预设时间或者建立第一预设时间和第二预设时间之间的关系，获取总加热时间即可间接获取到第一预设时间和第二预设时间。
[0024]根据本发明的一个实施例，还包括:显示单元，显示所述电蒸锅的加热时间，其中，所述加热模式的加热时间等于所述第一预设时间与所述第二预设时间之和。
[0025]根据本发明的实施例的分段加热控制装置，虽然第二预设时间内电蒸锅不进行工作，但是电蒸锅内的蒸汽仍有较高的温度，为了利用高温蒸汽的余热对食物继续加热同时避免用户被高温蒸汽熏伤，第二预设时间仍然属于电蒸锅的工作时间(加热时间)，通过显示电蒸锅的加热时间，例如:倒计时显示电蒸锅的当前加热模式的剩余加热时间，使用户以为第二预设时间内电蒸锅仍然在工作，而不会打开电蒸锅的锅盖，更好地避免用户直接打开锅盖被高温蒸汽熏伤。
[0026]根据本发明的一个实施例，还包括:判定单元，在所述第一预设时间内，判断所述电蒸锅内的温度和/或蒸汽浓度是否大于或等于预设值；所述控制单元还用于在判定所述电蒸锅内的温度和/或蒸汽浓度大于或等于所述预设值时，控制减小所述电蒸锅的加热功率或平均加热功率。
[0027]根据本发明的实施例的分段加热控制装置，通过在电蒸锅内蒸汽温度大于或等于预设温度，和/或电蒸锅内蒸汽浓度大于或等于预设蒸汽值时，减小电蒸锅的加热功率或平均加热功率，以控制电蒸锅内的蒸汽温度和/或电蒸锅内的蒸汽浓度，节约能耗，提高了电蒸锅的加热效率，避免由于电蒸锅内蒸汽温度过高，和/或电蒸锅内的蒸汽浓度较大，大量的水蒸汽带走大量的能量，浪费电能，而且大量的水蒸汽排放到厨房中污染厨房环境。
[0028]具体来说，电蒸锅内的蒸汽温度和/或蒸汽浓度可以通过安装在电蒸锅内壁上的温度传感器和/或蒸汽浓度传感器进行检测，当然，作为较为优选的实施例，也可以将温度传感器和/或蒸汽浓度传感器安装在电蒸锅的蒸笼内和/或最上层的蒸笼内，以提高检测电蒸锅内的蒸汽温度和/或蒸汽浓度的准确性。
[0029]根据本发明的一个实施例，所述控制单元还用于通过控制减小输入至所述电蒸锅的电压以减小所述电蒸锅的加热功率，和/或所述控制单元还用于通过控制输入至所述电蒸锅的加热单元的控制信号的占空比以减小所述电蒸锅的平均加热功率。
[0030]根据本发明的实施例的分段加热控制装置，通过减小输入至电蒸锅的电压，由于功率P = UI，电压U降低，则功率P减小，因此减小电压可以直接减小电蒸锅的加热功率；通过控制输入至所述电蒸锅的控制信号的占空比，也即使得电蒸锅断续工作，可以减小电蒸锅一定时间内的平均加热功率。
[0031]根据本发明第三方面的实施例，提出了一种电蒸锅，包括:多个加热模式选择装置；以及如上述实施例中任一项所述的分段加热控制装置。
[0032]根据本发明的实施例的电蒸锅，通过在电蒸锅内加入分段加热控制装置，使得电蒸锅在第一预设时间内进行加热产生蒸汽以加热食物，第二预设时间内停止加热，利用高温蒸汽的余热对食物进行加热，使得电蒸锅内的高温蒸汽得到了有效的利用，同时利用电蒸锅高温蒸汽的余热进行加热，使得高温蒸汽的温度有所下降，避免了加热结束直接打开锅盖被高温蒸汽熏伤。
[0033]本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。
【附图说明】
[0034]图1示出了根据本发明的实施例的分段加热控制方法的示意流程图；
[0035]图2示出了根据本发明的实施例的分段加热控制方法具体流程的示意图；
[0036]图3示出了根据本发明的实施例的分段加热控制装置的结构示意图；
[0037]图4示出了根据本发明的实施例的电蒸锅的结构示意图。
【具体实施方式】
[0038]为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合附图和【具体实施方式】对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0039]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明并不限于下面公开的具体实施例的限制。
[0040]图1示出了根据本发明的实施例的分段加热控制方法的示意流程图。
[0041]如图1所示，根据本发明的一个实施例的分段加热控制方法，包括:步骤102，获取与输入的加热模式相对应的第一预设时间和第二预设时间；步骤104，在所述第一预设时间内，控制所述电蒸锅进行加热，在所述第二预设时间内，控制所述电蒸锅停止加热。
[0042]加热模式对应有第一预设时间和第二预设时间，同时在第一预设时间内控制电蒸锅工作产生蒸汽以加热食物，第二预设时间内停止加热，利用高温蒸汽的余热对食物进行加热，使得电蒸锅内的高温蒸汽得到了有效的利用，同时利用电蒸锅高温蒸汽的余热进行加热，使得高温蒸汽的温度有所下降，避免了加热结束直接打开锅盖被高温蒸汽熏伤，因此，与现有技术中持续加热直至定时时间结束相比，控制第二预设时间不加热，节省电能，同时蒸汽温度有所下降避免了加热结束时直接打开锅盖被高温蒸汽熏伤。
[0043]根据本发明的一个实施例，将所述第一预设时间和所述第二预设时间与所述加热模式对应存储，其中，所述获取与输入的加热模式相对应的所述第一预设时间和所述第二预设时间的具体步骤为:读取到输入的任一所述加热模式；查找与所述加热模式相对应的所述第一预设时间和所述第二预设时间。
[0044]通过将第一预设时间和第二预设时间与所述加热模式对应存储，使得在接收到输入的加热模式时，可以快速的查找到与该加热模式相对应的第一预设时间和第二预设时间，简便易行，同时通过选择加热模式即可确定第一预设时间和第二预设时间，简化了操作。
[0045]当然，本领域技术人员应当理解的是，获取第一预设时间和第二预设时间的方法还有很多，此处并不用于具体限定，在另一实施例中，可以由用户自由设定第一预设时间和第二预设时间或者建立第一预设时间和第二预设时间之间的关系，获取总加热时间即可间接获取到第一预设时间和第二预设时间。
[0046]根据本发明的一个实施例，还包括，显示所述电蒸锅的加热时间，其中，所述加热模式的加热时间等于所述第一预设时间与所述第二预设时间之和。
[0047]虽然第二预设时间内电蒸锅不进行工作，但是电蒸锅内的蒸汽仍有较高的温度，为了利用高温蒸汽的余热对食物继续加热同时避免用户被高温蒸汽熏伤，第二预设时间仍然属于电蒸锅的工作时间(加热时间)，通过显示电蒸锅的加热时间，例如:倒计时显示电蒸锅的当前加热模式的剩余加热时间，使用户以为第二预设时间内电蒸锅仍然在工作，而不会打开电蒸锅的锅盖，更好地避免用户直接打开锅盖被高温蒸汽熏伤。
[0048]作为一种较为具体的实施例，焖食物时间(第二预设时间)与加热模式有关，每种加热模式预先设定一个固定的焖食物时间，例如:电蒸锅的蒸馒头加热模式，预设焖食物时间为3min ;蒸排骨模式，预设焖食物时间为2min，并且该焖食物时间预先设定，不为用户所知，更加有效的防止在焖食物阶段用户打开锅盖。具体地，例如:选择蒸馒头加热模式时，设定的加热