一种用于糊状食品的自动挤压机械装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品机械设备领域，具体涉及一种用于糊状食品的自动挤压机械
目.0
【背景技术】
[0002]目前，挤压食品，将谷物和油料种籽用挤压工艺制成的食品，分膨化和非膨化两类。最普遍的挤压工艺是一次性的高温高压挤压。产品组织化后有明显的纤维结构和高度的膨化特性。由于该产品在强烈蒸煮后要求无气孔，呈层状纤维结构，能保持类似真肉的结构、外观和口感，通常采用二道或多道挤压工艺或特殊的冷却模头。采用食品挤压机生产组织植物蛋白，产品质量高，能连续化生产，产量大而生产成本低，申请号为:CN201120407878.9公开了一种食品压片装置，其特征在于:包括承载盘和滚轴，所述的承载盘包括两个盘沿和盘底、所述的滚轴包括挤压部和两个把手，所述的挤压部为圆柱体形状，所述的两个把手分别设置在所述挤压部两端的中心位置。本实用新型结构简单、使用方便、成本低廉、可用于对食品进行压片、而且压片厚度均匀。以上相关专利均具有其各自的优点，但挤压效率低，不适合糊状食品的挤压加工，因此需要设计一种自动糊状食品挤压装置。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种结构简单，设计合理的一种用于糊状食品的自动挤压机械装置。
[0004]本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:
[0005]一种用于糊状食品的自动挤压机械装置，包括驱动电机、联轴器、减速箱体；所述驱动电机上方设置有联轴器；所述驱动电机旁设置有减速箱体；所述驱动电机与所述减速箱体之间使用所述联轴器连接；所述减速箱体下方设置有速度监测器；所述减速箱体旁设置有安全停止手柄；所述减速箱体下方设置有电磁控制接合器；所述安全停止手柄与所述电磁控制接合器之间相连接；所述电磁控制接合器下方设置有自动混合箱体；所述自动混合箱体下方设置有平衡器；所述平衡器上方设置有智能控制面板；所述智能控制面板与所述速度监测器之间使用线路连接；所述智能控制面板与所述驱动电机之间使用线路连接；所述自动混合箱体上方设置有原材料入口 ；所述自动混合箱体下方设置有挤压管道；所述挤压管道下方设置有加压箱体。
[0006]作为本实用新型的进一步优化方案，所述加压箱体上方设置有压力监测器；所述压力监测器与所述智能控制面板之间使用线路连接。
[0007]作为本实用新型的进一步优化方案，所述加压箱体下方设置有泄压排气孔；所述加压箱体与所述智能控制面板之间使用线路连接。
[0008]本实用新型的有益效果在于:本实用新型结构简单，设计合理，可根据事先设定好的参数进行自行控制，可自由地控制其混合速度及加压压力，同时可保证食品挤压成型后无气孔产生，其纤维结构不会受到破坏，很大程度上降低了工人劳动力，且设置有安全停止手柄，确保了生产过程的安全。
【附图说明】
[0009]图1是本实用新型的所述结构示意图；
[0010]图2是本实用新型的电磁控制接合器示意图；
[0011]图3是本实用新型的速度监测器示意图。
[0012]图中:1驱动电机、2联轴器、3减速箱体、4安全停止手柄、5电磁控制接合器、6自动混合箱体、7平衡器、8智能控制面板、9原材料入口、10挤压管道、11速度监测器、12加压箱体、13压力监测器、14挤压出口、15泄压排气孔。
【具体实施方式】
[0013]下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
