红枣秋葵保健品的制作方法
【专利摘要】一种红枣秋葵保健品，其特征是：由重量百分比的以下物质组成，红枣18?20、当归8?10、铁皮石斛8?10、巴戟天8?10、杜仲8?10、秋葵8?10、锁阳8?10、韭菜籽8?10、枸杞6?8、淀粉8?10，本发明的有益效果在于：1、本发明与其它红枣保健品相比，增加了秋葵、枸杞、当归、铁皮石、巴戟天、杜仲、锁阳、韭菜籽，具有全面更好的保健功能，并且工艺流程简便，保健效果明显，特别是具有补肾阳，治疗阳萎早泄的功效。2、全部原料清洗后经过甩干处理，能将清洗水中的杂质彻底去除，增加了洁净度，提高了卫生质量，提高了食品的安全性。
【专利说明】
红枣秋葵保健品
技术领域
[0001]本发明涉及一种保健品，特别是一种以红枣为主要原料的红枣秋葵保健品。
【背景技术】
[0002]黄秋葵亦称秋葵，含有半纤维素、纤维素和木质素，嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、VC、VA、VE和磷、铁、钾、I丐、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。每10g嫩果中含有蛋白质2.5g、脂肪0.lg、碳水化合物2.7g、粗纤维3.9g、维生素A10.2mg、维生素B20.06mg、维生素C44mg、维生素El.03mg、维生素PPl.0mg、维生素A660国际单位、矿质营养钾95mg、|丐45mg、磷65mg、镁29mg。由于品种不同其各成分的含量也会有所差异。黄秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。还含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。含有的维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。含有的锌和砸等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。黄秋葵的钙含量也很丰富，而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。黄秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。黄秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。红枣，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉，同时具有抗癌抗癌、降血压、降胆固醇、降血压、降胆固醇、防治脑供血不足、防治心血管病、恢复体力、预防胆结石等功效。如何将黄秋葵与红枣制成一种复合功能保健品，成为当前人们的一种保健需求。另外，在加工过程中，传统的清洗没有经过甩干处理，清洗液中的杂质泥土会附着在原料上，使原料的洁净度不高，卫生质量和品质下降，口感度变差。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种保健效果显著，饮用更加方便的以红枣为主要原料的红枣秋葵保健品。
[0004]本发明解决其技术问题的技术方案是:
一种红枣秋葵保健品，其特征是:由重量百分比的以下物质组成，红枣18-20、当归δ-?Ο、铁皮石斛 8-10、 巴戟天 8-10、杜仲 8-10、秋葵 8-10、锁阳8-10、韭菜籽 8-10、枸杞 6-8、淀粉
8-10ο
[0005]前述的红枣秋葵保健品，其特征是:所述的红枣、当归、铁皮石斛、巴戟天、杜仲、锁阳、韭菜籽、枸杞经过2次清洗，甩干后，先熬制成药液，再经过真空干燥后，研磨成220-240目的细粉末。
[0006]前述的红枣秋葵保健品，其特征是:所述的秋葵为采摘后存入冷库内保鲜的秋葵，存放时间在36小时之内，先进行清洗、甩干、杀菌、切片、蒸制、酒精浸泡，送往压榨机中榨汁，再送往分离机进行分离，提取出秋葵黏液，再采用壳聚糖对秋葵黏液净化处理，再进行真空干燥，再研磨成干粉。
[0007]配方中，红枣:抗癌抗癌、降血压、降胆固醇、降血压、降胆固醇、防治脑供血不足、防治心血管病、恢复体力、预防胆结石等功效。当归:抗缺氧、调节机体免疫功能、抗癌、护肤美容、补血活血、抑菌、抗动脉硬化。铁皮石斛:增强免疫功能、护肝利胆、促进消化、抗风湿、降低血糖血脂、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老。巴戟天:治虚羸阳道不举，五劳七伤百病，补肾助阳；强筋壮骨;祛风除湿。杜仲:降血压、补肝肾，强筋骨，安胎气。帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。锁阳:补肾、益精血、润燥养筋治萎弱。韭菜籽:韭菜籽里含有丰厚的锌、铬、锰、锗、铜、砸、钾、镁等超越10种的自然硷元素及维生素，为人体必需的养分素，可以调全体质、有用改善心血管疾病、糖尿病，影响荷尔蒙排泄，可以提高免疫力，协助人体预防病痛本源。枸杞:免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗辐射损伤、调节血脂、降血糖、降血压、保护生殖系统、提高视力、提高呼吸道抗病能力、美容养颜，滋润肌肤。
[0008]本发明的有益效果在于:1、本发明与其它红枣保健品相比，增加了秋葵、枸杞、当归、铁皮石、巴戟天、杜仲、锁阳、韭菜籽，具有全面更好的保健功能，并且工艺流程简便，保健效果明显，特别是具有补肾阳，治疗阳萎早泄的功效。2、全部原料清洗后经过甩干处理，能将清洗水中的杂质彻底去除，增加了洁净度，提高了卫生质量，提高了食品的安全性。
【具体实施方式】
[0009]下面结合实施例对本发明作进一步说明:
将红率21公斤、当归9公斤、铁皮石斛9公斤、巴戟天9公斤、杜仲9公斤、锁阳9公斤、韭菜籽9公斤、枸杞7公斤清洗后杀菌后，用甩干机甩干水份，初步粉碎成50-80目的粉末，在压力
0.5 Kg/m2，温度100度蒸制15分钟后，用100公斤酒精和100公斤水浸泡4小时，然后送往压榨机中压榨后，再熬制成药液，药液经真空干燥机80度真空干燥后，研磨成230目的粉末。
[0010]将采摘冷藏后12小时的新鲜秋葵秋葵9公斤清洗杀菌，切成I厘米厚的薄片，在压力0.5 Kg/m2，温度100度蒸制15分钟，用50%的酒精100公斤浸泡4小时，然后送往压榨机中压榨，再送往分离机分离，提取出秋葵黏液，再采用壳聚糖对秋葵黏液净化处理，送往80度恒温的真空干燥机进行真空干燥，然后研磨成230目的干粉。
[0011]将上述秋葵粉和前述的红枣、当归、铁皮石斛、巴戟天、杜仲、锁阳、韭菜籽、枸杞粉均匀混合后，即成为功能全面的红枣秋葵保健品。
【主权项】
1.一种红枣秋葵保健品，其特征是:由重量百分比的以下物质组成，红枣18-20、当归δ-?ο、铁皮石斛 8-10、 巴戟天 8-10、杜仲 8-10、秋葵 8-10、锁阳8-10、韭菜籽 8-10、枸杞 6-8、淀粉8-10ο2.根据权利要求1所述的红枣秋葵保健品，其特征是:所述的红枣、当归、铁皮石斛、巴戟天、杜仲、锁阳、韭菜籽、枸杞经过2次清洗，甩干后先熬制成药液，再经过真空干燥后，研磨成220-240目的细粉末。3.根据权利要求1所述的红枣秋葵保健品，其特征是:所述的秋葵为采摘后存入冷库内保鲜的秋葵，存放时间在36小时之内，先进行清洗、甩干、杀菌、切片、蒸制、酒精浸泡，送往压榨机中榨汁，再送往分离机进行分离，提取出秋葵黏液，再采用壳聚糖对秋葵黏液净化处理，再进行真空干燥，再研磨成干粉。
【文档编号】A23L33/105GK105996007SQ201610433071
【公开日】2016年10月12日
【申请日】2016年6月18日
【发明人】李洪浩
【申请人】临泽县康利源枣业开发有限公司