一种发酵型肉鸡配合饲料及其制备方法
【专利说明】
[0001]
技术领域
[0002] 本发明涉及一种鸡配合饲料，特别涉及一种发酵型肉鸡配合饲料及其制备方法。
[0003]
【背景技术】
[0004] 随着人们对食品安全的重视，抗生素做为饲料添加剂已经被人们所置疑。微生态 制剂由于其安全、无副作用已被公认为有希望取代抗生素的饲料添加剂，并可望取代抗生 素。应用微生物发酵原料，是近年发展起来的一种新型绿色饲料添加剂，在饲料生产中具有 广阔前景。发酵饲料中含有大量有益微生物的作用如下： 1.拮抗致病微生物有益菌具有拮抗肠道病原细菌、维持和调节肠道微生态平衡的作 用。
[0005] 2.改善体内外生态环境 饲喂发酵饲料能显著降低肠道大肠杆菌、产气荚膜梭菌、沙门氏菌的数量， 使机体内的益生菌增加而潜在的致病菌减少，因而排泄物、分泌物中的益生菌数量增 多，致病性微生物减少，从而净化了体内外环境，减少疾病的发生。
[0006] 3.增强动物体的免疫功能有益菌能通过产生抗体和提高噬菌作用等刺激免疫、 激发体液免疫和细胞免 疫，使动物免疫活性增强。
[0007] 4.产生多种消化酶有益菌能提高动物生产性能，是其产生多种消化酶的一个重 要性能方面体 现。据报道枯草芽孢杆菌具有较强的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性，同时还具有降解饲 料中复杂碳水化合物的酶，如降解果胶、葡聚糖、纤维素等酶，其中很多是动物本身不具有 的酶。
[0008] 5.产生多种营养物质有益菌能产生乳酸，可提高动物对钙、磷、铁的利用，促进 维生素 D的吸 收，而且具有分解蛋白质、碳水化合物、脂肪等大分子物质的性能，使发酵产品中富含 氨基酸、有机酸、寡糖等多种易被吸收的成份。
[0009] 6.用于饲料防霉湖南农业大学谭周进、肖克宇在对芽孢杆菌抑真菌作用的测定 实验中发现： 芽孢杆菌对各供试细菌均有一定的抑制作用。芽孢杆菌对白地霉和黑曲霉的抑制效果 好，对黄曲霉、啤酒酵母和根霉的抑制效果次之，对青霉的抑制较差，可见适当在粮食、饲料 及其制品中添加芽孢杆菌，能够起到防霉作用，延长仓储时间。
[0010] 发酵饲料的工作机理： 1、生物夺氧，促进有益厌氧微生物的生长繁殖，维持肠道生态平衡； 2、 以菌治菌，拮抗致病微生物，增强免疫功能，促进动物的抗病能力； 3、 富含维生素和蛋白质，提供动物所需的部分营养物质。
[0011]
【发明内容】
[0012] 为了促进饲料中营养物质的消化吸收，提高肉鸡的生产性能和免疫功能，同时减 少抗生素的使用，本发明提供了一种发酵型肉鸡饲料及其制备方法。
[0013] 为了实现上述发明目的，本发明提供了一种发酵型肉鸡配合饲料，其特征在于，所 述配合饲料由以下原料组成：玉米、小麦、46%的豆柏、禽油、面粉、高粱、DDGS、花生柏、血球 蛋白粉、石粉、磷酸氢钙、发酵豆柏、食盐、赖氨酸、蛋氨酸、氯化胆碱、苏氨酸、小麦酶、整肠 安、BV13维生素预混料和M-P微量元素预混料。
[0014] 所述配合饲料由以下重量份数的原料组成：玉米300-400重量份、小麦100-150重 量份、46%的豆柏60-150重量份、禽油8-18重量份、面粉100-140重量份、高粱80-140重量 份、DDGS40-70重量份、花生柏40-50重量份、血球蛋白粉6-10重量份、石粉12-13重量份、 磷酸氢妈1 _18重量份、发酵显柏50-95重量份、食盐3-4重量份、赖氨酸3-7重量份、蛋氨 酸1_3重量份、氯化胆喊0_1重量份、苏氨酸0_2重量份、小麦酶0_2重量份、整肠安1_2重 量份、BV13维生素预混料1-3重量份和M-P微量元素预混料1-3重量份。
