专利名称：滚筒式焙烤箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品焙烤设备，尤其是涉及一种滚筒式焙烤箱。
背景技术：
目前，市场出售的各种结构不同，电子加热的食物焙烤箱，种类很多，是人们日常生活中不可缺少食品加工设备之一，现有焙烤设备的焙烤方法分为三种一种是为静止不动焙烤食物，二种是食物放在托盘架上，在焙烤箱内托盘架上旋转烤制，三种是食物在链条托盘上，在焙烤炉内行程过程中，进行烘烤食品。经专利文献查新，尚未发现类似滚筒式焙烤设备。
发明内容
本实用新型的目的在于克服上述技术中存在的不足之处，提供一种结构简单、设计合理，对食品全方位360°进行焙烤的滚筒式焙烤箱。
为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案是包括箱体，在焙烤箱体内安装焙烤滚筒，焙烤滚筒内壁上安装有与内壁相吻合弧状电加热体，箱体内后端部位固定多个支杆，支杆前端部位设有托架，其上固定网状托盘，在滚筒下端部位两侧分别固定有与滚筒外壁相切的滚轮和传动轮，传动轮通过皮带与安装在箱体下端的电动机输出轴相接。
本实用新型的优点是 结构简单、设计合理，对食品全方位360°进行焙烤，焙烤食品受热均匀，烘烤时间短，节省电能，焙烤效果好。
图1是本实用新型结构示意图； 具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的实施例作进一步详细描述。
由图1可知，本实用新型包括箱体1，在焙烤箱体1内安装焙烤滚筒2，焙烤滚筒2内壁上安装有与内壁相吻合弧状电加热体3，箱体1内后端部位固定多个支杆5，支杆5前端部位设有托架4，其上固定网状托盘6，在滚筒2下端部位两侧分别固定有与滚筒2外壁相切的滚轮9和传动轮7，传动轮7通过皮带10与安装在箱体1下端的电动机8输出轴相接。
本实用新型由隔热保温焙烤箱、焙烤滚筒、电加热体、网状透孔托盘、托架、滚轮、变频电动机、传动带、导线构成。为实现全方位360°焙烤方法，在隔热保温焙烤箱体内，安装一台镍络铁材料加工成的焙烤滚筒，在焙烤滚筒内壁上，安装一个500W-3000W，220V电压的电加热体，在隔热保温焙烤箱内托架上，放一个可供烘烤受热的网状透孔托盘，在焙烤滚筒下外侧两端，设有支撑焙烤滚筒的滚轮的传动滚轮，在焙烤箱底上端，安放一台变频电动机，通过传动带把变频电动机与传动滚轮连一起，随着电动机旋转，焙烤滚筒开始360°方向旋转，焙烤滚筒上导线连接触滑点，通过导线，分别与电源和电加热体连接，使电流导通，电加热体升温120℃-340℃时，对食物上下、左右全方位烘烤成熟，在隔热保温焙烤箱下端设有四个箱体腿。
权利要求1.一种滚筒式焙烤箱，包括箱体(1)，其特征在于在焙烤箱体(1)内安装焙烤滚筒(2)，焙烤滚筒(2)内壁上安装有与内壁相吻合弧状电加热体(3)，箱体(1)内后端部位固定多个支杆(5)，支杆(5)前端部位设有托架(4)，其上固定网状托盘(6)，在滚筒(2)下端部位两侧分别固定有与滚筒(2)外壁相切的滚轮(9)和传动轮(7)，传动轮(7)通过皮带(10)与安装在箱体(1)下端的电动机(8)输出轴相接。
专利摘要本实用新型涉及一种滚筒式焙烤箱，包括箱体，在焙烤箱体内安装焙烤滚筒，焙烤滚筒内壁上安装有与内壁相吻合弧状电加热体，箱体内后端部位固定多个支杆，支杆前端部位设有托架，其上固定网状托盘，在滚筒下端部位两侧分别固定有与滚筒外壁相切的滚轮和传动轮，传动轮通过皮带与安装在箱体下端的电动机输出轴相接。本实用新型结构简单、设计合理，对食品全方位360°进行焙烤，焙烤食品受热均匀，烘烤时间短，节省电能，焙烤效果好。
文档编号A47J37/06GK201085518SQ20082008903
公开日2008年7月16日 申请日期2008年1月8日 优先权日2008年1月8日
发明者肖志刚, 张兆国, 非 吴, 睿 肖 申请人:东北农业大学