专利名称：一种配制酒及其制备方法
技术领域：
本发明涉及配制酒领域，具体为一种中草药、蛇浸泡的配制酒及其制备方法。
背景技术：
配制酒(integratedalcoholicbeverages)，是以发酵酒、蒸馏酒或者食用酒精为酒基，加入可食用的花、果、动植物或中草药，或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质，采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。配制酒是指在成品酒或食用酒精中加入药材、香料等原料精制而成的酒精饮料。 其配制方法一般有浸泡法、蒸馏法、精炼法三种。浸泡法是指将药材、香料等原料浸没于成品酒中陈酿而制成配制酒的方法；蒸馏法是指将药材、香料等原料放入成品酒中进行蒸馏而制成配制酒的方法；精炼法是指将药材、香料等原料提炼成香精加入成品酒中而制成配制酒的方法。中国是具有几千年洒文化历史的国家，利用中草药浸泡饮用祛病强身是多年的民间传统，适量饮酒有利于人体血液循环和身心健康。
发明内容
本发明的目的在于提供一种配制酒及其制备方法，用于治愈风湿病、关节痛、腰肌劳损、坐骨神经痛、肩周炎、全身酸痛等，并达到补身壮体的目的。本发明的技术方案是一种配制酒，配制酒的组成为，每100斤谷酒中加入(1)五步蛇1 2斤，银环蛇1 2斤，乌梢蛇1 3斤，眼镜蛇1 3斤，蝮蛇1 2斤；(2)中药材杜仲50 70克，川芎50 70克，茯苓50 70克，枸杞子70 90克，寻骨风 70 90克，千斤拔70 90克，秦艽80 120克，苁蓉80 120克，红枣80 120克，熟地80 120克，毕拨70 90克，香附70 90克，羌活70 90克，木瓜70 90克，续断 70 90克，银花80 120克，当归100 150克，白芍80 120克，桂枝100 150克， 川七80 120克，独活80 120克，地龙80 120克，蜈蚣70 90克，水蛭40 60克， 土鳖40 60克，生川乌30 50克，麻黄30 50克，田七40 60克，全虫40 60克， 生草乌30 50克，马钱子20 40克，淫羊藿10 15克，乌梅40 60克，红花40 60 克，生甘草50 70克，蝉衣40 60克，防风50 70克，白术50 70克，桂皮50 70 克，鸡血藤80 120克。所述的配制酒，配制酒的组成为，每100斤谷酒中加入(1)五步蛇1.5斤，银环蛇1.5斤，乌梢蛇2斤，眼镜蛇2斤，蝮蛇1斤；(2)中药材
杜仲60克，川弯60克，茯苓60克，枸杞子80克，寻骨风80克，千斤拔80克，秦艽 100克，苁蓉100克，红枣100克，熟地100克，毕拨80克，香附80克，羌活80克，木瓜80克， 续断80克，银花100克，当归120克，白芍100克，桂枝120克，川七100克，独活100克，地龙100克，蜈蚣80克，水蛭50克，土鳖50克，生川乌40克，麻黄40克，田七50克，全虫50 克，生草乌40克，马钱子30克，淫羊藿12克，乌梅50克，红花50克，生甘草60克，蝉衣50 克，防风60克，白术60克，桂皮60克，鸡血藤100克。所述的配制酒的制备方法，配制酒的生产过程如下(1)用稻谷制作谷酒，谷酒的酒精度为40-50% ；(2)将中药材浸入谷酒中，一年后，再去渣过滤，药酒中放入五种蛇，配制成中药蛇酒；(3)中药蛇酒配制混合后放入酒坛，再将酒坛放入长年流动的山泉水中，吸收阴阳结合、下冷上热的特点，水温自然温度在15-20°C，三年后即可食用。所述的配制酒的制备方法，配制酒的用法和用量如下早饭后20 40分钟一次，晚睡前20 40分钟一次，每次15 25克。