一种用于增强畜禽免疫力的复合发酵型中药及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于中兽药技术领域，具体涉及一种用于增强畜禽免疫力的复合发酵型中 药及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 畜禽在饲养管理过程中，由于环境的变化所引起的应激反应、由于疾病的发生所 造成机体免疫力下降、由于接种疫苗所造成机体免疫力下降、以及由以上诸多原因引起机 体微生态平衡失调等原因，影响畜禽的生产性能。
[0003] 中兽药基本是靠培植体内元气而抵御外因入侵引起的气血变化，能够从根本上改 善体质促进康复。而近代西医倡导解症为先，缓解表观。正所谓西药杀菌消炎治"标"，中药 增强机体抗病免疫功能，是积极的治"本"。中药为天然绿色药物，不易引起受体耐药性和后 遗症，无残留，保障食品安全，同时通过微生态制剂的发酵提高了其有效成分的吸收利用。
[0004] 兽医常使用的是中药散剂和口服液等，复方发酵中药在兽药上是一种新型特殊的 剂型。现代中兽药理论指出，一味中药有多达300余种有效成份，通常不能完全发挥其应有 的作用，只能靠加大剂量做一些弥补，致使利用中兽药治疗疾病成本过高。另外禽类的生理 特点为肠道短小，内容物在3-4个小时排出体外，使吸收不彻底，吸收度只有30%左右。
【发明内容】
[0005] 本发明要解决的技术问题是普通增强畜禽免疫力的中药散剂和口服液中的有效 成分因为吸收不彻底，而不能完全发挥其应有的作用，为解决上述问题，本发明提供一种用 于增强畜禽免疫力的复合发酵型中药及其制备方法。
[0006] 本发明的目的是以下述方式实现的： 一种用于增强畜禽免疫力的复合发酵型中药，由以下重量份的原料药制成：香菇 10-50份，麦门冬30-70份，罗布麻15-55份，绞股蓝10-40份，白术10-40份，党参5-35份， 益母草40-80份，甘草5-20份。
[0007] 由以下重量份的原料药制成：香菇20-40份，麦门冬40-60份，罗布麻25-45份，绞 股蓝20-30份，白术15-30份，党参15-25份，益母草50-70份，甘草5-15份。
[0008] 由以下重量份的原料药制成：香菇30份，麦门冬50份，罗布麻35份，绞股蓝25份， 白术20份，党参20份，益母草60份，甘草10份。
[0009] 具体步骤为： (1) 按重量称取各组分，进行超微粉碎处理，过80-120目筛，得到中药粉； (2) 将步骤（1)得到的中药粉进行高温灭菌后，加入培养基和复合菌液，得到混合料； (3) 将步骤（2)得到的混合料投入发酵罐中，在20-45°C下发酵12~25小时，得到发酵 产物，自然冷却至室温，加入稳定剂，再进行真空低温干燥，分装，储存。
[0010] 所述培养基由如下质量百分比的组分组成：以中药总质量为基数计，麸皮 20-30%，豆柏3-4%，硫酸铵1-2%，硫酸镁0. 5-1%，碳酸钙1-2%和水20-30%。
[0011] 所述复合菌液为1-5份，复合菌液的具体制备方法为： a. 分别取乳酸菌、酵母菌、粪链球菌和芽孢杆菌作为菌种分别进行斜面菌种培养，将 每种斜面培养产生的菌落用生理盐水洗脱加入肉汤培养液中制成悬浮液，然后再在适宜培 养基内分别扩大培养，培养至对数生长期〇. 5 X IO8CFUAiL至I. OX IO8CFUAiL时止； b. 将步骤a制得的乳酸菌液、酵母菌液、粪链球菌液和芽胞杆菌液按照1: (0.4? 0.6): (0.35?0.55): (0.4?0.7)比例混合得到复合菌液。
[0012] 所述稳定剂由苯甲酸钠和没食子酸丙酯组成，苯甲酸钠的添加量为步骤（3)发 酵产物总质量的〇. 04?0. 07%，没食子酸丙酯的添加量为步骤（3)发酵产物总质量的 0. 007 ?0. 009%。
[0013] 所述真空低温干燥温度为_4?4°C，干燥时间12?14h。
[0014] 本发明中各味中药的作用： 香菇中的香菇多糖可调节机体内有免疫功能的T细胞活性，可降低甲基胆蒽诱发肿瘤 的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用，对小白鼠肉瘤180的抑制率为97. 5%，对艾氏癌 的抑制率为80%。香菇还含有双链核糖核酸，能诱导产生干扰素，具有抗病毒能力。香菇含 有水溶性鲜味物质，可用作食品调味品，其主要成分是5'-乌苷酸等核酸成分。
[0015] 麦门冬有升高白细胞，延长抗体存在时间的作用，提高免疫功能和核酸合成率，促 进抗体、补体、干扰素、溶菌酶等免疫物质产生。因此麦门冬有增强正气、加强抗邪作用，从 而减少疾病的产生。
[0016] 罗布麻清火，降压，强心，利尿。治心脏病，解郁安神，高血压，神经衰弱，肝炎腹胀， 肾炎浮肿。还具有抑制血小板聚集、抗病毒、抗炎、抗菌、利尿等作用。
[0017] 绞股蓝具有益气健脾，化痰止咳，清热解毒的功效，主治体虚乏力，虚劳失精等症。 现代药理学研究证实，绞股蓝具有增强免疫力、调节血脂、保肝、延缓衰老、抗缺氧、抗疲劳、 抗寒、镇静催眠、镇痛、抗癌、抗溃疡、降压、增加心脏冠状动脉流量和脑血流量等多方面作 用。
[0018] 白术具有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎之功效。
[0019] 党参的主要功效是补气，最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、 稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜 使用党参。党参补气兼能养血。
[0020] 益母草含有多种微量元素，硒具有增强免疫细胞活力，缓和动脉粥样硬化之发生 以及提高肌体防御疾病功能体系之作用；锰能抗氧化，防衰老，抗疲劳及抑制癌细胞的增 生。
[0021] 甘草补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏 力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
[0022] 总之，本发明的配方中香菇、麦冬为君药，香菇味甘性平。益气不饥，治风理气破 血，益胃助食，麦冬味甘微寒、微苦，归心、肺、胃经，养阴生津，润肺清心，二药相须为用，其 中香菇精、香菇多糖、β_谷留醇、氨基酸及葡萄糖甙等有抗提高免疫力和抗病毒的作用，香 菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；罗布麻、绞股蓝为臣药，罗布麻甘苦 凉、性平，有小毒，归肝经。平肝安神，清热利水，能载他药入肝，绞股蓝味苦微甘性凉，归肺； 脾；肾经；益气健脾，化痰止咳，清热解毒，二药合用，平肝安神，益气健脾；白术、党参为佐 药，苦温甘平，归脾、胃经，健脾益气，燥湿利水，补中止汗，养血生津；益母草苦辛凉微寒，活 血、祛淤、调经、消水，甘草甘平，气微，味甜而特殊，