乳酸菌发酵杨树花口服液的生产方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及禽药，进一步是微生物发酵中药类禽药，特别是治疗鸡病原菌混合感染所致腹泻及肠炎的中药微生态制剂。
技术背景
[0002]乳酸菌是一种活的微生物添加剂，在饲料中经常添加使用对动物生长、机体健康具有重要作用，能改善肠道环境促进消化，抑制病原菌，起到增强体质、控制疾病发生的作用，已在临床上得到验证。
[0003]杨树花系杨柳科植物加拿大杨柳的花序，富含维生素、生物碱、有机酸、酚类和生物碱等成分，具有健脾养胃、化湿止痢、涩肠止泻、清热解毒之功效，常用作治疗猪、羊、禽下痢的良药。
[0004]本发明将发酵技术与中草药生产相结合，研制出一种乳酸菌发酵的杨树花口服液，可以用于治疗鸡病原菌混合感染所致的腹泻。
【发明内容】
[0005]本发明的目的在于提供一种乳酸菌发酵杨树花口服液的生产方法，它可以利用乳酸菌发酵杨树花提取物，制成一种乳酸菌发酵的杨树花口服液，用于治疗鸡病原菌混合感染所致腹泻及肠炎；并且具有提高鸡免疫力、预防鸡疾病的功效。
[0006]本发明的目的是通过以下方案实现的:
乳酸菌发酵杨树花口服液的生产方法，其特征在于:取杨树花水80 -1OOmL、豆柏3 — 5克、红糖3 — 5克、蛋白胨1.5 — 2.5克；将原料配合好后，高压灭菌，接种以上诸原料重量(杨树花水、豆柏、红糖、蛋白胨重量之和，下同)1%乳酸菌菌种，37°C厌氧发酵48h既得。
[0007]本发明的目的可进一步通过以下方案实现:
各组分最佳为:杨树花水90mL、豆柏4克、红糖4克、蛋白胨2克；将原料配合好后，高压灭菌，接种以上诸原料重量1%的乳酸菌菌种，37°C厌氧发酵48h既得。
[0008]所述杨树花水是指:将杨树花置于提取装置中，加入5倍于杨树花重量的水，煮沸30分钟提取药液；然后依上法再分别加3倍、3倍的水进行第二和第三次的提取，混合三次提取液浓缩。浓缩液规格为ImL相当于原生药I克。
[0009]所述高压灭菌指121 °C高压灭菌30min。
[0010]所述蛋白胨指动物蛋白胨，尤其是牛肉蛋白胨。
[0011]所述乳酸菌菌种规格为每毫升菌种中含植物乳杆菌IX 18个、粪链球菌2X10 8个、屎肠球菌IX 18个。
[0012]本发明中原料:蛋白胨，英文名称:peptone，是有机化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。豆柏、红糖、蛋白胨(牛肉蛋白胨)均采用食品级产品。菌种可直接购买，也可自制，自制时，挑取甘油冻存管中乳酸菌固体菌种少许，接入液体MRS培养基，37 °C厌氧发酵24h既得。
[0013]本发明的配置机理:杨树花系杨柳科植物加拿大杨柳的花序，富含维生素、生物碱、有机酸、酚类和生物碱等成分，具有健脾养胃、化湿止痢、涩肠止泻、清热解毒之功效，常用作治疗猪、羊、禽下痢的良药。乳酸菌在有水分及厌氧条件下可以在杨树花提取物中生长，加入红糖和蛋白胨可以提高乳酸菌数量，使乳酸菌可以更好地发挥对杨树花提取物的发酵作用，有利于药物中有效成分的释放；同时，乳酸菌在代谢过程中会产生新的活性物质，提高药物的作用效果。
[0014]本发明的有益效果:用乳酸菌发酵杨树花水，发酵完成后发酵液中含两种有效成分，即乳酸菌和发酵型杨树花提取物。本品在应用时既能发挥乳酸菌调节肠道菌群、提高动物体免疫力、抑制病原微生物的作用，又能发挥杨树花健脾养胃、化湿止痢、涩肠止泻、清热解毒之功效，同时，杨树花水经体外发酵后更易吸收，能更好的达到治疗目的。本发明药物，标本兼治、药效迅速、纯绿色无残留、疗效较佳。以167例临床试验表明，总有效率达97.0%。在最佳情况下，发酵产物乳酸菌菌数可达到2.0X109cfu/g ;因而可调节鸡肠道菌群，抑制病原微生物，提高鸡机体免疫力，从而有效地减少鸡疾病特别是肠道疾病的发生，经296例试验，平均发病率降低28.7%。