[0015] 所述配合饲料由以下重量份数的原料组成：玉米304. 7重量份、小麦120重量份、 46%的豆柏146. 4重量份、禽油9重量份、面粉120重量份、高粱100重量份、DDGS 50重量 份、花生柏40重量份、血球蛋白粉10重量份、石粉12. 4重量份、磷酸氢1? 16重量份、发酵 豆柏50重量份、食盐3重量份、赖氨酸6. 8重量份、蛋氨酸2. 5重量份、氯化胆碱0. 8重量 份、苏氨酸1. 7重量份、小麦酶0. 2重量份、整肠安1. 5重量份、BV13维生素预混料3重量 份和M-P微量元素预混料2重量份。
[0016] 所述配合饲料还包括中药添加剂，所述配合饲料由以下原料组成：玉米、小麦、46% 的豆柏、禽油、面粉、高粱、DDGS、花生柏、血球蛋白粉、石粉、磷酸氢钙、发酵豆柏、食盐、赖氨 酸、蛋氨酸、氯化胆碱、苏氨酸、小麦酶、整肠安、BV13维生素预混料、M-P微量元素预混料和 中药添加剂。
[0017] 所述配合饲料还包括中药添加剂，所述配合饲料由以下重量份数的原料组成：玉 米300-400重量份、小麦100-150重量份、46%的豆柏60-150重量份、禽油8-18重量份、面 粉100-140重量份、高粱80-140重量份、DDGS40-70重量份、花生柏40-50重量份、血球蛋 白粉6_10重量份、石粉12-13重量份、磷酸氢1? 1_18重量份、发酵?柏50-95重量份、食盐 3-4重量份、赖氨酸3-7重量份、蛋氨酸1-3重量份、氯化胆碱0-1重量份、苏氨酸0-2重量 份、小麦酶0-2重量份、整肠安1-2重量份、BV13维生素预混料1-3重量份、M-P微量元素 预混料1-3重量份和中药添加剂6_14重量份。
[0018] 所述配合饲料由以下重量份数的原料组成：玉米304. 7重量份、小麦120重量份、 46%的豆柏138. 4重量份、禽油9重量份、面粉120重量份、高粱100重量份、DDGS 50重量 份、花生柏40重量份、血球蛋白粉10重量份、石粉12. 4重量份、磷酸氢1? 16重量份、发酵 豆柏50重量份、食盐3重量份、赖氨酸6. 8重量份、蛋氨酸2. 5重量份、氯化胆碱0. 8重量 份、苏氨酸1. 7重量份、小麦酶0. 2重量份、整肠安1. 5重量份、BV13维生素预混料3重量 份、M-P微量元素预混料2重量份和中药添加剂8重量份。
[0019] 所述中药添加剂由以下重量份数的原料药材组成：蒴藿6-15重量份、蒲公英 15-24重量份、檀香6_13重量份、刮筋板3_9重量份、白薇4_9重量份、粟芽9_21重量份、莲 子12-19重量份、茯等12-25重量份、甘草7_12重量份、米10-17重量份、牛蒡子8_17重 量份和当归15-30重量份。
[0020] 所述中药添加剂由以下重量份数的原料药材组成：蒴藿12重量份、蒲公英21重量 份、檀香12重量份、刮筋板6重量份、白薇8重量份、粟芽19重量份、莲子16重量份、茯苓 18重量份、甘草9重量份、米13重量份、牛蒡子12重量份和当归25重量份。
[0021] 所述中药添加剂的制备方法为：按所述重量份数称取的原料药材混合，浸泡1-2 小时，然后置于多功能提取罐中，第一次煎煮加水量为药材的5-10倍，煎煮，加热至100°C 时，开始计时，微沸2小时后，自下料口滤过放出药液，置储液罐中；第二次煎煮，加水量为 药材5-10倍量，加热至100°C，微沸2小时后，抽出药液，与第一次煎煮的药液合并；将合并 后2次的煎煮液抽入减压浓缩罐内，减压至0. 03-0. 08MPa，温度保持在60-80°C，浓缩至相 对密度为1. 20,温度至60°C -70°C的浸膏，冷却，干燥研磨成粉末即得中药添加剂。
[0022] 所述发酵豆柏发酵菌为芽孢杆菌、乳酸菌和酵母菌。
[0023] 所述的发酵豆柏所用的各发酵菌重量比为：芽孢杆菌：乳酸菌：酵母菌为4:1:10。
[0024] 为了更好地实现发明目的，本发明还提供一种发