本发明的有益效果是1、本发明可治愈风湿病、关节痛、腰肌劳损、坐骨神经痛、肩周炎、全身酸痛等。2、本发明可补身壮体，提高人体健康水平。本发明药理如下(1)五步蛇系一种剧毒，被这种蛇咬后不出五步就会昏倒，又称“五步倒”，其毒性与眼镜王蛇相当，属国家二级濒危保护动物。五步蛇的药用价值盛传已久，但将五步蛇作为主药，专门针对风湿类风湿药用研究尚属首次。专家认为五步蛇蛇毒具有祛风除湿、抗凝抗栓、去除纤维蛋白元、降低血液粘度、扩张血管、改善微循环、降低血脂的作用，五步蛇毒的药用价值主要应用在风湿疾病的治疗和研究课目当中。( 银环蛇具有镇静、镇痛，扩张血管和降压作用，可以祛风、通络、止痉，用于风湿顽痹，麻木拘挛，中风口歪，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣，瘰疬恶疮。(3)乌梢蛇具有祛风、通络、止痉作用，用于风湿顽痹，麻木拘挛，中风口眼歪斜，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣，瘰疬恶疮。以乌蛇制成蛇酒服，防治麻风病，取其祛风湿，通经络，解毒；酒还可起到行血脉、行药势的作用。眼镜蛇、蝮蛇均为有毒蛇，祛风湿、通经络作用较强，乌梢蛇与二者同用，其效尤佳，可用于风湿痹痛或类风湿关节炎、类风湿性脊柱炎等。(4)眼镜蛇可以祛风除湿，治风湿关节痛。(5)蝮蛇可以祛风、通络、止痛、解毒，用于治疗风湿痹痛、麻风、瘰疬、疮疖、疥癣、 痔疾、肿瘤等。(6)杜仲，为杜仲科植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)的干燥树皮，是中国名贵滋补药材，具补肝肾、强筋骨、降血压等诸多功效。(7)川芎，常用于活血行气、祛风止痛，活血祛瘀作用广泛，适宜瘀血阻滞各种病症；祛风止痛，效用甚佳，可治头风头痛、风湿痹痛等症。(8)茯苓，能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津；去湿则逐水燥脾，补中健胃。 如偏于寒湿者，可与桂枝、白术等配伍；茯苓配伍车前子两药均有利水作用.但茯苓健脾渗湿；车前子利尿通淋.二者伍用则利水通淋作用加强用于治疗湿浊内停、偏渗大肠所引起的泻下如水、量多、但尿量减少者。(9)枸杞子，中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、 消渴等病。(10)寻骨风，可以祛风湿、通经络、止痛，用于风湿痹痛、肢体麻木、筋骨拘挛等。(11)千斤拔，具有祛风湿，强腰膝的功效，用于风湿性关节炎、腰腿痛、腰肌劳损寸。(12)秦艽是治风湿关节痛的主药之一，是中国重要的传统中药之一，始载于《神农本草经》，列为中品，“秦艽主寒热邪气，寒湿风痹，肢节痛、下水、利小便。”(13)苁蓉含有微量生物碱及结晶性中性物质，确有治疗腰膝冷痛、神经衰弱、听力减退的功效，还具有降低血压的作用。(14)红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。与白术共用， 能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效。(15)熟地具有补精益髓、强筋壮骨功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠等症，亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症。(16)毕拨，温中散寒，用于胃寒所致之脘腹痛、呕吐、腹泻。(17)香附，可以理气解郁，用于肝气郁结之胸胁及胃腹胀痛。