凸轮上的预紧压缩弹簧129。第二机座固定在滑套上，且第二机座位于滑套上方。预紧压缩弹簧与第一机座位于限位挡块的相对两侧。预紧压缩弹簧与第二机座位于限位挡块的同一侧。
[0028]在传送带工作过程中，任意两条相邻的分动传送带中的一条分动传送带的传送速度大于或小于另一条分动传送带的传送速度(即任意两条相邻的分动传送带的传送速度不同)。本实施例中，五条分动传送带中第一分动传送带9a与第五分动传送带9e的传送速度相同，第二分动传送带9b与第四分动传送带9d的传送速度相同；并且第一分动传送带的传送速度大于第二分动传送带的传送速度，第二分动传送带的传送速度大于或小于第三分动传送带9c的传送速度。
[0029]传送带上、靠近第一机座的一端为传送带的输入端。传送带上、靠近第二机座的一端为传送带的输入端。
[0030]本发明的保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备的具体工作如下:
在梭子蟹捆绑好后，通过传送带输送梭子蟹。当梭子蟹在冷冻室内传送的过程中，梭子蟹被速冻，从而有效保持鲜梭子蟹肉质。
[0031]在传送带传送过程中，由于任意两条相邻的分动传送带的传送速度不同，这样可有效的解决梭子蟹在速冻过程中，梭子蟹冻结在传送带表面上的问题。
[0032]另一方面，在传送带工作过程，第一驱动电机带动凸轮转动，并配合预紧压缩弹簧使第二机座，水平轴杆及各从动轮沿水平导杆来回移动；进而使各分动传送带不断的发生张紧/收缩动作，从而进一步由于避免梭子蟹冻结在传送带表面上。
【主权项】
1.一种保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备，包括冷冻室及带传送机构，所述带传送机构包括用于传送梭子蟹的传送带，其特征是，所述传送带由若干条并排设置的分动传送带构成，各分动传送带穿过冷冻室，并且在传送带工作过程中，任意两条相邻的分动传送带中的一条分动传送带的传送速度大于或小于另一条分动传送带的传送速度。
2.根据权利要求1所述的一种保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备，其特征是，所述带传送机构包括机架及若干与各分动传送带一一对应的主动轮及从动轮，各分动传送带卷绕在对应的主动轮与从动轮上，所述机架包括第一机座及第二机座，所述各主动轮设置在第一机座上，各从动轮设置在第二机座上。
3.根据权利要求2所述的一种保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备，其特征是，还包括辅助防冻结装置，该辅助防冻结装置包括底架，设置在底架上的水平导杆，可滑动设置在水平导杆上的滑套，设置在底架上的驱动装置及设置在水平导杆上的限位挡块；所述驱动装置包括设置在滑套上、并与水平导杆相垂直的竖直挡板，通过竖直轴杆可转动设置在底架上的凸轮及设置在底架上用于驱动竖直轴杆转动的第一驱动电机，所述水平导杆上、位于滑套与环形挡块之间设有可使竖直挡板抵靠在凸轮上的预紧压缩弹簧； 所述第二机座固定在滑套上，且第二机座位于滑套上方，第二机座上设有与水平导杆相垂直的水平轴杆，各从动轮分别通过轴承可转动的设置在水平轴杆上。
4.根据权利要求2所述的一种保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备，其特征是，所述第一机座上并排设有若干与各主动轮一一对应的水平转轴，各水平转轴分别通过轴承可转动的设置在第一机座上，各水平转轴分别固定有一个所述的主动轮，所述第一机座上设有用于驱动各水平转轴转动的动力驱动机构。
5.根据权利要求4所述的一种保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备，其特征是，所述动力驱动机构包括固定设置在各水平转轴上的从动锥齿轮，通过轴承可转动设置在第一机座上的驱动转轴及用于带动驱动转轴转动的第二驱动电机，所述驱动转轴水平设置，且驱动转轴与水平转轴相垂直，所述驱动转轴上设有若干与各从动锥齿轮一一对应的主动锥齿轮，且主动锥齿轮与对应的从动锥齿轮啮合。
6.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备，其特征是，各分动传送带的上表面位于同一平面内。
7.根据权利要求1或2或3或4或6所述的一种保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备，其特征是，相邻两分动传送带之间的间距为I毫米至10毫米之间。
8.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备，其特征是，各分动传送带的宽度为50毫米至200毫米之间。
9.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备，其特征是，所述传送带上方设有左右两块沿传送带传送方向延伸的竖直护板，两竖直护板相互平行，各分动传送带位于两竖直护板之间。
10.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备，其特征是，所述冷冻室为液氮冷冻室。
【专利摘要】本发明公开了一种保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备，旨在提供一种可连续速冻梭子蟹，并可有效解决梭子蟹在速冻过程中，因梭子蟹表面的水与传送带发生冻结，而导致梭子蟹冻结在冷冻设备表面上的问题的保持鲜梭子蟹肉质的冻结设备。它包括冷冻室及带传送机构，所述带传送机构包括用于传送梭子蟹的传送带，所述传送带由若干条并排设置的分动传送带构成，各分动传送带穿过冷冻室，并且在传送带工作过程中，任意两条相邻的分动传送带中的一条分动传送带的传送速度大于或小于另一条分动传送带的传送速度。
【IPC分类】A23L3-36, A23B4-06
【公开号】CN104872776
【申请号】CN201510219102
【发明人】夏松养
【申请人】浙江海洋学院
【公开日】2015年9月2日
【申请日】2015年4月30日