一种青少年复合养胃果蔬饮料及其制备方法_3

文档序号:9459447阅读:来源:国知局
将混合果蔬汁在95°C加热10分钟后过滤除去不溶物;
[0123] 第八步:均质、脱气、灌装、成品:
[0124] 均质溫度条件为30°C,第一次均质压力为15MPa,第二次均质压力为40MPa。
[0125] 实施例五
[0126] 一种青少年复合养胃果蔬饮料的制备方法:
[0127] 第一步:准备W下重量份数的原料组分:
[0128] 胡萝h13份、南瓜10份、渡菜汁5份、山药4份、花生5份、核桃仁5份、红要4份、 莲子1份、杏仁3份、玉米3份、银耳1份、大蒜粉0. 1份、山植1份、雪梨5份、香蕉3份、蜂 蜜5份;
[0129] 第二步:将胡萝K南瓜、山药、玉米按照重量份数混合后添加混合重量1倍的冰 块打浆后过滤收集混合果蔬液一;
[0130] 第S步:将花生、核桃仁、红要、莲子、杏仁按照重量份数混合得到混合果仁;
[0131] 将混合果仁在70°C溫度下烘烤至水分含量为10%,烘烤后置入碎机中打碎,然后 在研鉢中研磨成混合果仁粉;
[0132] 向混合果仁粉中添加混合果仁粉重量20倍的蒸馈水45°C水浴条件下揽拌加热2 个小时,在4000rpm的条件下离屯、15min,去除表面油层,收集混合果仁粉上清液与混合果 仁粉沉淀;
[0133] 将混合果仁粉上清液与混合果仁粉沉淀混合均匀后沸水煮沸加热15分钟,过滤 除去沉淀得到混合果仁果蔬液;
[0134] 第四步:将山植、雪梨、香蕉按照重量份数混合后放入热水热烫处理1分钟后取出 渐干,切块打浆;
[0135] 将打浆液过滤除去不溶物得到混合果蔬液二;
[0136] 第五步:将银耳破碎研磨后加10倍重量的水煮沸后打浆,得到银耳浆汁;
[0137] 第六步:将渡菜汁、大蒜粉、蜂蜜按照重量份数混合后添加混合质量2倍的蒸馈水 揽拌均匀,再添加上述步骤制备得到的混合果蔬液一、混合果仁果蔬液、混合果蔬液二及银 耳浆汁,混合均匀得到混合果蔬汁;
[013引第屯步:
[0139] 将混合果蔬汁在95°C加热10分钟后过滤除去不溶物;
[0140] 第八步:均质、脱气、灌装、成品:
[014。 均质溫度条件为25°C,第一次均质压力为15MPa,第二次均质压力为30MPa。
[0142] 实施例六
[0143] 一种青少年复合养胃果蔬饮料的制备方法:
[0144] 第一步:准备W下重量份数的原料组分:
[014引胡萝h14份、南瓜12份、渡菜汁6份、山药6份、花生7份、核桃仁6份、红要5份、莲子3份、杏仁4份、玉米4份、银耳2份、大蒜粉0. 1份、山植2份、雪梨6份、香蕉6份、蜂 蜜7份;
[0146] 第二步:将胡萝K南瓜、山药、玉米按照重量份数混合后添加混合重量2倍的冰 块打浆后过滤收集混合果蔬液一;
[0147] 第=步:将花生、核桃仁、红要、莲子、杏仁按照重量份数混合得到混合果仁;
[014引将混合果仁在80°C溫度下烘烤至水分含量为15%,烘烤后置入碎机中打碎,然后 在研鉢中研磨成混合果仁粉;
[0149] 向混合果仁粉中添加混合果仁粉重量20倍的蒸馈水45°C水浴条件下揽拌加热3 个小时,在5000rpm的条件下离屯、20min,去除表面油层,收集混合果仁粉上清液与混合果 仁粉沉淀;
