厨房储具和烹饪器具的制作方法

本实用新型涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种厨房储具和一种烹饪器具。

背景技术：

现有自动电饭煲及智能米箱中，一般采用称重原理实现进米量或出米量的控制，此方法易导致称重元件处于长期受压状态，缩短称重元件的使用寿命及称重准确性。

技术实现要素：

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的一个目的在于提供一种厨房储具。

本实用新型的另一个目的在于提供一种烹饪器具。

为实现上述目的，本实用新型第一方面的实施例提供了一种厨房储具，包括：储存容器，设置有出口；定量容器，设置有进料口和排料口，所述进料口连接至所述出口；第一活动盖，能够在封盖所述进料口以使之关闭的位置和避让所述进料口以使之敞开的位置之间活动；第二活动盖，能够在封盖所述排料口以使之关闭的位置和避让所述排料口以使之敞开的位置之间活动；驱动装置，与所述第一活动盖及所述第二活动盖连接，用于驱动所述第一活动盖和所述第二活动盖活动，以通过所述第一活动盖及所述第二活动盖控制所述进料口和所述排料口保持在相反的开、闭状态。

本实用新型提供的厨房储具，采用容积定量的方式对储存容器的排料量进行定量，相对于现有技术中采用称重方式定量的结构而言，不存在易疲劳、寿命短等问题，且本方案使驱动装置通过第一活动盖和第二活动盖控制进料口和排料口保持在相反的开、闭状态，这样可以实现控制定量容器的进料过程和排料过程分属于两个相对独立的工作状态、互不交叉，从而实现利用定量装置将一次排料的物料量或一次进料的物料量准确控制为定量容器的容积量，具有定量精度高的优点，保证定量精准度。

另外，本实用新型提供的上述实施例中的厨房储具还可以具有如下附加技术特征：

优选地，定量容器固设于储存容器的下方，且定量容器的进料口正对储存容器的出口。

上述技术方案中，所述厨房储具还包括：支架，所述定量容器通过所述支架与所述储存容器连接。

在本方案中，设置支架对定量装置进行固定安装，优选地，支架可固设于厨房储具的储存容器(如米箱)上或与储存容器可拆卸连接，该结构具有组装方便、固定可靠性的优点，利于保证定量容器的装配稳固性，且对于进料口直接与储存容器的出口相对接的方案而言，通过支架将储存容器和定量容器直接相连，可利于保证定量容器与储存容器之间的相对位置精度，避免进料口与储存容器的出口对接不准导致的漏料问题。

上述任一技术方案中，优选地，所述定量容器呈由所述进料口向所述排料口贯通的筒状。

在本方案中，设置定量容器呈由进料口向排料口贯通的筒状，这样可以使得定量容器内无阻挡进料或排料的死角结构，确保进料时的进料量严格保证在与定量容器的容积适宜，且确保排料时的将物料全部排尽以保证定量精度。

上述技术方案中，所述进料口位于所述定量容器的顶端，和/或所述排料口位于所述定量容器的底端。

在本方案中，设置进料口位于定量容器的顶端，这样可利于进料过程中物料充分填充定量容器的容纳空间，以确保定量精准度，当然，这只是本设计的优选方案，除此之外，也可根据需求将进料口设置在定量容器上相对邻近其顶端的其他位置处；设置排料口位于定量容器的底端，这样可利于排料过程中将物料排尽，以确保定量精准度，当然，这只是本设计的优选方案，除此之外，也可根据需求将排料口设置在定量容器上相对邻近其底端的其他位置处。

