1.一种用于药材脱腥的组合物，其特征在于：它包含下述重量配比的原料制备而成的制剂：
红花5-15份、环糊精7-21份。
2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于：它包含下述重量配比的原料制备而成的制剂：
红花15份、环糊精7份。
3.制备权利要求1或2所述的组合物的方法，其特征在于：它包括下述步骤：
a.称取组方量的红花，加乙醇提取，提取液挥去乙醇，冷却过滤，得红花提取物；
b.取组方量的环糊精，溶解，得环糊精溶液；
c.将红花提取物与环糊精溶液混合，即得。
4.权利要求1或2所述的组合物用于药材脱腥的应用。
5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于：所述的药材包括动物药材、植物药材。
6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于：所述的动物药材是水蛭。
7.一种具有抗凝活性的药物组合物，其特征在于：它包含下述重量配比的原料制备而成的制剂：
红花5-15份、环糊精7-21份、动物药材40-80份；
其中，所述的动物药材为菲牛蛭、鹿茸、地龙的原药材或炮制品。
8.根据权利要求7所述的药物组合物，其特征在于：它包含下述重量配比的原料制备而成的制剂：
红花15份、环糊精7份、动物药材80份。
9.根据权利要求7或8所述的药物组合物，其特征在于：所述的动物药材为菲牛蛭冻干粉。
10.根据权利要求7-9任意一项所述的药物组合物，其特征在于：它是由红花、环糊精、菲牛蛭冻干粉为活性成分，加入药学上可接受的辅料或辅助性成分制备而成的口服制剂。
11.根据权利要求10所述的药物组合物，其特征在于：所述口服制剂为散剂、颗粒剂、丸剂、片剂或胶囊剂。
12.制备权利要求7-9任意一项所述的药物组合物的方法，其特征在于：它包括下述步骤：
a.称取组方量的红花，加乙醇提取，提取液挥去乙醇，冷却过滤，得红花提取物；
b.称取组方量的环糊精，溶解，得环糊精溶液；
c.将红花提取物与环糊精溶液混合。
d.取步骤c的混合溶液与组方量的菲牛蛭冻干粉混合，50℃水浴1h，于60℃以下干燥，粉碎，即得本发明药物组合物。