本发明涉及一种冷水鱼饲料添加剂技术领域，具体涉及一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物及应用。
背景技术：
大西洋鲑，俗称“三文鱼”。原始栖息地为大西洋北部，即北美东北部、欧洲的斯堪的那维亚半岛沿岸，是一种遗传变异性比较稳定，营养价值高的世界性养殖鱼类。大西洋鲑肌肉坚实而富有弹性，白色纹理清晰，色泽呈现深红色或桔红色，因富含长链不饱和脂肪酸(包括：20碳5烯酸EPA、22碳6烯酸DHA和22碳5烯酸DPA。这些脂肪酸对于人类健康非常有益，例如EPA能预防心血管疾病，DHA促进婴幼儿大脑发育等)，肉质鲜美，深受消费者喜爱。此外，大西洋鲑还富含多种矿物质(如钙、磷、镁等)，是符合现代食品营养学的健康食品，被誉为“水中珍品”，是西餐及生食料理常用的鱼类原料，是当今世界范围的高档水产消费品。
大西洋鲑为肉食性鱼类，因而在生产养殖中其对饲料蛋白质及脂肪含量需求较高。大西洋鲑商业饲料的蛋白含量一般为40-50％，其中鱼种饲料蛋白质含量为45％左右(动物性蛋白不少于70％)，成鱼饲料的蛋白质含量在40％-45％之间(动物性蛋白不应少于60％)；对于饲料中的脂肪含量而言，一般幼鱼饲料中脂肪含量相对较低，但是成鱼饲料中脂肪含量需要达到20％。如此高的饲料蛋白质及脂肪含量无疑会加大肝脏的代谢压力，加快蛋白质向脂肪的转化，加剧脂肪在肝脏中的累积，最终形成脂肪肝。脂肪肝的形成使得养殖鱼类食欲不振、生长缓慢、饲料报酬低，不仅增加了养殖成本，同时还从很大程度上减少了产量，给水产养殖带来了巨大的经济损失。
目前，对于鱼类保肝护胆饲料工艺的研究相对较多，关于鲫鱼(申请号：201010573178.7，201310112183.1和201410687705.5)，金昌鱼(申请号：201410835208.5)，月鳢(申请号：201410835216.X)，生鱼(申请号：201410835217.4)，红罗非鱼(申请号：201410835255.X和201510988523.6)，塘鲺鱼(申请号：20141083535698.9)，异育银鲫(申请号：201310259439.1)，罗非鱼、草鱼、胭脂鱼及半滑舌鳎等(申请号：20140770281.9)常温鱼类和热带鱼类的保肝护胆饲料配方申请均已有公开。这些申请主要通过优化饲料配方以及在饲料中添加氯化胆碱、卵磷脂、维生素、益生菌和中草药制剂等功能性物质，从而达到保肝护胆的目的。
尽管有如此多的关于鱼类保肝护胆饲料及添加剂的发明已经被公开，然而在关于冷水性鱼类保肝护胆饲料或添加剂方面却依然存在空白。不同于常温鱼与热带鱼，冷水性鱼类常年生活于较低水温(＜18℃)水体中，其新陈代谢强度相比于常温鱼和热带鱼类较弱，其对于饲料中的功能性添加剂的代谢能力也相对较弱，以适用于常温鱼与热带鱼的保肝护胆添加剂最适需求量进行冷水鱼饲料的添加，势必会造成这些功能性物质在冷水鱼体内的快速累积，甚至对鱼体造成毒害作用。鉴于此，本发明结合实际养殖试验提供了一种适用于冷水鱼，特别是大西洋鲑的保肝护胆的药物，以其浸出物所制备的饲料添加剂对大西洋鲑具有良好的保肝护胆功效，并确定了其正确使用方法与添加剂量，此发明从一定程度上填补了冷水性鱼类保肝护胆饲料添加剂的空白。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物，该药物包括大黄，黄柏，黄连，大青叶，甘草，黄芩，郁金香，板蓝根和马鞭草。
本发明另一个目的在于提供一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物的浸出物。
本发明还有一个目的在于提供一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物浸出物的制备方法，方法简单，易行。
本发明最后一个目的在于提供一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物或其浸出物在制备保肝护胆饲料添加剂中的应用。
为实现上述目的本发明所采用的实施方式如下：