[0015]以下根据相关试验资料说明本发明效果。
[0016]试验资料:
(一)治病方面:
1、主治细囷性腹与。
[0017]2、病例统计:治疗167例中，肉鸡144例、蛋鸡23例。病程最短I天，最长3天。
[0018]3、治疗方法:将本品每250mL兑水1000斤给病鸡自由饮用，也可计算好每天总饮水量一次集中投药。每个疗程3-5天，每个疗程间隔3-5天，可再用下一个疗程。一般I个疗程临床症状就能基本消失。之后，再使用I个疗程，巩固疗效，以防复发。
[0019]4、禁忌症:脾胃虚寒病例慎用。
[0020]5、疗效评定标准:
治愈:腹泻症状消失，鸡群精神状态及采食量正常。好转:腹泻率减少，精神状态及采食量基本达到正常。无效:达不到好转目标者。
[0021]6、治疗效果:
最短2天，最长5天，用药治愈119例，占71.3%;好转43例，占25.7%;无效5例，占
3.0% ;总有效率97.0%。
[0022]7、典型病例介绍:
病例1:河南省濮阳市高新区王助乡肉鸡场，发病肉鸡8日龄，发病率60%，症状为采食量下降、精神欠佳、拉绿色稀便，使用抗生素2天，无效。用本品早晚2次集中投药，I天后有明显效果，3天后临床症状全部消失。
[0023]病例2:河南省安阳县二安乡肉鸡场，发病肉鸡13日龄，发病率70%，症状为精神不振，过料，黄绿色水样便，使用本品早晚2次集中投药，2天后有明显效果，4天后临床症状全部消失。
[0024](二)防病方面: 将本品每250mL兑水2000斤给病鸡自由饮用，雏鸡时每I周喂食一次，幼鸡时每2周喂食一次。2013年一 2014年在河南省滑县白道口镇肉鸡场、河南省滑县万古镇肉鸡场进行对比试验，选择4批共296只雏鸡喂食，按上述要求喂食，与不喂食该药物的160只雏鸡对照组相比，疾病发病率降低25.1 - 32.4%不等，平均发病率降低28.7%。
[0025]为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，并使本发明的上述目的、特征和有点能够更加明显易懂，下面结合实施例对本发明作进一步详细的说明。
【具体实施方式】
[0026]实施例1:取杨树花水90mL、豆柏4克、红糖4克、蛋白胨2克，将原料配合好后，高压灭菌，接种以上诸原料重量(杨树花水、豆柏、红糖、蛋白胨重量之和，下同)1%的乳酸菌菌种，厌氧发酵48h既得，发酵液乳酸菌菌数为2.0X 109cfu/mL。
[0027]实施例2:取杨树花水90mL、豆柏3克、红糖5克、蛋白胨2克，将原料配合好后，高压灭菌，接种以上诸原料重量1%的乳酸菌菌种，厌氧发酵48h既得，发酵液乳酸菌菌数为1.8 X 109cfu/mLo
[0028]实施例3:取杨树花水90mL、豆柏5克、红糖3克、蛋白胨2克，将原料配合好后，高压灭菌，接种以上诸原料重量1%的乳酸菌菌种，厌氧发酵48h既得，发酵液乳酸菌菌数为1.7 X 109cfu/mLo
[0029]实施例4:取杨树花水80mL、豆柏3克、红糖3克、蛋白胨1.5克；将原料配合好后，高压灭菌，接种以上诸原料重量1%乳酸菌菌种，37°C厌氧发酵48h既得发酵液乳酸菌菌数为 1.8 X 109cfu/mLo
[0030]实施例5:取杨树花水10mL、豆柏5克、红糖5克、蛋白胨2.5克；将原料配合好后，高压灭菌，接种以上诸原料重量1%乳酸菌菌种，37°C厌氧发酵48h既得发酵液乳酸菌菌数为 1.9X109cfu/mL。