(18)羌活，能发散风寒，祛风止痛，用于风湿痹痛，头痛等，以风湿痹痛在身半以上者为宜，如周身痹痛，可配防风、独活同用。(19)木瓜，用于风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛。木瓜有较好的舒筋活络作用，且能化湿，为治风湿痹痛所常用，筋脉拘挛者尤为要药。(20)续断，补肝肾，强筋骨，调血脉。用于腰背酸痛，肢节痿痹，跌扑创伤、损筋折骨，酒续断多用于风湿痹痛。(21)银花，清热解毒。(22)当归，补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛等。(23)白芍，养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。(24)桂枝，发汗解肌，温经通脉，助阳化气，散寒止痛。(25)川七，有化瘀止血的作用，且药理研究也证实它能缩短凝血时间，降低毛细血管的通血性，故可治疗人体内外各种出血症。(26)独活，祛风胜湿，散寒止痛。用于风寒湿痹；腰膝疼痛；少阴伏风头痛，头痛齿痛。(27)地龙，具有通经活络、活血化瘀、预防治疗心脑血管疾病作用。(28)蜈蚣为常用药材，性温，味辛，有毒。具有息风镇痉、攻毒散结、通络止痛之功能。09)水蛭，具有治疗中风、高血压、清瘀、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。(30) 土鳖，破瘀血，续筋骨，用于筋骨折伤；散瘀止痛，用于血瘀引起的肝脾肿痛及腰肌劳损、扭伤。
(31)生川乌，祛风除湿，温经止痛。用于风寒湿痹、关节疼痛、心腹冷痛、寒疝作痛。 用于治疗风寒湿痹、关节疼痛等病症。(32)麻黄，发汗散寒，宣肺平喘，利水消肿。多用于风寒表实证，胸闷喘咳，风水浮肿，风湿痹痛。(33)田七，散瘀止血，消肿定痛。(34)全虫，息风镇痉，攻毒散结，通络止痛，用于风湿顽痹等。(35)生草乌，祛风除湿，温经止痛。用于风寒湿痹，关节疼痛，心腹冷痛，寒疝作痛， 麻醉止痛。(36)马钱子，治咽喉痹痛，痈疽肿毒，风痹疼痛，骨折，面神经麻痹，重症肌无力。通络止痛用治风湿顽痹或拘挛麻木。消肿散结用治外伤瘀肿疼痛及痈疽肿痛。(37)淫羊藿，小檗科植物心叶淫羊藿，具有很高的药用价值。味性归经辛、甘， 温。归肝、肾经，主治功能补肾阳，强筋骨，祛风湿。(38)乌梅，敛肺，涩肠，生津，安蛔。用于肺虚久咳；虚热烦渴。(39)红花，活血通经，去瘀止痛。(40)生甘草，补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。(41)蝉衣，散风除热，利咽，透疹，退醫，解痉。(42)防风，祛风解表，胜湿止痛，止痉定搐。(43)白术，健脾益气，燥湿利水，止汗。(44)桂皮，温脾胃，暖肝肾，祛寒止痛，散瘀消肿，寒湿痹痛。0 鸡血藤，补血，活血，通络。用于血虚萎黄，麻木瘫痪，风湿痹痛等。
具体实施例方式实施例1本实施例配制酒的配方为，每100斤谷酒中加入(1)五步蛇1. 5斤，银环蛇1. 5斤，乌梢蛇2斤，眼镜蛇2斤，蝮蛇1斤；(2)中药材杜仲60克，川弯60克，茯苓60克，枸杞子80克，寻骨风80克，千斤拔80克，秦艽 100克，苁蓉100克，红枣100克，熟地100克，毕拨80克，香附80克，羌活80克，木瓜80克， 续断80克，银花100克，当归120克，白芍100克，桂枝120克，川七100克，独活100克，地龙100克，蜈蚣80克，水蛭50克，土鳖50克，生川乌40克，麻黄40克，田七50克，全虫50 克，生草乌40克，马钱子30克，淫羊藿12克，乌梅50克，红花50克，生甘草60克，蝉衣50 克，防风60克，白术60克，桂皮60克，鸡血藤100克。本实施例配制酒的生产过程如下(1)用稻谷制作谷酒，谷酒的酒精度为45% (酒精的体积百分比)。(2)将中药材浸入谷酒中，一年后，再去渣过滤，药酒中放入五种蛇，配制成中药蛇酒；(3)配制混合后放入酒坛，再将酒坛放入长年流动的山泉水中，吸收阴阳结合、下冷上热的特点，水温自然温度在15_20°C，三年后即可食用，其用法和用量如下早饭后30分钟一次，晚睡前30分钟一次，每次20克。