优选地，进料口位于定量容器的顶端，排料口位于定量容器的底端，且定量容器为由进料口向排料口呈竖直状贯通的直筒。

可选地，所述定量容器呈圆筒状、方筒状、梯形筒状或扇形筒状。

本实用新型第二方面的实施例提供了一种烹饪器具，包括：定量容器，设置有进料口和排料口；第一活动盖，能够在封盖所述进料口以使之关闭的位置和避让所述进料口以使之敞开的位置之间活动；第二活动盖，能够在封盖所述排料口以使之关闭的位置和避让所述排料口以使之敞开的位置之间活动；驱动装置，与所述第一活动盖及所述第二活动盖连接，用于驱动所述第一活动盖和所述第二活动盖活动，以通过所述第一活动盖及所述第二活动盖控制所述进料口和所述排料口保持在相反的开、闭状态；烹饪主体，所述烹饪主体包括锅具和用于向所述锅具输送物料的物料通道，所述物料通道的下游端口与所述锅具连通，所述定量容器的排料口连接至所述物料通道的上游端口，且所述排料口在敞开时与所述上游端口连通，或者所述烹饪主体包括上端开口的锅具，所述定量容器的排料口设置于所述锅具的开口上方，且所述排料口在敞开时与所述锅具连通。

本实用新型提供的烹饪器具，采用容积定量的方式对锅具的进料量进行定量，相对于现有技术中采用称重方式定量的结构而言，不存在易疲劳、寿命短等问题，且本方案使驱动装置通过第一活动盖和第二活动盖控制进料口和排料口保持在相反的开、闭状态，这样可以实现控制定量容器的进料过程和排料过程分属于两个相对独立的工作状态、互不交叉，从而实现利用定量装置将一次排料的物料量或一次进料的物料量准确控制为定量容器的容积量，具有定量精度高的优点，保证定量精准度。

另外，本实用新型提供的上述实施例中的烹饪器具还可以具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，所述烹饪器具还包括：支架，所述定量容器通过所述支架与所述烹饪主体连接。

在本方案中，设置支架对定量装置进行固定安装，优选地，支架可或固设于烹饪器具的烹饪主体或与烹饪主体可拆卸地连接上，具体如支架设于烹饪主体的饭煲煲盖或饭煲煲体上，当然，也可设置于饭煲通过物料通道连接的米箱上，该结构具有组装方便、固定可靠性的优点，利于保证定量容器的装配稳固性，且对于排料口直接与锅具开口正对的方案而言，通过支架将烹饪主体和定量容器直接相连，可利于保证定量容器与烹饪主体内锅具之间的相对位置精度，避免排料口与锅具开口对接不准导致的漏料问题。

上述任一技术方案中，优选地，所述定量容器呈由所述进料口向所述排料口贯通的筒状。

在本方案中，设置定量容器呈由进料口向排料口贯通的筒状，这样可以使得定量容器内无阻挡进料或排料的死角结构，确保进料时的进料量严格保证在与定量容器的容积适宜，且确保排料时的将物料全部排尽以保证定量精度。

上述技术方案中，所述进料口位于所述定量容器的顶端，和/或所述排料口位于所述定量容器的底端。

在本方案中，设置进料口位于定量容器的顶端，这样可利于进料过程中物料充分填充定量容器的容纳空间，以确保定量精准度，当然，这只是本设计的优选方案，除此之外，也可根据需求将进料口设置在定量容器上相对邻近其顶端的其他位置处；设置排料口位于定量容器的底端，这样可利于排料过程中将物料排尽，以确保定量精准度，当然，这只是本设计的优选方案，除此之外，也可根据需求将排料口设置在定量容器上相对邻近其底端的其他位置处。

优选地，进料口位于定量容器的顶端，排料口位于定量容器的底端，且定量容器为由进料口向排料口呈竖直状贯通的直筒。

可选地，所述定量容器呈圆筒状、方筒状、梯形筒状或扇形筒状。

可选地，所述烹饪器具为电饭煲、电压力锅、电炖锅、电蒸锅或豆浆机。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本实用新型一个实施例所述定量容器、第一活动盖及第二活动盖组件的俯视结构示意图；

