含有克里奥罗鳄梨组分的可摄取组合物的制作方法_3

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种每天用量能够取决于食用该组合物的哺乳动物的大小。例如,在一种实施方式中,较大型 的哺乳动物可以比较小型的哺乳动物食用更多。当然,这与本文相对于相对于哺乳动物的 质量所公开的量一致。因此,在一个实施方式中,随着哺乳动物大小增加,可以饲喂更多的 组合物。
[0052] 因此,在一个实施方式中,这种日用量能够对应于单位质量的哺乳动物的每日用 量,如本文所述。特别地,在一些实施方式中,根据哺乳动物的大小和如上所述所述的日用 量,日用量能够在约〇. lmg/天至约lOOOmg/天的范围内或更高。在其他实施方式中,该日用 量能够为约lmg/天至约500mg/天、或约lmg/天至约200mg/天、或约lmg/天至约100mg/ 天、或约5mg/天至约100mg/天、或约5mg/天至约80mg/天、或约10mg/天至约50mg/天、 或约40mg/天。也预期了其间的所有范围。
[0053] 如所示,本发明的实施方式涉及用于哺乳动物食用的组合物。组合物包括用于供 应必要的饮食需求的食物以及零食(例如饼干)或其他食品补充剂。任选地,本文的组合 物可以是干组合物(例如磨成粗粒的食物(kibble))、半湿组合物、湿组合物或它们的任意 混合物。可替代地或除此之外,该组合物是补充剂,例如肉汁、饮用水、酸奶、粉末、悬浮液、 口香糖、零食(例如饼干)或任意其他食用形式。
[0054] 本文中的组合物可以是完整和营养平衡的。可以复配完整和营养平衡的组合物以 作为唯一口粮(sole ration)进食,且在不添加除水之外的其他食用物质的情况下就能维 持生命。可替代地,该组合物能够是除日常饮食之外食用的营养补充剂。
[0055] 本文所用的组合物可以任选地包括一种或多种其他组分。其他组分有利于包括在 本文所用的组合物中,但任选地用于本发明的目的。在一种实施方式中,该组合物可以以干 物质计包括该组合物重量的约10%至约90%的粗蛋白质、或约20%至约50%的粗蛋白质、 或约20%至约40%的粗蛋白质,或者包括该组合物重量的约20%至约35%的粗蛋白质。该 粗蛋白质物质可以包括基于植物的蛋白质(例如大豆、谷物(玉米、小麦等)、棉籽和花生) 或更优选的基于动物的蛋白质(例如酪蛋白、白蛋白和肉蛋白)。可用于本文的肉蛋白的非 限制实例包括选自由牛肉、猪肉、羔羊肉、家禽肉、鱼肉及它们的混合物构成的组中的蛋白 质源。
[0056] 进一步地,该组合物的实施方式可以以干物质计包括该组合物重量的约5%至约 40 %脂肪或约10 %至约35 %脂肪。
[0057] 本发明的组合物的实施方式可以包括碳水化合物源。在一种实施方式中,该组合 物可以包括该组合物重量的约35%直到该组合物重量的约50%的碳水化合物源。在其 他实施方式中,该组合物能够包括该组合物重量的约35%至约45%或该组合物重量的约 40%至约50%的碳水化合物源。谷粒(grain)或谷物(cereal)(例如大米、玉米、买罗高 梁(milo)、高粱、大麦、小麦等)是碳水化合物源的实例。玉米含量范围能够达到80%或更 尚。
[0058] 该组合物也可以包含其他物质,例如但不限于干乳清和其他乳副产品、甜菜浆、纤 维素、纤维、鱼油、亚麻、维生素、矿物质、香料、抗氧化剂和牛磺酸。