一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物，包括：
以上所述的每个组分的水分含量均≤7％。
以上所述的配方中，优选的：
以上所述的配方中，优选的：
以上所述的配方中，优选的：
一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物的浸出物，所述的浸出物利用本领域常规的中药材浸出方法即可得到，或优选以下方法：
1)将上述大黄、黄柏、黄连、大青叶、甘草、黄芩、郁金香、板蓝根和马鞭草分别粉碎过40-60目筛后混合，得粉末混合物；
2)向步骤1)中的粉末混合物加入于粉末混合物8-10倍重量份的60℃-80℃的水浸40-60分钟(保持水温在60℃-80℃)，然后煎煮40-60分钟，过滤，留滤液，得滤渣；
3)向步骤2)中的滤渣加入于滤渣4-5倍的60℃-80℃的水煎煮20-30分钟，过滤，留滤液，得滤渣；
4)向步骤3)中的滤渣加入于滤渣4-5倍的60℃-80℃的水煎煮20-30分钟，过滤，留滤液；
5)将步骤2)3)4)所得滤液合并混合既得一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物的浸出物。
一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物或其浸出物在制备保肝护胆饲料添加剂中的应用，所述的应用包括药物或其浸出物单独或与其他成分一起用于制备保肝护胆饲料添加剂。当浸出物单独用于制备保肝护胆饲料添加剂时，其使用方法包括：每kg饲料与100g浸出物相混合，每日8点钟给大西洋鲑投喂该饲料，投喂量与正常饲料相同，每日一次。
与现有技术相比，本发明具有以下优点：
由大黄、黄柏、黄连、大青叶、甘草、黄芩、郁金香、板蓝根和马鞭草9种中草药制得中草药制剂能有效对大西洋鲑实现保肝护胆功用；
同时，本发明所提供的保肝护胆的药物，组方合理，制备简单，中药提取，成本低，取材广，且使用中药制剂相比于其它化学药品能降低药物残留，更加保证水产品质量安全。
另外，本发明填补了冷水性鱼类保肝护胆饲料添加剂的空白，并以具体饲养实验确定了投加剂量，根据本发明所提供的一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物所制备的保肝护胆饲料添加剂在大西洋鲑饲料中的适宜添加量，避免了少量添加无效果，过多添加对鱼产生毒害作用的缺点。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明的权利要求做进一步的详细说明，但不构成对本发明的任何限制，任何人在本发明权利要求范围内所做的有限次的修改，仍在本发明的权利要求保护范围之内。本发明所述技术方案，如未特别说明，均为本领域的常规技术；所用试剂或材料，如未特别说明，均来源于商业渠道。
实施例1：
一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物，包括：
大黄50克、黄柏50克、黄连20克、大青叶50克、甘草30克、黄芩50克、郁金香30克、板蓝根40克、马鞭草35克。
以上所述的每个组分的水分含量均≤5％。
一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物的浸出物的制备方法，包括：
1)将大黄50克、黄柏50克、黄连20克、大青叶50克、甘草30克、黄芩50克、郁金香30克、板蓝根40克和马鞭草35克分别粉碎过40目筛后混合，得粉末混合物；
2)向步骤1)中的粉末混合物加入于粉末混合物8倍重量份的80℃水浸60分钟(水温保持在60℃-80℃)，然后煎煮60分钟，过滤，留滤液，得滤渣；
3)向步骤2)中的滤渣加入于滤渣4倍的80℃水煎煮30分钟，过滤，留滤液，得滤渣；
4)向步骤3)中的滤渣加入于滤渣4倍的80℃水煎煮30分钟，过滤，留滤液
5)将步骤2)3)4)所得滤液合并并混合既得一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物的浸出物，用于以下实施例。