临床实例1 辽宁省沈阳市张晓青，女，52岁，患风湿性肩周炎8年，拜访多家名医，服用多种类别中西药只能暂缓，却始终无法根治，服用配制酒2个疗程后，明显见好，无其他不良反应， 坚持服用5个疗程以后，完全根治。两年内从未复发，并明显改善睡眠质量。实施例2本实施例配制酒的配方为，每100斤谷酒中加入(1)五步蛇1斤，银环蛇2斤，乌梢蛇1斤，眼镜蛇3斤，蝮蛇2斤；(2)中药材杜仲50克，川芎70克，茯苓50克，枸杞子90克，寻骨风70克，千斤拔90克，秦艽 80克，苁蓉120克，红枣80克，熟地120克，毕拨70克，香附90克，羌活70克，木瓜90克， 续断70克，银花120克，当归100克，白芍120克，桂枝100克，川七120克，独活80克，地龙120克，蜈蚣70克，水蛭60克，土鳖40克，生川乌50克，麻黄30克，田七60克，全虫40 克，生草乌50克，马钱子20克，淫羊藿15克，乌梅40克，红花60克，生甘草50克，蝉衣60 克，防风50克，白术70克，桂皮50克，鸡血藤120克。本实施例配制酒的生产过程如下(1)用稻谷制作谷酒，谷酒的酒精度为50% (酒精的体积百分比)。(2)将中药材浸入谷酒中，一年后，再去渣过滤，药酒中放入五种蛇，配制成中药蛇酒；(3)配制混合后放入酒坛，再将酒坛放入长年流动的山泉水中，吸收阴阳结合、下冷上热的特点，水温自然温度在15_20°C，三年后即可食用，其用法和用量如下早饭后40分钟一次，晚睡前40分钟一次，每次25克。临床实例2 辽宁省沈阳市马庆光，男，67岁，患痛风长达10余年，每次阴雨天行走困难，疼痛难忍，经朋友介绍服用配制酒3个疗程后，阴雨天行走自如，疼痛明显减轻。服用5个疗程后，阴雨天关节活动灵活，无疼痛感，无其他副作用。坚持长期服用配制酒，1年内无论阴晴天气，均与常人无异，马先生决定长期坚持服用，决心彻底摆脱痛风，配制酒治愈了他长年无法摆脱的痛苦。实施例3本实施例配制酒的配方为，每100斤谷酒中加入(1)五步蛇2斤，银环蛇1斤，乌梢蛇3斤，眼镜蛇1斤，蝮蛇1斤；(2)中药材杜仲70克，川芎50克，茯苓70克，枸杞子70克，寻骨风90克，千斤拔70克，秦艽 120克，苁蓉80克，红枣120克，熟地80克，毕拨90克，香附70克，羌活90克，木瓜70克， 续断90克，银花80克，当归150克，白芍80克，桂枝150克，川七80克，独活120克，地龙 80克，蜈蚣90克，水蛭40克，土鳖60克，生川乌30克，麻黄50克，田七40克，全虫60克， 生草乌30克，马钱子40克，淫羊藿10克，乌梅60克，红花40克，生甘草70克，蝉衣40克， 防风70克，白术50克，桂皮70克，鸡血藤80克。本实施例配制酒的生产过程如下(1)用稻谷制作谷酒，谷酒的酒精度为40% (酒精的体积百分比)。
(2)将中药材浸入谷酒中，一年后，再去渣过滤，药酒中放入五种蛇，配制成中药蛇酒；(3)配制混合后放入酒坛，再将酒坛放入长年流动的山泉水中，吸收阴阳结合、下冷上热的特点，水温自然温度在15_20°C，三年后即可食用，其用法和用量如下早饭后20分钟一次，晚睡前20分钟一次，每次15克。临床实例3:江西省抚州市邓妮蔓，女，39岁，患颈椎病2年，手脚麻木，去医院经过5个疗程物理治疗，无任何效果，经老中医推荐服用配制酒1个疗程后好转，可搬抬沉重物品，坚持服用2个疗程后痊愈。