[0031]实施例6:取杨树花水89mL、豆柏3.9克、红糖3.8克、蛋白胨1.8克；将原料配合好后，高压灭菌，接种以上诸原料重量1%乳酸菌菌种，37°C厌氧发酵48h既得发酵液乳酸菌菌数为 1.7 X 109cfu/mL。
[0032]以上实施例中:
所述杨树花水是指:将杨树花置于提取装置中，加入5倍于杨树花重量的水，煮沸30分钟提取药液；然后依上法再分别加3倍、3倍的水进行第二和第三次的提取，混合三次提取液浓缩。浓缩液规格为ImL相当于原生药I克。
[0033]所述蛋白胨可以是牛肉蛋白胨、羊肉蛋白胨之一种。
[0034]所述高压灭菌指121 °C高压灭菌30min。
[0035]所述乳酸菌菌种规格为每毫升菌种中含植物乳杆菌I X 18个、粪链球菌2 X 10 8个、屎肠球菌IX 18个。
[0036]以上所述，仅为本发明的【具体实施方式】，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.乳酸菌发酵杨树花口服液的生产方法，其特征在于:取杨树花水80-1OOmL、豆柏3 — 5克、红糖3 — 5克、蛋白胨1.5 — 2.5克；将原料配合好后，高压灭菌，接种以上诸原料重量1%乳酸菌菌种，37 °C厌氧发酵48h既得。2.根据权利要求1所述的乳酸菌发酵杨树花口服液的生产方法，其特征在于:杨树花水90mL、豆柏4克、红糖4克、蛋白胨2克；将原料配合好后，121°C高压灭菌30min，接种以上诸原料重量1%的乳酸菌菌种，37°C厌氧发酵48h既得。3.根据权利要求1或2所述的乳酸菌发酵杨树花口服液的生产方法，其特征在于:所述杨树花水是指:将杨树花置于提取装置中，加入5倍于杨树花重量的水，煮沸30分钟提取药液；然后依上法再分别加3倍、3倍的水进行第二和第三次的提取，混合三次提取液浓缩。4.根据权利要求1或2所述的乳酸菌发酵杨树花口服液的生产方法，其特征在于:所述蛋白胨指动物蛋白胨。5.根据权利要求1或2所述的乳酸菌发酵杨树花口服液的生产方法，其特征在于:所述蛋白胨指牛肉蛋白胨。6.根据权利要求1或2所述的乳酸菌发酵杨树花口服液的生产方法，其特征在于:所述高压灭菌指121°C高压灭菌30min。7.根据权利要求1或2所述的乳酸菌发酵杨树花口服液的生产方法，其特征在于:所述乳酸菌菌种规格为每毫升菌种中含植物乳杆菌IX 18个、粪链球菌2 X 10 8个、屎肠球菌I X 18个。
【专利摘要】乳酸菌发酵杨树花口服液的生产方法，涉及微生物发酵中药类禽药，取杨树花水80－100mL、豆粕3－5克、红糖3－5克、蛋白胨1.5－2.5克；将原料配合好后，高压灭菌，接种以上诸原料重量1%乳酸菌菌种，37℃厌氧发酵48h既得。本发明的有益效果：用乳酸菌发酵杨树花水，发酵完成后发酵液中含两种有效成分，即乳酸菌和发酵型杨树花提取物。本品在应用时既能发挥乳酸菌调节肠道菌群、提高动物体免疫力、抑制病原微生物的作用，又能发挥杨树花健脾养胃、化湿止痢、涩肠止泻、清热解毒之功效，同时，杨树花水经体外发酵后更易吸收，能更好的达到治疗目的。本发明药物，标本兼治、药效迅速、纯绿色无残留、疗效较佳。以167例临床试验表明，总有效率达97.0%。
【IPC分类】A61P37/04, A61P31/04, A61K36/76, A61K35/747, A61P1/12, A61P1/00, A61K35/744
【公开号】CN104940375
【申请号】CN201510291659
【发明人】秦伟峰, 史洪涛, 何正洁
【申请人】河南欧普生物科技有限公司
【公开日】2015年9月30日
【申请日】2015年6月1日