一种压力豆浆机的制作方法

文档序号:1489043阅读:186来源:国知局
专利名称:一种压力豆浆机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及厨房小家电技术领域,具体涉及一种压力的豆浆机。
技术背景目前市面上的豆浆机,普遍都是在常压下搅拌和煮浆,由于豆桨在90'C以 上煮的情况下,就会产生泡泡并出现溢浆出现,所以一般的豆浆机都是通过防 溢电极来控制豆浆产生的泡泡量,这种加热方式豆浆的实际温度只有卯多度, 达不到沸点温度,尤其是在高原地区,更会出现煮不熟的现象。另外当煮豆浆 完成后,还需将盖子取出才能将豆浆倒出,这种方式操作不便,而且取出的盖 子也无合适的地方放置。发明内容本实用新型要解决上述现有技术的缺陷,提供一种压力豆浆机,使本发明 结构实现压力烹饪的豆浆加工方式,并且设置豆浆排出阀和过滤网,方便操作。本实用新型解决其技术问题采用的技术方案这种压力豆浆机,包括底座, 底座上设有豆浆杯,豆浆杯上设有杯盖,豆浆杯和杯盖之间密封连接。豆浆杯和杯盖可以是通过密封圈密封连接,该密封圈衬于豆浆杯和杯盖之 间。豆浆杯内设置有感应装置。杯盖上设置有排气装置。豆浆杯侧部设置有豆 桨排出阀。豆浆排出阀内侧设置有过滤网。本实用新型有益的效果是本实用新型的豆浆杯和杯盖之间密封连接,就3把烹饪加工时容纳豆和豆浆的空间密封,形成一个密闭的腔,加热时这个密封 腔内便产生了大于常压的压力,并合理控制压力和温度,实现有压力的加热搅 拌烹饪。压力烹饪提高了烹饪温度,改善了豆浆口感。除此之外,在杯体侧面 或底部设置一个排出阀,用于排出豆浆,同时在排出阀的内侧设置一个过滤网, 用于过滤豆渣,操作方便。


图1为本实用新型的结构示意图。附图标记说明杯盖l、密封圈2、排气装置3、豆浆杯4、过滤网5、刀片6、 刀座7、感应装置8、豆浆排出阀9、加热元件IO、底座ll。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步说明如图l所示,这种压力豆浆机,包括杯盖l、密封圈2、排气装置3、豆浆 杯4、过滤网5、刀片6、刀座7、感应装置8、豆浆排出阀9、加热元件IO、底 座ll。本实施例中,豆桨杯4用于容纳豆类食物,密封圈2用于密封杯盖1与 豆浆杯4之间的间隙,底座ll中设置马达,用于驱动刀片6旋转,刀片6用于 对食材进行搅拌切削。在豆浆杯4底部设置加热元件10,豆浆排出阀9设置在 豆浆杯4侧部或底部,豆浆排出阀9内侧设置有过滤网5,感应装置8设置在豆 浆杯4底部,排气装置3设置在杯盖1上。其中,感应装置8采用控温装置或 控压装置,对豆浆杯4的温度和压力进行控制,此处描述的控温或控压装置可 以是只有控温和控压中的一个装置,也可以是两个装置同时存在。排气装置3 也可以装上控温和控压部件。感应装置8和排气装置3可只存在一处装置,也 可组合存在。经过上述设置布局,便可以达到如下所述之加工过程黄豆放入豆浆杯4中,加熱元件10开始加热,随后马达转动,带动刀片6旋转搅拌。随着加热的 进行,当杯内温度达到IO(TC后,杯内压力开始增加。由于密封圈2的存在,使 豆浆杯4内部形成一个密封的空腔,所以杯内温度和压力会持续增加。当温度 或压力达到设定值后,会促使控温或控压装置动作,器具停止加热或减小输入 功率。此后经过降压和加热增压循环,直到烹饪过程完成。烹饪完成后,豆浆 通过设置在豆浆杯4侧部的豆浆排出阀9排出杯外。设置在排出阀内侧的过滤 网5过滤掉豆渣。值得一提的是由于压力的存在,此时的排出过程将会很顺 畅。压力烹饪提高了烹饪温度,改善了豆浆口感,排出阀方便了豆浆从杯体的 排出。同时由于压力的存在,使得豆浆更易通过排出阀排出。另外,在大多数 人眼中,压力烹饪会损坏营养,造成维生素的流失。其实这是一种误解。有研究表明食物烹饪时,当食物热量相同的情况下,压力烹饪比常压烹饪维生素 B2损失要少,维生素B1和C损失相当;当所用时间相同的情况下,压力烹飪时前述三种维生素损失量都比常压时要大。不难看出,当要达到相同的营养含 量时,所用时间压力烹饪比常压时要少,所用电量压力烹饪时也稍小。
权利要求1、一种压力豆浆机,包括底座(11),底座(11)上设有豆浆杯(4),豆浆杯(4)上设有杯盖(1),其特征是所述豆浆杯(4)和杯盖(1)之间密封连接。
2、 如权利要求1所述的压力豆浆机,其特征是所述豆浆杯(4)和杯盖 (1)通过密封圈(2)密封连接,该密封圈(2)衬于豆浆杯(4)和杯盖(1) 之间。
3、 如权利要求1或2所述的压力豆浆机,其特征是所述的豆浆杯(4) 内设置有感应装置(8)。
4、 .如权利要求1或2所述的压力豆浆机,其特征是所述杯盖(1)上设 置有排气装置(3)。
5、 如权利要求1或2所述的压力豆浆机,其特征是所述的豆浆杯(4) 侧部设置有豆浆排出阀(9)。
6、 如权利要求5所述的压力豆桨机,其特征是所述的豆浆排出阀(9) 内侧或底部设置有过滤网(5)。
专利摘要一种压力豆浆机,属于厨房电器技术领域,包括底座,底座上设有豆浆杯,豆浆杯上设有杯盖,豆浆杯和杯盖之间密封连接。本实用新型的豆浆杯和杯盖之间密封连接,就把烹饪加工时容纳豆和豆浆的空间密封,形成一个密闭的腔,加热时这个密封腔内便产生了大于常压的压力,并合理控制压力和温度,实现有压力的加热搅拌烹饪。压力烹饪提高了烹饪温度,改善了豆浆口感。除此之外,在杯体侧面设置一个排出阀,用于排出豆浆,同时在排出阀的内侧设置一个过滤网,用于过滤豆渣,操作方便。
文档编号A47J31/44GK201332659SQ200820168919
公开日2009年10月28日 申请日期2008年12月4日 优先权日2008年12月4日
发明者彭晋国, 曹国梁, 建 李, 蔡才德 申请人:浙江苏泊尔家电制造有限公司
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