专利名称：一种复合营养补充片(颗粒)的制作方法
中国营养学会推出了中国人维生素和矿物质摄入的新国家标准，同时公布了科学补充维生素和矿物质的搭配组合。由于维生素和矿物质作为营养补充品，其每日需求量很小，食用计量在毫克以下，为了方便食用，经常利用淀粉类及其衍生物作为赋形剂同维生素和矿物质进行混合制成片(颗粒)，来方便人们的使用。
在市售的营养片中淀粉类及其衍生物作为赋形剂用量很大，而这些物质口感较差，影响了营养补充片的销售。
本发明产品的特征为利用海藻类物质作为主要赋形剂物质，并适当添加其他食品原料，使营养片(颗粒)具有良好的适口感，从而满足了消费着的需求，海藻类物质同时也向人体提供许多特有的藻胆素、藻红蛋白、碘、钾等营养成分。
以下结合实施例予以说明实施例1 针对中国儿童青少年使用的营养复合补充片(海苔A锌片)组分为(重量百分比)维生素A和含锌化合物 10％海苔(紫菜)和海带82％淀粉6％低聚糖 1％硬脂酸镁等添加剂1％实施例2 针对中国女士使用的营养复合补充片(海苔A铁片)组分为(重量百分比)维生素A和含铁化合物 12％海苔(紫菜)、海带和鹿角藻53％淀粉22％低聚糖 12％硬脂酸镁等添加剂1％事实例3 针对中国中老年使用的营养复合补充片(海苔钙、硒片)组分为(重量百分比)含钙、硒化合物和维生素A 48％海苔(紫菜)、海带和绿藻 12％淀粉3％低聚糖 36％硬脂酸镁等添加剂1％本发明并不局限于上述实施例方案，可以在本发明权利要求书限定的范围内进行各种改变。
权利要求
1.一种复合营养补充片(颗粒)除含有基本的维生素和矿物质外，特别利用海藻类物质作为本营养片的赋形剂。
2.根据权利要求1的方法，其特征在于海藻类物质的含量占片材总量的8-99％(重量)。
3.根据权利要求1-2方法，其特征在于本营养片的赋形剂可单独使用一种海藻类物质，也可以由两种以上海藻类物质互相搭配使用。
4.根据权利要求1-3中的任意一项的方法，其特征在于海藻类物质由红藻类组成。
5.根据权利要求1-4中的任意一项的方法，其特征在于海藻类物质由褐藻类组成。
6.根据权利要求1-5中的任意一项的方法，其特征在于海藻类物质由棕藻类组成。
7.根据权利要求1-6中的任意一项的方法，其特征在于海藻类物质由绿藻类组成。
8.根据权利要求1-7中的任意一项的方法，其特征在于复合营养补充片(颗粒)还含有淀粉、低聚糖、硬脂酸镁。
全文摘要
本营养补充片(颗粒)是针对我国人民特有的体质而设计，除含有基本的维生素和矿物质外，特别含有海藻类物质，因此它具有良好的适口感，同时也使本营养片增加了碘、钾等许多营养成分。
文档编号A61K33/24GK1439429SQ0213958
公开日2003年9月3日 申请日期2002年12月9日 优先权日2002年12月9日
发明者卢天伊 申请人:卢天伊