图2是图1中所示A-A向的剖视结构示意图；

图3是本实用新型一个实施例所述定量容器、第一活动盖、第二活动盖及驱动装置组件的立体结构示意图；

图4是本实用新型一个实施例所述定量容器、第一活动盖、第二活动盖及驱动装置组件的分解结构示意图；

图5是本实用新型一个实施例所述定量容器、第一活动盖及第二活动盖组件的俯视结构示意图；

图6是图5中所示B-B向的剖视结构示意图；

图7是本实用新型一个实施例所述定量容器、第一活动盖、第二活动盖及驱动装置组件的立体结构示意图；

图8是本实用新型一个实施例所述定量容器、第一活动盖、第二活动盖及驱动装置组件的分解结构示意图。

其中，图1至图8中的附图标记与部件名称之间的对应关系为：

10定量容器，11进料口，12排料口，21电机，211输出轴，22电磁铁，221推杆，31第一活动盖，311进料孔，32第二活动盖，321排料孔，33连接轴，331轴孔，34连接壁，40支架。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面参照图1至图8描述根据本实用新型一些实施例所述厨房储具及烹饪器具。

本实用新型第一方面的实施例提供的厨房储具，包括：储存容器(图中未示出)、定量容器10、第一活动盖31、第二活动盖32和驱动装置。

具体地，如图1至图8所示，储存容器设置有出口；定量容器10与储存容器相连以使两者的相对位置固定，定量容器10具有适于容纳如米、黄豆、绿豆、颗粒状的调味料等物料的空间，且定量容器10上设有用于供物料进入的进料口11和用于供物料排出的排料口12，进料口11连接至储存容器的出口；第一活动盖31能够在封盖进料口11以使之关闭的位置和避让进料口11以使之敞开的位置之间活动；第二活动盖32能够在封盖排料口12以使之关闭的位置和避让排料口12以使之敞开的位置之间活动；驱动装置与第一活动盖31及第二活动盖32连接，用于驱动第一活动盖31和第二活动盖32活动，以通过第一活动盖31及第二活动盖32控制进料口11和排料口12保持在相反的开、闭状态。

本实用新型提供的厨房储具，采用容积定量的方式对储存容器的排料量进行定量，相对于现有技术中采用称重方式定量的结构而言，不存在易疲劳、寿命短等问题，且本方案使驱动装置通过第一活动盖31和第二活动盖32控制进料口11和排料口12保持在相反的开、闭状态，这样可以实现控制定量容器10的进料过程和排料过程分属于两个相对独立的工作状态、互不交叉，从而实现利用定量装置将一次排料的物料量或一次进料的物料量准确控制为定量容器10的容积量，具有定量精度高的优点，保证定量精准度。

优选地，定量容器10固设于储存容器的下方，且定量容器10的进料口11正对储存容器的出口。

在本实用新型的一个实施例中，如图1至图8所示，厨房储具还包括支架40，定量容器10通过支架40与储存容器连接。

在本方案中，设置支架40对定量装置进行固定安装，优选地，支架40可固设于厨房储具的储存容器(如米箱)上或与储存容器可拆卸连接，该结构具有组装方便、固定可靠性的优点，利于保证定量容器10的装配稳固性，且对于进料口11直接与储存容器的出口相对接的方案而言，通过支架40将储存容器和定量容器10直接相连，可利于保证定量容器10与储存容器之间的相对位置精度，避免对接不准导致的漏料问题。

优选地，支架40与定量容器10为一体式结构，且支架40上设置有用于与储存容器连接的固定部，该固定部适于与储存容器卡接或通过螺钉连接。

在本实用新型的一个实施例中，如图2和图6所示，定量容器10呈由进料口11向排料口12贯通的筒状，这样可以使得定量容器10内无阻挡进料或排料的死角结构，确保进料时的进料量严格保证在与定量容器10的容积适宜，且确保排料时的将物料全部排尽以保证定量精度。

