专利名称：箱式红肠熏烤箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种熏烤红肠的装置。
技术背景目前，熏烤红肠主要采用窑式炉，其特点是只适合大规模生产，存在温 度差异大、熏烤不均匀的现象，只能是专业人事才能操作。 发明内容本实用新型的目的是提供一种可均匀熏烤红肠、简单、易操作的箱式红 肠熏烤箱。上述的目的通过以下的技术方案实现箱式红肠熏烤箱，其组成包括具有保温层的箱体，所述箱体内设有支 架，所述支架上设有挂杆，所述箱体上设有箱门。上述的箱式红肠熏烤箱，所述箱体顶端设有调整风孔。 上述的箱式红肠熏烤箱，所述箱门上设有密封垫。 这个技术方案有以下有益效果1. 采用本实用新型替代窑炉熏烤红肠，由于箱体内的温度均衡，所以烤 出的红肠颜色鲜亮，味道纯正。2. 本实用新型结构简单，实用方便，适用于工厂、学校、小型加工企业 的食堂，操作人员不受限制。
附图l是本产品的结构示意图。
具体实施方式
实施例1:箱式红肠熏烤箱，其组成包括具有保温层的箱体l,所述箱体l内设有 支架2,所述支架2上设有挂杆3，用来挂红肠，所述箱体1上设有箱门4。所述箱体1顶端设有调整风孔5，所述箱门4上设有密封垫6。上述箱式红肠熏烤箱，使用时，将本产品置于熏烤炉7的上方，将红肠 挂在挂杆3上，将挂杆3放在支架2上，关上箱门4，将其锁紧，即可进行熏
权利要求1.一种箱式红肠熏烤箱，其组成包括具有保温层的箱体，其特征是所述箱体内设有支架，所述支架上设有挂杆，所述箱体上设有箱门。
2. 根据权利要求l所述的箱式红肠熏烤箱，其特征是所述箱体顶端设 有调整风孔。
3. 根据权利要求1或2所述的箱式红肠熏烤箱，其特征是所述箱门上 设有密封垫。
专利摘要箱式红肠熏烤箱，本实用新型涉及一种熏烤红肠的装置。目前，熏烤红肠主要采用窑式炉，其特点是只适合大规模生产，存在温度差异大、熏烤不均匀的现象，只能是专业人事才能操作。本实用新型的目的是提供一种可均匀熏烤红肠、简单、易操作的箱式红肠熏烤箱。本产品的组成包括具有保温层的箱体(1)，所述箱体(1)内设有支架(2)，所述支架(2)上设有挂杆(3)，所述箱体(1)上设有箱门(4)。本产品用作熏烤红肠。
文档编号A47J37/06GK201012051SQ20072011559
公开日2008年1月30日 申请日期2007年2月14日 优先权日2007年2月14日
发明者武新亮 申请人:武新亮