权利要求
1.一种配制酒，其特征在于，配制酒的组成为，每100斤谷酒中加入(1)五步蛇1 2斤，银环蛇1 2斤，乌梢蛇1 3斤，眼镜蛇1 3斤，蝮蛇1 2斤；(2)中药材杜仲50 70克，川芎50 70克，茯苓50 70克，枸杞子70 90克，寻骨风70 90克，千斤拔70 90克，秦艽80 120克，苁蓉80 120克，红枣80 120克，熟地80 120克，毕拨70 90克，香附70 90克，羌活70 90克，木瓜70 90克，续断70 90 克，银花80 120克，当归100 150克，白芍80 120克，桂枝100 150克，川七80 120克，独活80 120克，地龙80 120克，蜈蚣70 90克，水蛭40 60克，土鳖40 60克，生川乌30 50克，麻黄30 50克，田七40 60克，全虫40 60克，生草乌30 50克，马钱子20 40克，淫羊藿10 15克，乌梅40 60克，红花40 60克，生甘草 50 70克，蝉衣40 60克，防风50 70克，白术50 70克，桂皮50 70克，鸡血藤 80 120克。
2.按照权利要求1所述的配制酒，其特征在于，配制酒的组成为，每100斤谷酒中加入(1)五步蛇1.5斤，银环蛇1. 5斤，乌梢蛇2斤，眼镜蛇2斤，蝮蛇1斤；(2)中药材杜仲60克，川芎60克，茯苓60克，枸杞子80克，寻骨风80克，千斤拔80克，秦艽100 克，苁蓉100克，红枣100克，熟地100克，毕拨80克，香附80克，羌活80克，木瓜80克，续断80克，银花100克，当归120克，白芍100克，桂枝120克，川七100克，独活100克，地龙 100克，蜈蚣80克，水蛭50克，土鳖50克，生川乌40克，麻黄40克，田七50克，全虫50克， 生草乌40克，马钱子30克，淫羊藿12克，乌梅50克，红花50克，生甘草60克，蝉衣50克， 防风60克，白术60克，桂皮60克，鸡血藤100克。
3.按照权利要求1所述的配制酒的制备方法，其特征在于，配制酒的生产过程如下(1)用稻谷制作谷酒，谷酒的酒精度为40-50%；(2)将中药材浸入谷酒中，一年后，再去渣过滤，药酒中放入五种蛇，配制成中药蛇酒；(3)中药蛇酒配制混合后放入酒坛，再将酒坛放入长年流动的山泉水中，吸收阴阳结合、下冷上热的特点，水温自然温度在15_20°C，三年后即可食用。
4.按照权利要求3所述的配制酒的制备方法，其特征在于，配制酒的用法和用量如下 早饭后20 40分钟一次，晚睡前20 40分钟一次，每次15 25克。
全文摘要
本发明涉及配制酒领域，具体为一种中草药、蛇浸泡的配制酒及其制备方法。在谷酒中加入(1)五步蛇、银环蛇、乌梢蛇、眼镜蛇、蝮蛇；(2)杜仲、川芎、茯苓、枸杞子、寻骨风、千斤拔、秦艽、苁蓉、红枣、熟地、毕拨、香附、羌活、木瓜、续断、银花、当归、白芍、桂枝、川七、独活、地龙、蜈蚣、水蛭、土鳖、生川乌、麻黄、田七、全虫、生草乌、马钱子、淫羊藿、乌梅、红花、生甘草、蝉衣、防风、白术、桂皮、鸡血藤。将中药材浸入谷酒中，一年后，再去渣过滤，药酒中放入五种蛇，配制成中药蛇酒；中药蛇酒放入酒坛，放入长年流动的山泉水中。本发明用于治愈风湿病、关节痛、腰肌劳损、坐骨神经痛、肩周炎、全身酸痛等，并达到补身壮体的目的。
文档编号A61P29/00GK102266462SQ20111020386
公开日2011年12月7日 申请日期2011年7月20日 优先权日2011年7月20日
发明者黄国清 申请人:黄国清