在本实用新型的一个优选实施例中，进料口11位于定量容器10的顶端，这样可利于进料过程中物料充分填充定量容器10的容纳空间，以确保定量精准度，当然，这只是本设计的优选方案，除此之外，也可根据需求将进料口11设置在定量容器10上相对邻近其顶端的其他位置处。

在本实用新型的一个优选实施例中，排料口12位于定量容器10的底端，这样可利于排料过程中将物料排尽，以确保定量精准度，当然，这只是本设计的优选方案，除此之外，也可根据需求将排料口12设置在定量容器10上相对邻近其底端的其他位置处。

在本实用新型的一个具体实施例中，如图2和图6所示，进料口11位于定量容器10的顶端，排料口12位于定量容器10的底端，且定量容器10为由进料口11向排料口12呈竖直状贯通的直筒。

可选地，定量容器10呈圆筒状、方筒状、梯形筒状或扇形筒状。

本实用新型第二方面的实施例提供的烹饪器具，包括：定量容器10、第一活动盖31、第二活动盖32、驱动装置和烹饪主体(图中未示出)。

具体地，如图1至图8所示，定量容器10具有适于容纳如米、黄豆、绿豆、颗粒状的调味料等物料的空间，定量容器10上设有用于供物料进入的进料口11和用于供物料排出的排料口12；第一活动盖31能够在封盖进料口11以使之关闭的位置和避让进料口11以使之敞开的位置之间活动；第二活动盖32能够在封盖排料口12以使之关闭的位置和避让排料口12以使之敞开的位置之间活动；驱动装置与第一活动盖31及第二活动盖32连接，用于驱动第一活动盖31和第二活动盖32活动，以通过第一活动盖31及第二活动盖32控制进料口11和排料口12保持在相反的开、闭状态；定量容器10与烹饪主体相连以使两者的相对位置固定，其中，烹饪主体包括锅具和用于向锅具输送物料的物料通道，物料通道的下游端口与锅具连通，定量容器10的排料口12连接至物料通道的上游端口，且排料口12在敞开时与上游端口连通，或者烹饪主体包括上端开口的锅具，定量容器10的排料口12设置于锅具的开口上方，且排料口12在敞开时与锅具连通。

本实用新型提供的烹饪器具，采用容积定量的方式对锅具的进料量进行定量，相对于现有技术中采用称重方式定量的结构而言，不存在易疲劳、寿命短等问题，且本方案使驱动装置通过第一活动盖31和第二活动盖32控制进料口11和排料口12保持在相反的开、闭状态，这样可以实现控制定量容器10的进料过程和排料过程分属于两个相对独立的工作状态、互不交叉，从而实现利用定量装置将一次排料的物料量或一次进料的物料量准确控制为定量容器10的容积量，具有定量精度高的优点，保证定量精准度。

在本实用新型的一个实施例中，如图1至图8所示，烹饪器具还包括支架40，定量容器10通过支架40与烹饪主体连接。

在本方案中，设置支架40对定量装置进行固定安装，优选地，支架40可或固设于烹饪器具的烹饪主体上，具体如固设于烹饪主体的饭煲煲盖或饭煲煲体上，当然，也可设置于饭煲通过物料通道连接的米箱上，该结构具有组装方便、固定可靠性的优点，利于保证定量容器10的装配稳固性，且对于排料口12直接与锅具开口正对的方案而言，通过支架40将烹饪主体和定量容器10直接相连，可利于保证定量容器10与烹饪主体内锅具之间的相对位置精度，避免对接不准导致的漏料问题。

优选地，支架40与定量容器10为一体式结构，且支架40上设置有用于与烹饪主体连接的固定部，该固定部适于与烹饪主体卡接或通过螺钉连接。

在本实用新型的一个实施例中，如图2和图6所示，定量容器10呈由进料口11向排料口12贯通的筒状，这样可以使得定量容器10内无阻挡进料或排料的死角结构，确保进料时的进料量严格保证在与定量容器10的容积适宜，且确保排料时的将物料全部排尽以保证定量精度。

