制面板槽423，微晶面板槽421、风扇安装位422和控制面板槽423 —体成型。为了配合微晶面板410的安装，微晶面板槽421适配微晶面板410的形状，且其截面积略大于微晶面板410的截面积，S卩，在微晶面板槽421的四周还留有至少Imm的空间以供安装微晶面板410。为了支承安装微晶面板410，微晶面板槽421相向的内侧壁设置有阶梯位424，阶梯位424的竖起面的高度适配微晶面板410的厚度，大约在2.0-4.0cm之间，例如，阶梯位424的高度为3mm。阶梯位424的横向面的宽度至少凸出于阶梯位424的竖起面1cm。例如，阶梯位424的横向面的宽度为1.5cm，使得阶梯位424可以提供较大的支承面以嵌入微晶面板410。这样，在安装微晶面板410至微晶面板槽421时，预先在阶梯位424涂装胶粘料，然后将将微晶面板410嵌入微晶面板槽421即可，例如，利用压胶的工艺将微晶面板410嵌入微晶面板槽421，组装方便快捷。
[0038]例如，风扇安装位422用于将散热用的风扇安装在背向微晶面板410的炉框420的一侧，即风扇朝向线盘本部430，这样，在风扇工作时，冷风从微晶面板410吹向线盘本部430，以驱散线盘本部430的热量。控制面板槽423用于安装指示灯以及控制按键，以设置参数的形式控制线盘本部430的工作状态。下面结合图6详细说明风扇结合线盘本部430为线盘本部430散热的结构及功能。
[0039]请参阅图6，线盘本部430包括线盘壳体430a、线盘430b、电路板430c、上风扇430d、下风扇430e、上迂回部430f、下迂回部430g、入风口 430h、通风槽4301、上风室430j、通风孔430k、中风室4301、下风室430m、导电线430η、安装柱430ρ、至少二个固定部430q以及出风口 430s。例如，所述线盘本部包括二个所述固定部，其分别设置于靠近所述线盘壳体顶部与底部的位置。所述上风室、所述中风室及所述下风室彼此连通。
[0040]例如，线盘430b、电路板430c、上风扇430d、下风扇430e、上迂回部430f、下迂回部430g、导电线430η、通风槽4301、安装柱430p、固定部430q设置于所述线盘壳体430a内部。例如，靠近线盘壳体430a的项部的固定部430q与线盘壳体430a的项部形成所述上风室430 j。例如，靠近线盘壳体430a的底部的固定部430q与线盘壳体430a的底部形成所述下风室430m。例如，靠近线盘壳体430a的底部的固定部430q与安装柱430p之间形成所述中风室4301。
[0041]例如，线盘壳体430a的外形适配炉框420，其朝向炉框420的一侧还设置有若干炉框安装位，用于将炉框420安装组合至线盘壳体430a。例如，线盘壳体430a的外形为方形的中空框架体，采用硬质塑料制成，线盘壳体430a中空的内部在竖直方向由上到下，分别被两块固定部430q分隔设置成三个风室:上风室430 j、中风室4301、下风室430m，其中，上风室430j通过通风孔430k连通中风室4301，下风室430m通过下风扇430e连通中风室4301，这样，上风室430 j、中风室4301和下风室430m相互连通透气后可以将线盘本部430的热量通过风冷形式带出线盘本部430外环境。
[0042]为了控制冷风从上风室430j进入并经过中风室4301带走热量后从下风室430m流出，例如，入风口 430h、通风槽4301、上风扇430d和上迂回部430f等设置于上风室430 j。例如，入风口 430h开设于上风室430 j —侧壁，沿着入风口 430h周缘还延伸设置有阵列排布的若干栅格，用于防止蟑螂蚊虫等进入。对应地，上风扇430d设置于相对入风口 430h的上风室430j另一侧壁上，并且，上风扇430d与入风口 430h之间还通过塑料板形成通风槽430i，S卩，通风槽430i连通入风口 430h，并且，通风槽430i密封设置，其仅与上风扇430d和入风口 430h连通。这样，在上风扇430d工作时，通风槽430i位于上风扇430d与入风口430h两侧的压强不均等，并且，通风槽430i位于上风扇430d侧的压强小于通风槽430i位于入风口 430h侧的压强，使得入风口 430h可以不断地为上风扇430d送入冷风以供散热。为了便于迅速流向通风孔430k，例如，上风室430j的靠近上风扇430d—侧的内侧壁上还设置有上迂回部430f，上迂回部430f为半球形或者圆弧形凹槽，并且，半球形或者圆弧形凹槽内部表面光滑以减少摩擦生热，其半球形或者圆弧形的开口朝向通风孔430k，使得上风扇430d工作时，冷风吹向上迂回部430f时，理论上可无损或减少损失，折回至通风孔430k，并流向中风室4301。
[0043]例如，冷风进入上风室430j后经过通风孔430k后进入中风室4301。线盘壳体430a内部的位于上风室430 j的下侧的两个固定部430q形成中风室4301，并且，线盘430b安装于靠近上风室430 j的一侧的固定部430q上，线盘430b还通过导电线430η与电路板430c电连接，并且，电路板430c还通过安装柱430p安装固定于远离上风室430j的固定部430q。为了加强线盘430b的散热效果，线盘430b采用耐高温铜线，例如，耐高温铜线的线盘430b的加工绕线形式有疏绕以及密绕，其结构有中空双环、双层和单层盘等。优选的，采用双层铝的聚能高效线盘430b，例如，采用19股、24圈的或者高频的21股、24圈或者高频的40股、23圈等双层结构的线盘430b，以提升线盘430b的能源效率，并利用铝的优越的导电性能，进一步地提升散热效率。
[0044]为了提升线盘本部430的安全性能，电路板430c还设置有熔断器，例如，熔断器包括保险丝，例如，熔断器安装在电源输入端，使得当电路板430c的电流异常时，例如，电压升高或者电流过载时，熔断器自身熔断切断电源与电路板430c的电连接，以保证电路安全运行。例如，电路板430c还设置有安全开关，例如，安全开关包括两种热胀冷缩系数不一样的金属片压在一起制成的双金属片，例如，在双金属片的形变的作用范围内设置有电源按键开关，在双金属片受热发生形变时双金属片作用在电源按键开关，即当电路板430c因散热不良导致温度过高时，安全开关可以断开电源，以保证电路安全运行。
[0045]例如，中风室4301产生的热量在风流压强差的作用下从中风室4301经过下风扇430e进入下风室430m。S卩，下风扇430e工作时，中风室4301与下风室430m产生压强差，在压强差的作用下，中风室4301的风流向下风室430m。可以理解，下风室430m由中风室4301底部的固定部430q和线盘本部430的底部构成。中风室4301的风流进入下风室430m后，在下迂回部430g的作用下流向出风口 430s，最终，带差热量的风流经由出风口 430s排出线盘本部430。
[0046]为使得整个烹饪设备10在使用上更加符合人体工程学，例如，加热装置400设置在机架100的下部，与机架100的下部一体成型，或者说，机架100的下部构成加热装置400的框架支承部分，例如，机架100的下部所在的平面即可放置烹饪装置500，同时，在开启加热装置400的情况下，可以加热烹饪装置500，