[0150] 将混合果仁粉上清液与混合果仁粉沉淀混合均匀后沸水煮沸加热20分钟,过滤 除去沉淀得到混合果仁果蔬液;
[0151] 第四步:将山植、雪梨、香蕉按照重量份数混合后放入热水热烫处理3分钟后取出 渐干,切块打浆;
[0152] 将打浆液过滤除去不溶物得到混合果蔬液二;
[0153] 第五步:将银耳破碎研磨后加10倍重量的水煮沸后打浆,得到银耳浆汁;
[0154] 第六步:将渡菜汁、大蒜粉、蜂蜜按照重量份数混合后添加混合质量2-3倍的蒸馈 水揽拌均匀,再添加上述步骤制备得到的混合果蔬液一、混合果仁果蔬液、混合果蔬液二及 银耳浆汁,混合均匀得到混合果蔬汁;
[0155] 第屯步:
[0156] 将混合果蔬汁在95°C加热12分钟后过滤除去不溶物;
[0157] 第八步:均质、脱气、灌装、成品:
[0158] 均质溫度条件为30°C,第一次均质压力为25MPa,第二次均质压力为40MPa。
[0159] 实施例屯
[0160] 一种青少年复合养胃果蔬饮料的制备方法:
[0161] 第一步:准备W下重量份数的原料组分:
[0162] 胡萝h13份、南瓜12份、渡菜汁5份、山药6份、花生5份、核桃仁6份、红要4份、 莲子3份、杏仁3份、玉米4份、银耳1份、大蒜粉0. 1份、山植2份、雪梨5份、香蕉6份、蜂 蜜5份
[0163] 第二步:将胡萝K南瓜、山药、玉米按照重量份数混合后添加混合重量1倍的冰 块打浆后过滤收集混合果蔬液一;
[0164] 第S步:将花生、核桃仁、红要、莲子、杏仁按照重量份数混合得到混合果仁;
[0165] 将混合果仁在80°C溫度下烘烤至水分含量为10%,烘烤后置入碎机中打碎,然后 在研鉢中研磨成混合果仁粉;
[0166] 向混合果仁粉中添加混合果仁粉重量20倍的蒸馈水45°C水浴条件下揽拌加热3 个小时,在4000rpm的条件下离屯、20min,去除表面油层,收集混合果仁粉上清液与混合果 仁粉沉淀;
[0167] 将混合果仁粉上清液与混合果仁粉沉淀混合均匀后沸水煮沸加热15分钟,过滤 除去沉淀得到混合果仁果蔬液;
[016引第四步:将山植、雪梨、香蕉按照重量份数混合后放入热水热烫处理3分钟后取出 渐干,切块打浆;
[0169] 将打浆液过滤除去不溶物得到混合果蔬液二;
[0170] 第五步:将银耳破碎研磨后加10倍重量的水煮沸后打浆,得到银耳浆汁;
[0171] 第六步:将渡菜汁、大蒜粉、蜂蜜按照重量份数混合后添加混合质量2倍的蒸馈水 揽拌均匀,再添加上述步骤制备得到的混合果蔬液一、混合果仁果蔬液、混合果蔬液二及银 耳浆汁,混合均匀得到混合果蔬汁;
[0172] 第屯步:
[0173] 将混合果蔬汁在95°C加热12分钟后过滤除去不溶物;
[0174] 第八步:均质、脱气、灌装、成品:
[01巧]均质溫度条件为25°C,第一次均质压力为25MPa,第二次均质压力为30MPa。
[0176] 实施例八
[0177] 一种青少年复合养胃果蔬饮料的制备方法:
[0178] 第一步:准备W下重量份数的原料组分:
[0179] 胡萝h14份、南瓜10份、渡菜汁6份、山药4份、花生7份、核桃仁5份、红要5份、 莲子1份、杏仁4份、玉米3份、银耳2份、大蒜粉0. 1份、山植2份、雪梨6份、香蕉3份、蜂 蜜7份;
