专利名称：一种竹汁酒及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种营养保健酒及其制备方法，特别是一种竹汁酒及其制备方法。
背景技术：
保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。随着人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，越来越多的保健酒成为人们的选择。目前，市场上各种酒类品种繁多，但普遍存在着低营养、对肝、肾损害大的问题，并且饮用后口臭、头痛。
发明内容
针对上述问题，本发明的目的是提供一种营养丰富、口感好的竹汁酒及其制备方法。本发明所述的一种竹汁酒，包括以下重量配比的原料竹汁液30 - 90、竹叶30 — 120、金樱子30 - 150、锁阳30 — 90、杜仲30 — 90、鸡血藤30 — 90、茯苓30 — 90、谷芽 30 - 90、麦芽 30 - 90、蜂蜜 10 — 30、田七 10 — 30、红花 10 — 30、罗汉果 10 — 30。一种竹汁酒，其原料重量配比为竹汁液60、竹叶80、金樱子90、锁阳60、杜仲60、 鸡血藤60、茯苓60、谷芽60、麦芽60、蜂蜜20、田七20、红花20、罗汉果20。本发明所述一种竹汁酒的制备方法是按重量配比称取竹汁液、竹叶、金樱子、锁阳、杜仲、鸡血藤、茯苓、谷芽、麦芽、蜂蜜、田七、红花、罗汉果，将上述原料在120 - 300°C高温下蒸煮30 - 120分钟，然后过滤，得到滤液；将滤液与白酒按1:9的比例混合均勻，即得本产品。本发明具有如下优点本产品具有丰富的营养价值，色泽好、气味香，具有良好的口感，有保健理疗的作用，能止咳祛痰、清热、通便、降低血压、减肥。
具体实施例方式下面的实施例可更详细地说明本发明，但不以任何形式限制本发明。实施例1 按重量配比称取竹汁液30 g、竹叶30 g、金樱子30 g、锁阳30 g、杜仲 30 g、鸡血藤30 g、茯苓30 g、谷芽30 g、麦芽30 g、蜂蜜10 g、田七10 g、红花10 g、 罗汉果10 g，将上述原料在120 - 300°C高温下蒸煮30 — 120分钟，然后过滤，得到滤液； 将滤液与白酒按1:9的比例混合均勻，即得本产品。实施例2 按重量配比称取竹汁液60 g、竹叶80 g、金樱子90 g、锁阳60 g、杜仲 60 g、鸡血藤60 g、茯苓60 g、谷芽60 g、麦芽60 g、蜂蜜20 g、田七20 g、红花20 g、 罗汉果20 g，将上述原料在120 - 300°C高温下蒸煮30 — 120分钟，然后过滤，得到滤液；将滤液与白酒按1:9的比例混合均勻，即得本产品。 实施例3 按重量配比称取竹汁液90 g、竹叶120 g、金樱子150 g、锁阳90 g、 杜仲90 g、鸡血藤90 g、茯苓90 g、谷芽90 g、麦芽90 g、蜂蜜30 g、田七30 g、红花30 g、罗汉果30 g，将上述原料在120 - 300°C高温下蒸煮30 — 120分钟，然后过滤，得到滤液；将滤液与白酒按1:9的比例混合均勻，即得本产品。
权利要求
1.一种竹汁酒，其特征在于包括以下重量配比的原料竹汁液30 - 90、竹叶30 -120、金樱子30 - 150、锁阳30 — 90、杜仲30 — 90、鸡血藤30 — 90、茯苓30 — 90、谷芽 30 - 90、麦芽 30 - 90、蜂蜜 10 — 30、田七 10 — 30、红花 10 — 30、罗汉果 10 — 30。
2.根据权利要求1所述的一种竹汁酒，其特征在于其原料重量配比为竹汁液60、竹叶80、金樱子90、锁阳60、杜仲60、鸡血藤60、茯苓60、谷芽60、麦芽60、蜂蜜20、田七20、 红花20、罗汉果20。
3.制备权利要求1所述的一种竹汁酒，具体制备方法如下按重量配比称取竹汁液、竹叶、金樱子、锁阳、杜仲、鸡血藤、茯苓、谷芽、麦芽、蜂蜜、田七、红花、罗汉果，将上述原料在 120 - 300°C高温下蒸煮30 - 120分钟，然后过滤，得到滤液；将滤液与白酒按1:9的比例混合均勻，即得本产品。
全文摘要
一种竹汁酒，包括以下重量配比的原料竹汁液30－90、竹叶30－120、金樱子30－150、锁阳30－90、杜仲30－90、鸡血藤30－90、茯苓30－90、谷芽30－90、麦芽30－90、蜂蜜10－30、田七10－30、红花10－30、罗汉果10－30。制备方法按重量配比称取上述原料，将原料在120－300℃高温下蒸煮30－120分钟，然后过滤，得到滤液；将滤液与白酒按1:9的比例混合均匀，即得本产品。本发明具有如下优点本产品具有丰富的营养价值，色泽好、气味香，具有良好的口感，有保健理疗的作用，能止咳祛痰、清热、通便、降低血压、减肥。
文档编号A61K35/64GK102492594SQ20111041357
公开日2012年6月13日 申请日期2011年12月13日 优先权日2011年12月13日
发明者严绍章 申请人:严绍章