在本实用新型的一个优选实施例中，进料口11位于定量容器10的顶端，这样可利于进料过程中物料充分填充定量容器10的容纳空间，以确保定量精准度，当然，这只是本设计的优选方案，除此之外，也可根据需求将进料口11设置在定量容器10上相对邻近其顶端的其他位置处。

在本实用新型的一个优选实施例中，排料口12位于定量容器10的底端，这样可利于排料过程中将物料排尽，以确保定量精准度，当然，这只是本设计的优选方案，除此之外，也可根据需求将排料口12设置在定量容器10上相对邻近其底端的其他位置处。

在本实用新型的一个具体实施例中，如图2和图6所示，进料口11位于定量容器10的顶端，排料口12位于定量容器10的底端，且定量容器10为由进料口11向排料口12呈竖直状贯通的直筒。

可选地，定量容器10呈圆筒状、方筒状、梯形筒状或扇形筒状。

可选地，烹饪器具为电饭煲、电压力锅、电炖锅、电蒸锅或豆浆机。

在上述任一实施例所述的厨房储具或上述任一实施例所述的烹饪器具中，还包括连接部，第一活动盖31和第二活动盖32通过连接部连接以构造成整体式结构，驱动装置驱动该整体式结构在进料位置与排料位置之间运动，其中，整体式结构处于进料位置时，第一活动盖31避让进料口11，第二活动盖32封盖排料口12，整体式结构处于排料位置时，第一活动盖31封盖进料口11，第二活动盖32避让排料口12。

在本实用新型的一个具体实施例中，如图1至图4所示，驱动装置包括电机21，连接部为连接轴33，连接轴33上设置有轴孔331，电机的输出轴211装配在轴孔331内；第一活动盖31设置有进料孔311；第二活动盖32设置有排料孔321，第二活动盖32与第一活动盖31相对设置且通过连接轴33连接，其中，进料孔311和排料孔321在垂直于连接轴33轴线的平面内的投影之间形成有间隔区域，例如图1所示，虚线a示意了排料孔321在垂直于连接轴33轴线的平面内的投影，进料孔311的俯视结构可以理解为进料孔311在垂直于连接轴33轴线的平面内的投影，夹角α范围内的区域可以理解为位于a与进料孔311之间的间隔区域；其中，电机21驱动该整体式结构旋转或摆动至进料位置与排料位置之间的位置时，图1中的虚线b示意了定量容器10相对位于间隔区域内的情况，其中，定量容器10的进料口11及排料口12在该平面内的投影均位于间隔区域内，即排料孔321在垂直于连接轴33轴线的平面内的投影与进料孔311之间的间隙大于或等于定量容器10的排料口12及进料口11投影的宽度，以避免定量容器10出现进料口11和排料口12同时敞开的问题；电机21驱动该整体式结构旋转或摆动至进料位置时，进料孔311与进料口11相通，排料孔321与排料口12错位隔绝；电机21驱动该整体式结构旋转或摆动至排料位置时，进料孔311与进料口11错位隔绝，排料孔321与排料口12相通。

在本实用新型的一个具体实施例中，如图5至图8所示，驱动装置包括电磁铁22，连接部为连接壁34，电磁铁22的推杆221与连接壁34、第一活动盖31和第二活动盖32中的任一个连接以驱动三者构造出的整体式结构做往返运动；另外，第一活动盖31设置有进料孔311，第二活动盖32设置有排料孔321，其中，进料孔311在第二活动盖32上的投影与排料孔321之间形成有间隔区域，例如图1所示，虚线c示意了进料孔311在第二活动盖32上的投影，虚线c与排料口12之间形成有宽度为W的间隔区域，整体式结构移动至进料位置与排料位置之间的位置时，图1中的虚线d示意了定量容器10相对位于该间隔区域内位置的情况，其中，进料孔311在第二活动盖32上的投影与第二活动盖32上的排料孔321之间的间距大于或等于定量容器10的排料口12及进料口11投影的总宽度，使定量容器10的进料口11及排料口12在第二活动盖32上的投影可均位于间隔区域内，以避免定量容器10出现进料口11和排料口12同时敞开的问题；电机21驱动该整体式结构运动至进料位置时，进料孔311与进料口11相通，排料孔321与排料口12错位隔绝；电机21驱动该整体式结构运动至排料位置时，进料孔311与进料口11错位隔绝，排料孔321与排料口12相通。

