一种马铃薯切片机的制作方法

文档序号:1321851阅读:232来源:国知局
专利名称:一种马铃薯切片机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用机械,具体涉及一种马铃薯切片机。
背景技术
炒马铃薯片是人们经常食用的一道菜,通常都是用菜刀来切马铃薯片,由于大多数人刀工水平不高,切出的马铃薯片往往厚薄不均,而且还容易切到手。食堂和饭店用量大,手工切削劳动强度大。

实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种马铃薯切片机,便于人们切马铃薯片时使用。本实用新型所采用的技术方案是一种马铃薯切片机,包括放料盘、转轴、刀片,·所述放料盘的上部设有支板,所述支板平行于放料盘,且支板通过两根平行设置的圆杆固定于放料盘;所述放料盘和支板中心设有同轴的圆透孔;所述转轴穿过放料盘圆透孔,其下部设有轴承支撑装置,上部与套管连接,所述套管穿过支板圆透孔,其顶部设有横向圆透孔,圆透孔内活动放置摇杆;所述定位杆为两个,与支板螺纹配合且对称设置于转轴两侧;所述放料盘上平面平行设有刀片和刮板,刀片和刮板固定于转轴上,刀片在上,刮板在下,刀片和刮板相互垂直。进一步的,所述转轴下部的轴承支撑装置包括轴承座和轴承,轴承座固定于放料盘的下部,轴承座内设有轴承,轴承内圈与转轴配合,轴承外圈与轴承座内孔配合。进一步的,所述放料盘呈圆盘状,在直径上开有圆孔或U形口。进一步的,所述支板呈长条状或菱形状。进一步的,所述定位杆的下端为尖头,上端为圆柱头。本实用新型的有益效果由于不用手持马铃薯,避免了切手现象;由于刀片处于固定高度,可保证切出的马铃薯片厚薄一致。具有操作方便、便于携带、安全省力、效率高等优点。

图I为本实用新型的主视图;图2为图IA-A的剖视图。图中1、圆杆,2、支板,3、定位杆,4、刀片,5、放料盘,6、轴承座,7、轴承,8、转轴,9、刮板,10、套管,11、摇杆。
具体实施方式
如图I和图2所示,一种马铃薯切片机,包括放料盘5、转轴8、刀片4,所述放料盘5的上部设有支板2,所述支板2平行于放料盘5,且支板2通过两根平行设置的圆杆I固定于放料盘5 ;所述放料盘5和支板2中心设有同轴的圆透孔;所述转轴8穿过放料盘5圆透孔,其下部设有轴承支撑装置,上部与套管10连接,所述套管10穿过支板2圆透孔,其顶部设有横向圆透孔,圆透孔内活动放置摇杆11 ;所述用于固定马铃薯块的定位杆3为两个,与支板2螺纹配合且对称设置于转轴8两侧;所述放料盘5上平面平行设有刀片4和刮板9,刀片4和刮板9固定于转轴8上,刀片4在上,刮板9在下,刀片4和刮板9相互垂直。所述刀片4和刮板9随转轴8一起转动。所述转轴8下部的轴承支撑装置包括轴承座6和轴承7,轴承座6固定于放料盘5的下部,轴承座6内设有轴承7,轴承7内圈与转轴8配合,轴承7外圈与轴承座6内孔配合。所述放料盘5呈圆盘状,在直径上开有用于卸下马铃薯片的圆孔或U形口。所述支板2呈长条状或菱形状。所述定位杆3的下端为尖头,上端为圆柱头。将马铃薯沿横向一切两半,平面朝下放置于放料盘5两端,然后再从上到下将定位杆3插入,将马铃薯块固定,手摇摇杆11,摇杆11带动套管10和转轴8转动,从而带动刀片4和刮板9转动,刀片4与马铃薯接触后,切下一片,在刀片4下方相互垂直的方向上安装有刮板9,随后刮板9旋转过来,将切下的马铃薯片刮入放料盘5的圆孔或U形口,下面可安装接盒,用于存放马铃薯片。如此反复进行,直至将马铃薯切完。由于不用手持马铃薯, 避免了切手现象;由于刀片处于固定高度,可保证切出的马铃薯片厚薄一致。为了保证刀片4顺利切下马铃薯片,应保证马铃薯块有一定的稳定性,为此穿过支板2有两个定位杆3,其下端为尖头,插入马铃薯块可防止串动。
权利要求1.一种马铃薯切片机,包括放料盘(5)、转轴(8)、刀片(4),其特征在于所述放料盘(5)的上部设有支板(2),所述支板(2)平行于放料盘(5),且支板(2)通过两根平行设置的圆杆⑴固定于放料盘(5);所述放料盘(5)和支板⑵中心设有同轴的圆透孔;所述转轴(8)穿过放料盘(5)圆透孔,其下部设有轴承支撑装置,上部与套管(10)连接,所述套管(10)穿过支板(2)圆透孔,其顶部设有横向圆透孔,圆透孔内活动放置摇杆(11);所述定位杆(3)为两个,与支板(2)螺纹配合且对称设置于转轴(8)两侧;所述放料盘(5)上平面平行设有刀片⑷和刮板(9),刀片⑷和刮板(9)固定于转轴⑶上,刀片⑷在上,刮板(9)在下,刀片⑷和刮板(9)相互垂直。
2.根据权利要求I所述的一种马铃薯切片机,其特征在于所述转轴(8)下部的轴承支撑装置包括轴承座(6)和轴承(7),轴承座¢)固定于放料盘(5)的下部,轴承座(6)内设有轴承(7),轴承(7)内圈与转轴(8)配合,轴承(7)外圈与轴承座(6)内孔配合。
3.根据权利要求I所述的一种马铃薯切片机,其特征在于所述放料盘(5)呈圆盘状,在直径上开有圆孔或U形口。
4.根据权利要求I所述的一种马铃薯切片机,其特征在于所述支板(2)呈长条状或菱形状。
5.根据权利要求I所述的一种马铃薯切片机,其特征在于所述定位杆(3)的下端为尖头,上端为圆柱头。
专利摘要本实用新型公开了一种马铃薯切片机,包括放料盘、转轴、刀片,所述放料盘的上部设有支板,所述支板平行于放料盘,且支板通过两根平行设置的圆杆固定于放料盘;所述放料盘和支板中心设有同轴的圆透孔;所述转轴穿过放料盘圆透孔,其下部设有轴承支撑装置,上部与套管连接,所述套管穿过支板圆透孔,其顶部设有横向圆透孔,圆透孔内活动放置摇杆;所述定位杆为两个,与支板螺纹配合且对称设置于转轴两侧;所述放料盘上平面平行设有刀片和刮板,刀片和刮板固定于转轴上,刀片在上,刮板在下,刀片和刮板相互垂直。具有操作方便、便于携带、安全省力、效率高等优点。
文档编号A47J43/04GK202553617SQ20122017176
公开日2012年11月28日 申请日期2012年4月15日 优先权日2012年4月15日
发明者黄淑琴, 马文樵, 徐吉闻, 高波, 何洋, 仇耀华 申请人:黄淑琴
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