[0180] 第二步:将胡萝K南瓜、山药、玉米按照重量份数混合后添加混合重量1-2倍的 冰块打浆后过滤收集混合果疏液一;
[0181] 第=步:将花生、核桃仁、红要、莲子、杏仁按照重量份数混合得到混合果仁;
[0182] 将混合果仁在70°C溫度下烘烤至水分含量为15%,烘烤后置入碎机中打碎,然后 在研鉢中研磨成混合果仁粉;
[0183] 向混合果仁粉中添加混合果仁粉重量20倍的蒸馈水45°C水浴条件下揽拌加热2 个小时,在5000rpm的条件下离屯、15min,去除表面油层,收集混合果仁粉上清液与混合果 仁粉沉淀;
[0184] 将混合果仁粉上清液与混合果仁粉沉淀混合均匀后沸水煮沸加热20分钟,过滤 除去沉淀得到混合果仁果蔬液;
[0185] 第四步:将山植、雪梨、香蕉按照重量份数混合后放入热水热烫处理1分钟后取出 渐干,切块打浆;
[0186] 将打浆液过滤除去不溶物得到混合果蔬液二;
[0187] 第五步:将银耳破碎研磨后加10倍重量的水煮沸后打浆,得到银耳浆汁;
[018引第六步:将渡菜汁、大蒜粉、蜂蜜按照重量份数混合后添加混合质量3倍的蒸馈水 揽拌均匀,再添加上述步骤制备得到的混合果蔬液一、混合果仁果蔬液、混合果蔬液二及银 耳浆汁,混合均匀得到混合果蔬汁;
[0189] 第屯步:
[0190] 将混合果蔬汁在95°C加热10分钟后过滤除去不溶物;
[0191] 第八步:均质、脱气、灌装、成品:
[019引均质溫度条件为30°C,第一次均质压力为15MPa,第二次均质压力为40MPa。
[0193] 实施例九
[0194] 一种青少年复合养胃果蔬饮料的制备方法:
[0195] 第一步:准备W下重量份数的原料组分:
[0196] 胡萝h13份、南瓜11份、渡菜汁5份、山药5份、花生6份、核桃仁6份、红要4份、 莲子2份、杏仁3份、玉米4份、银耳1份、大蒜粉0. 1份、山植1份、雪梨5份、香蕉5份、蜂 蜜6份;
[0197] 第二步:将胡萝K南瓜、山药、玉米按照重量份数混合后添加混合重量1倍的冰 块打浆后过滤收集混合果疏液一;
[0198] 第S步:将花生、核桃仁、红要、莲子、杏仁按照重量份数混合得到混合果仁;
[0199] 将混合果仁在75°C溫度下烘烤至水分含量为13%,烘烤后置入碎机中打碎,然后 在研鉢中研磨成混合果仁粉;
[0200] 向混合果仁粉中添加混合果仁粉重量20倍的蒸馈水45°C水浴条件下揽拌加热2 个小时,在4000rpm的条件下离屯、18min,去除表面油层,收集混合果仁粉上清液与混合果 仁粉沉淀;
[0201] 将混合果仁粉上清液与混合果仁粉沉淀混合均匀后沸水煮沸加热17分钟,过滤 除去沉淀得到混合果仁果蔬液;
[0202] 第四步:将山植、雪梨、香蕉按照重量份数混合后放入热水热烫处理2分钟后取出 渐干,切块打浆;
[0203] 将打浆液过滤除去不溶物得到混合果蔬液二;
[0204] 第五步:将银耳破碎研磨后加10倍重量的水煮沸后打浆,得到银耳浆汁;
[0205] 第六步:将渡菜汁、大蒜粉、蜂蜜按照重量份数混合后添加混合质量2倍的蒸馈水 揽拌均匀,再添加上述步骤制备得到的混合果蔬液一、混合果仁果蔬液、混合果蔬液二及银 耳浆汁,混合均匀得到混合果蔬汁;
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