当然，本实用新型并不受以上实施例的限制，其中，还可利用直线气缸替换上述的电磁铁22，具体地，将直线气缸的活塞杆与第一活动盖31和/或第二活动盖32连接，直线气缸内部通过气压驱动活塞杆伸缩以带动第一活动盖31和/或第二活动盖32沿直线做往返运动；再如，还可利用旋转气缸替换上述的电磁铁22，具体地，将旋转气缸的摆杆与第一活动盖31和/或第二活动盖32连接，旋转气缸内部通过气压驱动摆杆摆动以带动第一活动盖31和/或第二活动盖32沿弧线做往返运动；又如，可设置驱动装置包括电机21和传动机构，电机21通过传动机构与第一活动盖31和/或第二活动盖32连接，以驱动第一活动盖31和/或第二活动盖32做直线往返运动或弧线往返运动；甚至，还可设置第一活动盖31和第二活动盖32为相对独立结构并分别与驱动装置连接，使驱动装置单独驱动第一活动盖31运动以控制进料口11开、闭，且单独驱动第二活动盖32运动以控制排料口12开、闭，本领域技术人员可以理解，能够实现对第一活动盖31和第二活动盖32进行驱动的结构有多种形式，在此不再一一列举，但在相同构思下均属于本方案的保护范围。

本方案通过如下原理实现定量加米(可以理解的是，此处定量添加的对象不只限于大米)：

1.定量容器10为两端开口的通孔型容器，截面形状可以是圆形、方形、梯形或扇形等，第一活动盖31及第二活动盖32均为活动件，第一活动盖31在驱动装置的驱动下控制进料口11的开闭，第二活动盖32在驱动装置的驱动下控制排料口12的开闭；

2.定量容器10通过支架40进行固定，可固定在储存容器(如米箱)或烹饪本体(如饭煲煲体或饭煲煲盖)上；

3.需要定量加米时，控制第二活动盖32将定量容器10底部的排料口12关闭后，控制第一活动盖31将定量容器10的进料口11打开，大米从进料口11流入定量容器10内，定量容器10加满即达到指定米量；

4.定量容器10被加满后，控制第一活动盖31将定量容器10的进料口11关闭后，控制第二活动盖32将定量容器10底部的排料口12打开，定量容器10内的米从排料口12流出到其他指定位置；

5.在大米从定量容器10流出时，第一活动盖31保持封盖进料口11以使进料口11保持关闭，确保每一单循环的米量恒定；

6.定量容器10的容积按产品需求设置，优选设置定量容器10的容积所对应的物料重量不大于500克。

综上所述，本实用新型提供的厨房储具及烹饪器具，采用容积定量的方式对储存容器的排料量或烹饪主体的进料量进行定量，相对于现有技术中采用称重方式定量的结构而言，不存在易疲劳、寿命短等问题，且本方案使驱动装置通过第一活动盖和第二活动盖控制进料口和排料口保持在相反的开、闭状态，这样可以实现控制定量容器的进料过程和排料过程分属于两个相对独立的工作状态、互不交叉，从而实现利用定量装置将一次排料的物料量或一次进料的物料量准确控制为定量容器的容积量，具有定量精度高的优点，保证定量精准度。

在本实用新型中，术语“第一”、“第二”仅用于描述的目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；“相连”可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或单元必须具有特定的方向、以特定的方位构造和操作，因此，不能理解为对本实用新型的限制。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。