活性碳纤维复合保鲜块的制作方法

文档序号:992633阅读:304来源:国知局
专利名称:活性碳纤维复合保鲜块的制作方法
技术领域
本发明涉及除臭用保鲜块,具体是一种活性碳纤维复合保鲜块。
背景技术
目前,冰箱内的食品在贮藏期间会产生异味及质量变化,发生这种情况的原因既 有内在的原因也有外在的原因,内在原因主要包括化学组成、组织结构、生物学特性等,外 在的原因即贮藏的环境因素如湿度、温度、气体、微生物等,不同的食物会散发出不同的气 味,不同的食物腐败时也会散发出不同的臭味。冰箱、冷库内的臭味主要有以下几种类型蛋乳类腐烂散发出的主要是硫化氢 (H2S)臭味,肉类腐烂散发出的主要是氨(NH3)臭味,鱼类腐烂散发出的是三甲胺[(CH3)3N] 臭味,果蔬类腐败散发出的是甲硫醇(CH3SH),电冰箱除臭就是清除其内的各种异味,其中 主要是以上各种臭味。果蔬食品在发生腐烂变质的原因主要是因为它们的呼吸作用以及产生的乙烯气 体和水分蒸发损失,微生物繁衍造成的,一般生鲜果蔬食品的呼吸没事每刻都在进行,即使 采摘后也仍在继续,由于呼吸需要消耗体内养分,影响品位、新鲜度,为了限制其呼吸,现用 的方法是使果蔬食品尽可能在低温低氧状态下贮存,是因为在低温状态下可以有效的抑制 微生物的繁衍,并使防止果蔬食品水份蒸发损失,但是在这种条件下,果蔬食品并没有完全 停止呼吸,只是呼吸的速度放缓,因此依然有乙烯气体的产生,检测证明,亿万分之一低浓 度的乙烯气体就足以诱发果蔬成熟,果蔬一旦成熟,品质状况就会日益衰败,以致过熟、老 化、软化、腐败变质。如何有效的解决这个问题就成了当务之急,中国发明专利公开号CN1280027A,名 称“一种冰箱用保鲜块”,公开了一种由活性碳、分子筛、雷氏Raney镍混合压制而成的多 孔块体,具有了价格低廉,使用寿命长和分解脱除效果好的优先,但是此种保鲜块是将活性 碳、分子筛、雷氏Raney镍按照比例混合后压制而成,造成制作工艺复杂。

发明内容
本发明所解决的技术问题在于提供一种工艺简单,除臭保鲜效果好的活性碳纤维 复合保鲜块。本发明所解决的技术问题采用以下技术方案来实现一种活性碳纤维复合保鲜块,其特征在于包括活性碳纤维本体,在所述的活性碳 纤维本体外复合一层电气石负离子材料,电气石负离子材料复合在活性碳纤维本体外后在 包裹一层无纺布透气层。所述的活性碳纤维本体选用有机纤维经高温碳化、活化制备而成的多孔生纤维状 吸附材料,可制成毡状、布状或丝状。所述的电气石负离子材料为含硼、镁、铁、锰等成份的硅酸盐矿物质材料,在所述 的电气石负离子材料中具有永久电极,发射远红外线,自动永久的释放负离子的特性。
在本发明中,活性碳纤维是一种新型的高吸附材料,其表面遍布微孔,具有很大 的比表面积,对各种异臭味气体如氨、硫化氢、甲硫醇、乙烯以及微生物细菌都具有优异的 吸附能力,其吸附量、吸附速度是活性碳颗粒的数十倍至数百倍,有效的防止了食品之间串 味,防止乙烯对果疏食品的催熟及微生物细菌对食品的侵害,同时还可以吸附空气中的水 份,因而对冰箱内的湿度具有调节的能力,当湿度高时可以吸收水份,当湿度低时可以释放 水份,有效平衡果蔬的水份而保持新鲜度。电气石负离子材料,俗称托马琳,释放负离子和发射远红外线,负离子对水果蔬菜 的新陈代谢具有抑制作用,使水果、蔬菜内部的几种主要酶的活性降低。由于生物体都是带 电体,果蔬食品自然积聚起来的电荷能维持其不断的代谢过程,要防止熟化变质,就必须中 和其中的电荷,负离子可以中和这种电荷,使果蔬食品的电生物反应失衡而受阻,生命活动 受到抑制,从而使水果、蔬菜贮存时间延长,达到保鲜目的。本发明的有益效果是利用活性碳纤维的高吸附性、吸湿调湿性,负离子释放功能 来达到除臭除味、食品保鲜的功能。
具体实施例方式为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结 合具体实施例,进一步阐述本发明。实施例,将木质活性炭、果壳活性炭、兽骨/血活性炭、矿物原料活性炭、合成树脂 活性炭、橡胶/塑料活性炭、再生活性炭中的一种或多种制成块状的活性碳纤维本体,在活 性碳纤维外复合一层电气石负离子材料层,外部在包裹上无纺布制成的透气层制成活性碳 纤维复合保鲜块。投入到冰箱或冷库中,吸附周围环境中的硫化氢、乙烯、氨以及乙硫醇,吸 附能力是普通颗粒活性碳的数10倍。以下是制成的活性碳纤维复合保鲜块在试验箱中吸附硫化氢、乙烯、氨以及乙硫 醇的测试过程和测试结果。测试过程1、仪器预热lh;2、取10 y L所要测试的气体注入到30L的试验箱中(未放样品),开风扇lOmin, lh后,取20 yL箱内气体注入到仪器中进行测试,得蜂面积,共进行三次去平均值(A标);3、打开试验箱,排空箱内残留的所要测试气体,放入样品,密封好试验箱,注入 10UL所要测试的气体,开风扇lOmin,lh后,取20 y L箱内气体注入在仪器中进行测试,得 蜂面积,共进行3次取平均值(A样)。4、除去率计算(%) = (1-A 样/A 标)*100%测试结果 以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术 人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本 发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变 化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其 等效物界定。
权利要求
一种活性碳纤维复合保鲜块,其特征在于包括活性碳纤维本体,在所述的活性碳纤维本体外复合一层电气石负离子材料,电气石负离子材料复合在活性碳纤维本体外后在包裹一层无纺布透气层。
2.根据权利要求1所述活性碳纤维复合保鲜块,其特征在于所述的活性碳纤维本体 选用有机纤维经高温碳化、活化制备而成的多孔生纤维状吸附材料,可制成毡状、布状或丝 状。
3.根据权利要求1所述活性碳纤维复合保鲜块,其特征在于所述的电气石负离子材 料为含硼、镁、铁、锰成份的硅酸盐矿物质材料。
全文摘要
一种活性碳纤维复合保鲜块,涉及除臭用保鲜块,包括活性碳纤维本体,在所述的活性碳纤维本体外复合一层电气石负离子材料,电气石负离子材料复合在活性碳纤维本体外后在包裹一层无纺布透气层。所述的活性碳纤维本体选用有机纤维经高温碳化、活化制备而成的多孔生纤维状吸附材料,可制成毡状、布状或丝状。所述的电气石负离子材料为含硼、镁、铁、锰等成份的硅酸盐矿物质材料,具有永久电极,发射远红外线,自动永久的释放负离子的特性。有益效果是利用活性碳纤维的高吸附性、吸湿调湿性,负离子释放功能来达到除臭除味、食品保鲜的功能。
文档编号A61L101/12GK101850130SQ20101014696
公开日2010年10月6日 申请日期2010年4月14日 优先权日2010年4月14日
发明者胡冰 申请人:胡冰
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1