一种红薯保鲜液的制作方法

文档序号:9292961阅读:727来源:国知局
一种红薯保鲜液的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种红薯保鲜液。
【背景技术】
[0002] 红薯原名番薯,又名茴芋、甘储、甘薯、朱薯、金薯等,属管状花目,一年生草本植 物,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状 或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜分为4室。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤 维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。含糖量达到15%-20%。具有抗 癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。又俗称地瓜。民间里大多数人叫作番薯, 是一年生草本植物。叶片生长一般为椭圆形,花冠有很多种颜色,最多的是粉红色、白色、紫 色。埋在地下的部分多为椭圆形的块根。
[0003] 红薯也叫做地瓜,是非常重要的食材。将红薯切条,晒干,做成地瓜干,是非常美味 的食品。但现有红薯的保鲜液极少,保鲜效果都不是很理想。

【发明内容】

[0004] 本发明的目的在于提供一种配方简单合理,保鲜效果好,成本很低的红薯保鲜液。
[0005] 本发明的技术解决方案是:
[0006] -种红薯保鲜液,其特征是:由下列重量百分比的成分混合组成:
[0007]
[0008] 所述的红薯保鲜液,由下列重量百分比的成分混合组成:
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[0010] 所述的红薯保鲜液,由下列重量百分比的成分混合组成:
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[0012]
[0013] 本发明配方简单合理,保鲜效果好,成本很低的红薯保鲜液。
[0014] 下面结合实施例对本发明作进一步说明。
【具体实施方式】:
[0015] 实施例1 :
[0016] -种红薯保鲜液,由下列重量百分比的成分混合组成:
[0017]
[0018] 实施例2:
[0019] -种红薯保鲜液,由下列重量百分比的成分混合组成:
[0020]
【主权项】
1. 一种红薯保鲜液,其特征是:由下列重量百分比的成分混合组成:2. 根据权利要求1所述的红薯保鲜液,其特征是:由下列重量百分比的成分混合组 成:
【专利摘要】本发明公开了一种红薯保鲜液,由山梨酸钾、壳聚糖、蔗糖脂肪酸酯、水混合组成。本发明配方简单合理,保鲜效果好,成本很低的红薯保鲜液。
【IPC分类】A23B7/154
【公开号】CN105010513
【申请号】CN201410171213
【发明人】蔡联兵
【申请人】蔡联兵
【公开日】2015年11月4日
【申请日】2014年4月28日
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