一种用于紫菜饼干生产线的搅拌下料装置的制造方法

文档序号:8889137阅读:305来源:国知局
一种用于紫菜饼干生产线的搅拌下料装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工设备,具体指一种用于紫菜饼干生产线的搅拌下料装置。
【背景技术】
[0002]紫菜饼干是一种深受广大民众喜爱和青睐的休闲食品,饼干的香脆和紫菜独特滋味和香气相结合不仅增加了饼干的营养价值并且提高其口感。传统的紫菜饼干生产中,需先将小麦粉、油、糖浆等原料按比例分别人工称量后进料到搅拌设备中进行机械搅拌,再将紫菜片裁切成适当的尺寸,将搅拌后的原料面糊挤压在紫菜片上,最后进入到烘烤等操作工序。这样的搅拌下料操作方式不仅所需的劳动强度大,精准性低,连续性差,无法适应大批量的生产要求,而且经常会由于人工的操作失误而造成称取错误或者下料错误的事故发生。而对于在紫菜片上挤压出料,其挤压下料精准性要求高,这就使得对其加工设备和工艺的要求也随之提高。
【实用新型内容】
[0003]针对上述现有技术存在的问题,本实用新型在于提供一种用于紫菜饼干生产线的搅拌下料装置,通过本实用新型将称料、搅拌和下料的流程连续化,减少劳动强度,并且确保精准地进料、下料,能够有效解决上述现有技术存在的问题。
[0004]本实用新型的技术方案是:
[0005]一种用于紫菜饼干生产线的搅拌下料装置,包括传送带、搅拌机构和下料机构,所述传送带上方设有所述搅拌机构,所述搅拌机构包含搅拌料斗,所述搅拌料斗顶端设有若干个横向送料搅龙,所述搅拌料斗在所述横向送料搅龙的下方设有第一喷雾头和第二喷雾头;所述搅拌料斗内设有通过传动电机进行驱动的垂直转动杆,所述垂直转动杆的下方至出料口设有螺旋叶片,所述垂直转动杆从螺旋叶片上方至其进料口设有弧形杆组;所述下料机构包含物料容纳盒体,物料容纳盒体进料口连接搅拌料斗的出料口,所述物料容纳盒体的出料口嵌接有下料滚筒,所述下料滚筒外表面设有下料凹槽。
[0006]所述第一喷雾头连接到外界糖楽送料机构。
[0007]所述第二喷雾头连接到外界油水混合物送料机构。
[0008]所述物料容纳盒体为矩形或者圆柱形。
[0009]本实用新型的优点:
[0010]本实用新型通过若干个横向送料搅龙、第一喷雾头和第二喷雾头精准地控制原辅料的进料数量和速度,减轻劳动强度,确保食品生产和卫生安全,并且原辅料同时均匀的进料搅拌,避免堆积和搅拌不匀的现象发生,又可控制进料的速度按比例控制进料的量;通过将原料面糊储存在物料容纳盒体内,聚满的原料形成的挤压力挤压下料到下料凹槽内,并随着下料滚筒的转动面糊流动至通过传送带传递的紫菜片上形成片状,确保下料的均匀连续与准确。本实用新型可适用于紫菜饼干的大批量生产。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型的结构示意图。
[0012]图2为下料机构的结构示意图。
【具体实施方式】
[0013]为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:
[0014]参考图1-2,一种用于紫菜饼干生产线的搅拌下料装置,包括传送带1、搅拌机构2和下料机构3,所述传送带I上方设有所述搅拌机构2,所述搅拌机构2包含搅拌料斗21,所述搅拌料斗21顶端设有若干个横向送料搅龙22,横向送料搅龙22用于进料粉状的原辅料,所述搅拌料斗21在所述横向送料搅龙22的下方设有第一喷雾头23和第二喷雾头24,所述第一喷雾头23连接到外界糖浆送料机构,所述第二喷雾头24连接到外界油水混合物送料机构;所述搅拌料斗21内设有通过传动电机25进行驱动的垂直转动杆26,所述垂直转动杆26的下方至出料口设有螺旋叶片27,所述垂直转动杆26从螺旋叶片27上方至其进料口设有弧形杆组28 ;所述下料机构3包含物料容纳盒体31,所述物料容纳盒体31为矩形或者圆柱形,物料容纳盒体31进料口连接搅拌料斗21的出料口,所述物料容纳盒体31的出料口嵌接有下料滚筒32,所述下料滚筒32外表面设有下料凹槽321。
[0015]本实用新型的工作流程:
[0016]第一步:将粉状物料、糖浆、油水混合物等原辅料分别通过横向送料搅龙22、第一喷雾头23和第二喷雾头24进行进料;通过分别控制横向送料搅龙22的搅拌速度控制进料速度和进料的数量;
[0017]第二步:进料适当后启动传动电机25,弧形杆组28和螺旋叶片27旋转,将原辅料进行搅拌成面糊后搅拌挤压下料至物料容纳盒体31 ;
[0018]第三步:物料容纳盒体31内的面糊流动至下料凹槽321内,同时紫菜片沿传送带I移动至下料滚筒32下方;
[0019]第四步:下料凹槽321内的面糊随下料滚筒32的转动形成片状下料至紫菜片上后向如移动;连续进料后进入到下一工序。
[0020]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属于本实用新型的涵盖范围。
【主权项】
1.一种用于紫菜饼干生产线的搅拌下料装置,包括传送带、搅拌机构和下料机构,其特征在于:所述传送带上方设有所述搅拌机构,所述搅拌机构包含搅拌料斗,所述搅拌料斗顶端设有若干个横向送料搅龙,所述搅拌料斗在所述横向送料搅龙的下方设有第一喷雾头和第二喷雾头;所述搅拌料斗内设有通过传动电机进行驱动的垂直转动杆,所述垂直转动杆的下方至出料口设有螺旋叶片,所述垂直转动杆从螺旋叶片上方至其进料口设有弧形杆组;所述下料机构包含物料容纳盒体,物料容纳盒体进料口连接搅拌料斗的出料口,所述物料容纳盒体的出料口嵌接有下料滚筒,所述下料滚筒外表面设有下料凹槽。
2.根据权利要求1所述的一种用于紫菜饼干生产线的搅拌下料装置,其特征在于:所述第一喷雾头连接到外界糖浆送料机构 根据权利要求1所述的一种用于紫菜饼干生产线的搅拌下料装置,其特征在于:所述第二喷雾头连接到外界油水混合物送料机构。
3.根据权利要求1所述的一种用于紫菜饼干生产线的搅拌下料装置,其特征在于:所述物料容纳盒体为矩形或者圆柱形。
【专利摘要】本实用新型涉及一种用于紫菜饼干生产线的搅拌下料装置,包括传送带、搅拌机构和下料机构,所述传送带上方设有所述搅拌机构,所述搅拌机构包含搅拌料斗;所述下料机构包含物料容纳盒体,物料容纳盒体进料口连接搅拌料斗的出料口,所述物料容纳盒体的出料口嵌接有下料滚筒。本实用新型通过若干个横向送料搅龙、第一喷雾头和第二喷雾头精准地控制原辅料的进料数量和速度,减轻劳动强度,确保食品生产和卫生安全,并且原辅料同时均匀的进料搅拌,避免堆积和搅拌不匀的现象发生,又可控制进料的速度按比例控制进料的量;通过将原料面糊通过下料机构进行形成片状下料至紫菜片上,确保下料的均匀连续与准确。
【IPC分类】A21B7-00, A21C11-00
【公开号】CN204599157
【申请号】CN201520067149
【发明人】刘建钦
【申请人】漳州金浦三源食品实业有限公司
【公开日】2015年9月2日
【申请日】2015年1月30日
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