一种狸獭皮胶制备方法

文档序号:825558阅读:298来源:国知局
专利名称:一种狸獭皮胶制备方法
技术领域
本发明涉及一种狸獭皮制胶的制备方法。成年狸獭皮约占自身体重的四分之一,其皮内含胶原蛋白及其它物质多种成份,约占其皮重的四分之三,是补充人体胶原蛋白及其他物质的最佳保健品,其药用功效可以与东阿阿胶媲美。狸獭又称海狸鼠,是一种皮肉兼用的大型啮齿动物,肉质细嫩,味道鲜美,是上等佳肴。其皮毛制品也深受广大消费者的亲睐,狸獭皮是上等制胶原料,它不仅含有很高的胶原蛋白,还含有弹性蛋白、粘蛋白等,生物素等在常温制取不被破坏,还含有丰富的矿物质及微量元素,特别是对人体肌肤和衰老有良好的抗衰老和抗皱功效。狸獭与两栖动物同类,它后趾一二趾之间无蹼,其余四趾之间满蹼,可在水中生活,它的皮制胶制品对阳痿患者、风湿病患者有壮阳、祛风、除湿、利尿等有良好的功效。
背景技术
阿胶、黄明胶、猪皮胶、鹿角胶、龟版胶、鳖甲胶、鱼鳔胶,鱼鳞胶简称“八胶”,随着人们生活水平的提高,这八类胶是中药上品,成了人们进补的时尚最佳补品,“八胶”在临床上应用功效大同小异。阿胶又称驴皮胶,阿胶珠为马科动物驴的皮,经漂泡去毛熬制而成的胶块被人们称为补血圣药。产于山东省阿县的阿胶最为名贵,称之为东阿阿胶,补血效果显著,能治疗血虚引起的各种病症,并能通过补血起到滋养皮肤的作用,并调经保胎、增强体质、增强机体免疫功能,能改善睡眠、健脑益智、延缓衰老,男女老少均适用。黄明胶为牛科动物黄牛的皮制成的胶,黄明胶,据《本草汇言》记载“止诸般失血之药也。”其性粘腻,其味涩甘,人服食固气敛脱以阿胶仿佛通用,但气性平补,宜于虚热者也,如散痛肿、调浓止痛、扶膜生肌,则黄明胶又优于阿胶一等也,黄明胶与阿胶等同入药,主要作止血用。 猪皮胶又称新阿胶,为猪科动物的皮熬制的胶块,有养血止血、固冲安胎、养阴润肺之功。猪皮胶呈方块状,表面棕褐色,对光透视不透明,冷却后表面有一层脂肪油,有强烈的肉皮汤味,味微甜,功效同阿胶,常作为阿胶代用品。龟板胶,又称龟胶,为龟科动物乌龟的腹甲,经煎熬浓缩制成的固体胶。呈深褐色,质硬而脆、断面光亮,对光照呈透明性,偏平和味甘而寒,有滋阴潜阳、益肾健骨作用,并兼止血补血,常用肾阴不足引起的骨蒸潮热、盗汗遗精以及小儿因门不合,筋骨不健等。妇科崩漏下血,经来量少,痛经等疾病,亦常用此药,滋阴养血、止痛止血。鳖甲胶,为鳖科动物中华鳖的甲壳经熬制浓缩制成的固体胶,呈棕褐色,有凹纹、透明、质坚脆,断面不均匀光泽,性偏平和味寒,有补肾滋阴、破瘀散结作用,养阴同时兼去瘀,用于肾阴不足、潮热盗汗、手脚心热外,还兼用治肝脾大、肝硬化、闭经等。鱼鳔胶,是石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼,或鲟鱼科动物中华鲟黄鱼等的鳔干而成,一般将干燥的鳔压制成长圆形薄片,淡黄色,角质状,略有光泽,久煮可溶化为浓厚的溶液,冷却后凝成冻胶状,黏性很强,为海味八珍之一,鱼鳔性味甘平,入肾经有补益精血、滋养经脉、养肝益肾、养血止血之功效,适用于肾虚精滑、吐血崩、腰膝酸软等高蛋白滋补佳品,可治疗消化性溃疡,肺结核,风湿性心脏病,再生障碍性贫血,脉管炎,神经衰弱及女子经闭、赤白带下、崩漏等。魚鳞胶其功效略低于鱼鳔胶。鹿角胶:为鹿科动物梅花鹿或马鹿的头角加水煎熬浓缩而成的固体胶,呈黄棕色,上部有黄白色泡沫层,质脆易碎,断面光亮,其性温微甜,有补肾阳生精血,托疮生机的作用,适合肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿早泄,腰酸腿痛者服用,也可用于咳血、尿血、月经过多等症。狸獭皮胶是加入前八胶的后起之秀兼“八胶”功能,而善长与祛风除湿,对风湿性心脏病、风湿性关节炎、痛风等有良好的作用。

发明内容
