专利名称：一种有机锗竹汁饮料的制作方法
技术领域：
本发明是一种有机锗竹汁饮料，其技术特征是，将竹汁与有机锗按一定比例配合而成。
目前，被誉为“二十一世纪的救世锗”的制品，开始进入了人类的生活领域，矿泉水有机锗饮料、锗奶、锗蜂蜜、锗护肤霜已经上市。有机锗是灵芝、人参、枸杞等名贵中药的重要成份;并经医药界证明，它具有增强人体免疫力，促进和改善新陈代谢、防治癌症和抗致癌因子等作用，还有提高人体SOD(超氧化物歧化酶)活性，延缓人体衰老功效。较多使用的有机锗，有Ge-132(β-羧乙基锗倍半氧化物)、赖氨酸有机锗、丙酰丙氨酸乙酯锗倍半氧化物等。
竹汁自古以来药医界就有使用。但以往采竹汁办法只有火烤、蒸馏、淬取三种，都是以破坏竹子使用价值和砍伐竹林为前提的，并在提取竹汁过程中，损失了部分养份。本发明人已申请了一种提取竹汁方法(申请专利号91105126.0)，该方法是从活体竹子采集竹汁的，既不需砍代竹子，破坏竹子的使用价值，又能在同一株竹子上多次取汁，降低了原料成本，增加了竹子产值，维护了生态环境。根据所提取原汁经深圳和广东省有关检测单位检验，天然竹汁含有锌、铁、镁、铜、硅、钙、钾、钠、硒、锗、锰、氟、锶、碘等元素。还含有维生素C和B等。据中国和日本有关资料证明，竹汁具有活化人体细胞，保健理疗作用，能去痰、止咳、通便、止痔核出血、降血压等。但天然竹汁所含锗元素一般达不到保健理疗所需含量，且其含量高低还受到竹汁的产地和季节的影响。本发明人申请的“一种竹汁饮料加工方法”(申请专利号92112710.3)尚未提出解决锗含量的问题。因此，将达到食用标准的人工合成有机锗，加入天然竹子汁中，使竹汁含锗量稳定在人体所需的标准上，把有机锗和竹汁对人体的保健理疗作用结合起来，发挥对人体保健理疗更好的效果，就是本发明的目的。
本发明的技术特征是1、一种有机锗竹汁饮料，其技术特征是，在每公斤竹汁中含有有机锗5-50毫克。
2、按上述1所述的一种有机锗竹汁饮料，其技术特征是在每公斤竹汁中含有有机锗10-40毫克。
3、按上述2所述的一种有机锗竹汁饮料，其技术特征是在每公斤竹汁中含有有机锗20-30毫克。
本发明的生产工艺是，量取10公斤经过杀菌消毒的竹汁，加入Ge-132或赖氨酸有机锗50-500毫克，进行溶解、搅拌均匀，装缸密封后，再灭菌消毒，即可制得本产品。或量取经过处理的10公斤竹汁，加入100-400毫克的Ge-132，搅拌溶解直至均匀，装缸密封再灭菌消毒，即制得本产品。或量取经过处理的100公斤竹汁，加入2000-3000毫克的有机锗，溶解，搅拌均匀后，装缸密封灭菌消毒，即制得本产品。
实例一、量取经过处理的竹汁1公斤，加入5毫克的Ge-132，搅拌均匀装缸，经过灭菌消毒，即制得本产品。
实例二、最取经过处理的竹汁10公斤，加入500毫克的Ge-132或加入500毫克赖氨酸有机锗，搅拌均匀装缸，经过灭菌消毒，即制得本产品。
实例三，量取100公斤经过处一的竹汁，加入2000毫克的Ge-132，经溶解，搅拌均匀和消毒处理，即制得本产品。
上述方法制得的有机锗竹汁饮料，集合了竹汁和有机锗对人体保健理疗的作用，适合男女老少春夏秋冬四季饮用，具有广阔的市场前景。
权利要求
1.本发明是一种有机锗竹汁饮料，其技术特征是，在每公斤竹汁中均匀地配入有机锗5-50毫克。
2.按上述1所述的一种有机锗竹汁饮料，其技术特征是，在每公斤竹汁中均匀地配入有机锗10-40毫克。
3.按上述2所述的一种有机锗竹汁饮料，其技术特征是，在每公斤竹汁中均匀地配入有机锗20-30毫克。
全文摘要
本发明是一种有机锗竹汁饮料，经竹汁灭菌、加入定量的有机锗，溶解、搅拌灌装等工序制得，该饮料具有有机锗及天然竹汁对人体保健理疗的功效，能增强人体免疫力，促进和改善人体新陈代谢，能祛痰、止咳、清热、通便等。
文档编号A23L2/00GK1092618SQ9310278
公开日1994年9月28日 申请日期1993年3月27日 优先权日1993年3月27日
发明者王贞良 申请人:韩玉娥