实施例2：
一种适用于大西洋鲑保肝护胆的药物或其浸出物在制备保肝护胆饲料添加剂中的应用：
本实验共分为三个组，选取450尾平均体重为2.5千克的大西洋鲑，平均分为3个组，分别为处理组1(D100)，处理组2(D200)和对照组，每组150尾鱼，每组鱼随机放入3个水池，每个水池50尾鱼。对照组投喂商业饲料(粗蛋白含量：40.44％；粗脂肪含量：16.46％)，两个处理组于每天8点投添加含有有实施例1制备的浸出物的商业饲料，其中，D100组中，每kg饲料添加100g实施例1制备的浸出物，D200组中，每kg饲料添加200g实施例1制备的浸出物，其余投食时间投喂商业饲料。进行为期3个月的养殖试验。所有结果通过SPSS 19.0(SPSS Inc.,Chicago,IL,USA)进行单因素方差分析，在具有显著性差异情况下进行Duncan’s多重比较，显著性水平设定为0.05。
分析指标及实验结果如下：
每一行中，不同上标字母表示具有显著性差异(P＜0.05)。
实验结果显示，各组大西洋鲑存活率无显著性差异。与对照组相比，D100组中大西洋鲑增重率无显著变化而D200组中大西洋鲑增重率显著降低，说明每kg饲料添加100g实施例1制备的浸出物对大西洋鲑的生长性能没有显著影响，而每kg饲料添加200g实施例1制备的浸出物则会抑制大西洋鲑的生长性能。D100组中大西洋鲑肝体指数及内脏体指数均显著低于对照组，而D200组中大西洋鲑肝体指数及内脏体指数均显著高于对照组，通过对肝脏及内脏团脂肪含量的测定，我们发现每kg饲料添加100g中草药添加剂能显著降低大西洋鲑肝脏及内脏团脂肪含量，而每kg饲料添加200g实施例1制备的浸出物则显著提高了大西洋鲑肝脏及内脏团脂肪含量，肝脏及内脏团脂肪含量的变化可能是肝体指数与内脏体指数变化的原因之一。对照组大西洋鲑颜色肝脏为花白色，处于“花肝”亚健康状态，D100组大西洋鲑肝脏颜色均为红色，为健康状态，而D200组大西洋鲑肝脏则为暗红色，暗红色的肝脏可能是由于肝组织的损伤充血所导致的。当肝脏受损时，肝脏中的谷丙转氨酶与谷草转氨酶会释放到血液中，因此血清中的谷草转氨酶活性与谷丙转氨酶活性可以较为明显地反应肝脏的健康状况，D100组中血清谷草转氨酶活性与谷丙转氨酶活性均显著低于对照组，而D200组中血清谷草转氨酶活性与谷丙转氨酶活性均显著高于对照组，这些结果表明每kg饲料添加100g实施例1制备的浸出物能起到保肝护胆的作用使得大西洋鲑肝脏更加健康，而添加到200g时则会造成大西洋鲑肝脏的损伤，进而充血，呈现暗红色，这也可能是D200组中肝体指数增加的另一个原因。我们进一步测定了肝脏抗氧化系统中的两个关键酶(过氧化氢酶和超氧化物歧化酶)活性，结果显示，D100组中肝脏过氧化氢酶活性显著高于对照组而超氧化物歧化酶无显著变化，D200组中，该两种酶活性均显著低于对照组，说明每kg饲料添加100g实施例1制备的浸出物能显著提升大西洋鲑肝脏的抗氧化能力，而每kg饲料添加200g实施例1制备的浸出物则会损害肝脏的抗氧化能力，同时肝脏中的丙二醛(脂质过氧化产物，含量越高表明肝脏脂质过氧化程度越高，肝脏抗氧化能力越弱)含量也证实了这一推论。另外我们还测定了血清中与免疫相关的溶菌酶、碱性磷酸酶及酸性磷酸酶活性，在D100组中三种酶活性均显著高于对照组，而在D200组中则显著低于对照组，表明每kg饲料添加100g实施例1制备的浸出物能显著增强大西洋鲑的免疫机能，而每kg饲料添加200g实施例1制备的浸出物则会降低大西洋鲑的免疫机能。综合所有实验结果，我们认为适量的添加本发明提供的保肝护胆的药物能够起到良好的促生长与保肝护胆的功效，而过度添加则会对大西洋鲑肝脏造成损伤，这一损伤从很大程度上可能是由于高剂量的药物扰乱了肝脏的代谢功能，降低了肝脏的抗氧化能力从而造成的肝脏的损伤，进而也影响到了大西洋鲑的免疫机能。
上诉实验结果表明，本发明所提供的一种使用鱼大西洋鲑保肝护胆的饲料中草药添加剂在适量添加的前提下能够促进大西洋鲑生长并具有保肝护胆的功效，但过量使用则会影响鱼类的正常生理机能。推荐使用量为，每kg饲料添加100g由实施例1制备的浸出物。