[0059] 该组合物也可以包含其他任选的成分。任选的成分能够包括益生菌组分(双 歧杆菌(Bifidobacteria)和/或乳酸菌(Lactobacillus))和益生元(低聚果糖 (Fructooligosaccharides))组分。能够包括的益生菌组分和益生元组分的实例和含量公 开在例如美国公开号2005/0158294中。能够包括的其他任选的成分是ω6和ω3脂肪酸、 肉碱、六偏磷酸盐、葡萄糖胺、硫酸软骨素、类胡萝卜素(包括β胡萝卜素)、维生素 Ε和叶 黄素及它们的混合物。
[0060] 磨成耜粒的畲物组合物
[0061] 表1示例了两种磨成粗粒的食物组合物,其具有近似所示量的以下组分,其是使 用现有技术中标准的方法(包括挤出)制备的,且作为日常食物喂给犬和/或猫:
[0062] 表 1
[0063]
[0064] *随后研磨和浸软如本文中公开那样成熟的克里奥罗鳄梨果实(包含果核和果 皮);足量("q.s. ")以提供组合物中所示百分比的甘露庚酮糖("MH")。
[0065] **维生素和矿物质可以包括:维生素 Ε、β-胡萝卜素、维生素 A、抗坏血酸、泛酸 钙、生物素、维生素 Β12、维生素队、烟酸、维生素 Β2、维生素 Β6、维生素 D3、维生素 D2、叶酸、氯 氯化物(chlorine chloride)、肌醇、碳酸妈、磷酸二妈、氯化钾、氯化钠、氧化锌、硫酸猛、硫 酸铜、一氧化锰、硫酸亚铁、碘化钾、碳酸钴。
[0066] ***微量物质可以包括:鱼油、亚麻籽、亚麻籽粉、纤维素、香料、抗氧化剂、牛磺 酸、酵母、肉碱、硫酸软骨素、葡萄糖胺、叶黄素、迷迭香提取物。
[0067] 以下实施例进一步描述和验证了本发明范围内的实施方式。该实施例的给出进用 于示例的目的,并不应当被解释为对本发明的限制,因此在不脱离本发明的精神和范围的 情况下可以进行很多改变。所有以下实施例都是人类或低等动物使用的组合物。
[0068]
[0069] *完整鳄梨果实从本文公开的方法获得、研磨、浸软,并且其用量为足量(q.s.)以 提供实施例A-F中的每一实施例中所示浓度的甘露庚酮糖和鳄梨糖醇的1:1 (wt)混合物。 鳄梨果肉是由西印度鳄梨和西印度/危地马拉杂交鳄梨得到的。在优选实施方式中,使用 克里奥罗型的鳄梨。在一个实施方式中,将果实剥皮。在另一个实施方式中,至少部分地从 果实移除果核。
[0070] 实施例A-F的干组合物能够通过以下制成:首先研磨和混合谷粒与蛋白粉、蛋产 品、维生素和矿物质和纤维源和鳄梨果肉或甘露庚酮糖或葡萄糖抗代谢物。然后,将该混合 的干组分添加到肉制品和脂肪源中。将该成分挤出成磨成粗粒的食物。干燥该磨成粗粒的 食物。包装成品。
[0071] 其他仵诜的成分和范闱:
[0072] 除了蛋白质、淀粉、维生素和矿物质,本发明的组合物通常可以包括其他任选的添 加剂,例如调味料、防腐剂、乳化剂和保湿剂。依照兽医和营养领域中已知的饮食标准确定 营养平衡,包括维生素、矿物质、蛋白质、脂肪和碳水化合物的相对比例。以下范围仅用于示 例目的,并不意于限制。
[0073] 干组合物的非限制实例可以任选地以干物质计包含:约1%至约50%粗蛋白质、 约0. 5%至约25%粗脂肪、约1%至约10%补充纤维,所有都以组合物的重量计。该干组合 物可以具有约1%至约30%水分的总水分含量。可替代地,干组合物可以以干物质计包含: 约5%至约35%粗蛋白质、约5%至约25%粗脂肪、约2%至约8%补充纤维,所有都以组合 物的重量计。该干组合物可以具有约2%至约20%水分的总水分含量。可替代地,干组合 物可以以干物质计包含:约9. 5 %至约35 %的最低蛋白质含量、约8 %至约20 %的最低脂肪 含量、约3%至约7%的最低补充纤维含量,所有都以组合物的重量计。该干动物组合物也 可以具有约3. 5Kcal/g的最低代谢能量水平。该干组合物可以具有约3%至约10%的总水 分含量。