本发明涉及一种狸獭皮胶制备方法。狸獭皮胶兼阿胶等“八胶”功能,而善长于祛风除湿,通过现代生物酶法去毛、去油、去杂后,纯净的狸獭皮经蒸汽熬制而成的狸獭皮胶呈半透明琥珀色的胶块,微有特殊香气。狸獭皮胶的创新点:应用现代生物技术制取而成,在中药药典制胶药品中增加了一名新成员一狸獭皮胶,而其功效兼阿胶等“八胶“兼而有之,而善长治疗风湿。狸獭是草食动物,能促进农村经济发展,有显著的社会效益,利用酶法生产,不污染环境,能规模化,工厂化生产,是低温环保绿色生态制品。
具体实施例方式下面通过实施例对本发明作进一步阐述:
实施例一:
将狸獭宰杀后,剥下皮,置生化反应罐,每100公斤皮加入0.5公斤的3.942生物蛋白酶,保温38°C,每10分钟360度旋转反应罐一次,促使酶解均匀,经酶解5小时终止,放入到脱毛搅拌机中腿毛,在用自来水冲洗,便是狸獭无毛皮,待用。实施例二:
将除尽毛的狸獭皮放入旋转反应罐中,加料重总量1%的复合蛋白酶(酶来源于湖南衡阳天友化工产),再加入1%的甘薯曲酶的脱脂酶,保温38°c每5分钟360度旋转反应罐一次,经两小时后结束,用水漂洗后待用。实施例三:
将实施例二所得制品置入旋转反应罐,开启蒸汽,调制80°C,每三分钟360度旋转一次。狸獭皮在高温下6小时自行溶化后,再经60目高压网滤待用。实施例四:
将实施例三的经压滤后的胶液置入制胶冷却器中,晾至50°C时,用脱脂纱布覆盖在胶液上面吸取浮油后待用。实施例五: 将经去油后的狸獭皮胶液置入到真空浓缩机中减压浓缩后剩余三分之二,置入冷凝盘中,盘中有凹格型凹槽(长5公分,宽5公分,高2公分),制冷便是成品狸獭皮胶。
权利要求
1.本发明涉及一种狸獭皮胶制备方法:利用生物技术酶法制取狸獭皮制胶,其功效胜“八胶”,用现代生物酶解技术生产,其特征在于:利用生物酶脱毛,加入总量的0.3% — 1%的生物蛋白酶1.398,保30°C—38°C,酶解时间2—5小时,用脱毛搅棍机脱毛法脱毛,经脱后的皮待用.
2.本发明涉及一种狸獭皮胶制备方法:根据权利要求书1,所述,狸獭皮利用生物蛋白酶加入总量的0.3% — 1%的3.398.蛋白酶,保温30°C — 38°C,酶解时间2 — 5小时用脱毛搅棍机脱毛,经脱毛的皮待用,经生物蛋白酶二次酶解狸獭皮制胶流程,其特征在于:将已经除尽毛的狸獭皮置入生化反应罐中,加料重的复合蛋白酶0.3% —1%、脂肪酶0.3% —1%,保温32°C—38°C,酶解2— 5小时,经漂洗待用。
3.本发明涉及一种狸獭皮胶制备方法:根据权利要求书2,所述,将已经除尽毛的狸獭皮经置入生化反应罐中加料重的复合蛋白酶0.3% 一 1%脂肪酶0.3% 一 1%保温32 — 38酶解2 — 5小时经漂洗待用,该皮蒸气气化进入化皮程序;其特征在于:将酶解后的狸獭皮置入旋转生化反应罐中,开启蒸汽,调制80°C,将反应罐每三分钟360度旋转一次,保温7O°C一80°C, 3一6小时后涯懒皮溶化,再进闻压网虑30目一60目过滤后待用。
4.本发明涉及一种狸獭皮胶制备方法,根据权利要求书3,所述:将酶解后的狸獭皮进入生化反应罐中开启蒸气 调制80°C将反应罐每三分钟360度旋转一次并保温70°C — 800C恒温并保持3 — 6小时、再经高压网滤后进入第四道程序;其特征在于:经压滤后的胶液,置冷50°C,用脱脂纱布覆盖上面吸取狸獭浮油待用。
5.本发明涉及一种狸獭皮胶制备方法,根据权利要求书1,2,3,4所述,其特征在于:经纱布吸取浮油后的狸獭皮胶液置入真空减压浓缩后剩下三分之二,置入冷凝盘常温置冷便是成品。
全文摘要
本发明涉及一种狸獭皮胶制备方法,狸獭皮厚占自生体重四分之一,其中狸獭皮含胶原蛋白及其它等又占其皮重的五分之四,狸獭皮制品裘衣,中外已广泛应用,而独无狸獭皮胶,狸獭皮经生物技术酶解,蒸气熬制浓缩而成,功胜八胶,善长祛风除湿,补血活血,是现代生物工程制品。在我国中药行业制胶项业中又增添了一项新秀。
文档编号A61P29/00GK103110664SQ20131005197
公开日2013年5月22日 申请日期2013年2月18日 优先权日2013年2月18日
发明者陈启忠, 陈兆涛, 陈芯谊, 陈震 申请人:崇州市地龙海龙生物制品开发研究所
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