[0014]如图1、图2、图3所示，一种用于糊状食品的自动挤压机械装置，包括驱动电机1、联轴器2、减速箱体3 ;所述驱动电机I上方设置有联轴器2 ;所述驱动电机I旁设置有减速箱体3，用于降低驱动电机I的转速；所述驱动电机I与所述减速箱体3之间使用所述联轴器2连接，用于传递动力；所述减速箱体3下方设置有速度监测器11，用于监测减速箱体3输出的转速，并反馈数据；所述减速箱体3旁设置有安全停止手柄4，当出现卡滞或泄漏等情况时，操作人员可拉下安全停止手柄4进行紧急停止，确保了生产过程中的安全；所述减速箱体3下方设置有电磁控制接合器5 ;所述安全停止手柄4与所述电磁控制接合器5之间相连接；所述电磁控制接合器5下方设置有自动混合箱体6，用于混合原材料；所述自动混合箱体6下方设置有平衡器7，用于平衡动力，防止共振；所述平衡器7上方设置有智能控制面板8，用于控制内部元件；所述智能控制面板8与所述速度监测器11之间使用线路连接；所述智能控制面板8与所述驱动电机I之间使用线路连接；所述自动混合箱体6上方设置有原材料入口 9 ;所述自动混合箱体6下方设置有挤压管道10，混合好的食品从挤压管道10输送至加压箱体12 ;所述挤压管道10下方设置有加压箱体12 ;所述加压箱体12上方设置有压力监测器13，用于监测加压箱体12内的压力；所述压力监测器13与所述智能控制面板8之间使用线路连接；所述加压箱体12上方设置有泄压排气孔15，用于排出食物内所混合的气体；所述加压箱体12与所述智能控制面板8之间使用线路连接。
[0015]本实用新型结构简单，设计合理，可根据事先设定好的参数进行自行控制，可自由地控制其混合速度及加压压力，同时可保证食品挤压成型后无气孔产生，其纤维结构不会受到破坏，很大程度上降低了工人劳动力，且设置有安全停止手柄，确保了生产过程的安全。
[0016]以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。
【主权项】
1.一种用于糊状食品的自动挤压机械装置，其特征在于:包括驱动电机、联轴器、减速箱体；所述驱动电机上方设置有联轴器；所述驱动电机旁设置有减速箱体；所述驱动电机与所述减速箱体之间使用所述联轴器连接；所述减速箱体下方设置有速度监测器；所述减速箱体旁设置有安全停止手柄；所述减速箱体下方设置有电磁控制接合器；所述安全停止手柄与所述电磁控制接合器之间相连接；所述电磁控制接合器下方设置有自动混合箱体；所述自动混合箱体下方设置有平衡器；所述平衡器上方设置有智能控制面板；所述智能控制面板与所述速度监测器之间使用线路连接；所述智能控制面板与所述驱动电机之间使用线路连接；所述自动混合箱体上方设置有原材料入口 ；所述自动混合箱体下方设置有挤压管道；所述挤压管道下方设置有加压箱体。
2.根据权利要求1所述的一种用于糊状食品的自动挤压机械装置，其特征在于:所述加压箱体上方设置有压力监测器；所述压力监测器与所述智能控制面板之间使用线路连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于糊状食品的自动挤压机械装置，其特征在于:所述加压箱体下方设置有泄压排气孔；所述加压箱体与所述智能控制面板之间使用线路连接。
【专利摘要】本实用新型公开了一种用于糊状食品的自动挤压机械装置，包括驱动电机、联轴器、减速箱体；所述驱动电机上方设置有联轴器；所述驱动电机旁设置有减速箱体；所述驱动电机与所述减速箱体之间使用所述联轴器连接；所述减速箱体下方设置有速度监测器；所述减速箱体旁设置有安全停止手柄；所述减速箱体下方设置有电磁控制接合器；所述安全停止手柄与所述电磁控制接合器之间相连接；本实用新型结构简单，设计合理，可根据事先设定好的参数进行自行控制，可自由地控制其混合速度及加压压力，同时可保证食品挤压成型后无气孔产生，其纤维结构不会受到破坏，很大程度上降低了工人劳动力，且设置有安全停止手柄，确保了生产过程的安全。
【IPC分类】A23P1-12
【公开号】CN204540783
【申请号】CN201520077723
【发明人】方迁迁
【申请人】方迁迁
【公开日】2015年8月12日
【申请日】2015年2月4日