[0074] 半湿组合物的非限制实例可以任选地以干物质计包含:约0. 5%至约50%粗蛋白 质、约0. 5%至约25%粗脂肪、约0. 5%至约15%补充纤维,所有都以组合物的重量计。该 半湿组合物可以具有约30%至约50%水分的总水分含量。可替代地,该半湿组合物可以以 干物质计包含:约5%至约35%粗蛋白质、约5%至约25%粗脂肪、约1 %至约5%补充纤 维,所有都以组合物的重量计。该半湿组合物可以具有约35%至约45%水分的总水分含 量。可替代地,该半湿组合物可以以干物质计包含:约9. 5%至约22%的最低蛋白质含量、 约8%至约13%的最低脂肪含量、约2%至约3%的最低补充纤维含量,所有都以组合物的 重量计。该半湿组合物也可以具有约38%至约42%的总水分含量。该半湿组合物也可以 具有约3. 5Kcal/g的最低代谢能量水平和约0. 1 %至约20%灰和约0. 001 %至约5. 0%牛 磺酸。
[0075] 湿组合物的非限制实例可以任选地以干物质计包含:约0. 5%至约50%粗蛋白 质、约0. 5%至约25%粗脂肪、约0. 01%至约15%补充纤维,所有都以组合物的重量计。该 湿组合物可以具有约50%至约90%水分的总水分含量。可替代地,该湿组合物可以以干物 质计包含:约5%至约35%粗蛋白质、约5%至约25%粗脂肪、约0. 05%至约5%补充纤维, 所有都以组合物的重量计。该湿组合物可以具有约60%至约85%水分的总水分含量。可 替代地,湿动物组合物可以以干物质计包含:约9. 5%至约22%的最低蛋白质含量、约8% 至约13%的最低脂肪含量、约0. 1%至约3%的最低补充纤维含量,所有都以组合物的重 量计。该湿组合物也可以具有约65%至约80%的总水分含量。该湿组合物也可以具有约 1. OKcal/g的最低代谢能量水平和约0. 1 %至约20%灰和约0. 001 %至约5. 0%牛磺酸。
[0076] 在本发明的一种实施方案中,该组合物无论是干的、湿的、半湿的或其他的,都以 干物质计包括该组合物重量的约5 %至约50 %,或者20 %至约50 %的源自动物的组分。源 自动物的组分的非限制实例包括鸡、牛、猪、盖羊、火鸡(turkey)(或其他动物)的蛋白质或 脂肪、蛋、鱼粉等。
[0077] 在该组合物是肉汁形式的情况下,该组合物可以包括至少10%的肉汤或原汤,其 非限制实例包括蔬菜牛肉、鸡肉或火腿原汤。典型的肉汁组合物可以以干物质计包括约 0. 5%至约5%的粗蛋白质和约2%至约5%的粗脂肪。
[0078] 在该组合物是补充剂或"零食"(例如饼干、咬胶或其他零食)形式的情况下,该 补充剂可以以干物质计包括该补充剂组合物重量的约20%至约60%蛋白质、约22%至约 40%蛋白质。作为另一非限制实例,该组合物可以包括一种补充剂,该补充剂以干物质计包 括该补充剂组合物重量的约5%至约35%脂肪或约10%至约30%脂肪以及任选的维生素 和矿物质。用于动物(例如猫或犬)使用的组合物、零食和补充剂组合物是本领域公知的。
[0079] 本发明的组合物能够进一步包括广泛范围的其他任选成分。应当认识到其能够包 括蔬菜、非鳄梨水
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