一种具有高抗肿瘤活性的酵素复合物及其制备方法与流程

文档序号:11091840阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种具有高抗肿瘤活性的酵素复合物的制备方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:

(1)按重量份计,准备如下原料:2-4份雷公藤、5-8份沉香、4-5份蜘蛛香和1-2份沙棘;

(2)将步骤(1)所得物混合,并向混合物加入重量为混合物重量3-4倍的水,加入砂糖,控制糖度为18%,然后按3-6%的接种量,接种保加利亚乳杆菌;

(3)设置发酵温度为37-40℃,发酵至体系pH为4.8-5.0时至终,得到所述酵素复合物。

2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,按重量份计,准备如下原料:3份雷公藤、7份沉香、4.5份蜘蛛香和1.5份沙棘。

3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,接种量为5%。

4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,步骤(3)中,发酵温度为38-39℃。

5.根据权利要求1-4任一项所述制备方法制备得到的具有高抗肿瘤活性的酵素复合物。

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