一种防水效果好的立式螺杆挤压榨汁机的制作方法

文档序号:10085614阅读:191来源:国知局
一种防水效果好的立式螺杆挤压榨汁机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工机领域,尤其涉及一种立式螺杆挤压榨汁机。
【背景技术】
[0002]现有立式螺杆挤压榨汁机,一般包括主机、电机、挤压螺杆、挤压筒和集汁腔,挤压筒和挤压螺杆设于集汁腔内,集汁腔底部设有防水圆柱体,挤压螺杆的螺杆轴穿过防水圆柱体上端面的通孔与电机轴机械连接,在榨取果蔬汁过程中,集汁腔内会存储未及时排除的汁液,并从防水圆柱体上端面的通孔溢出,尤其是在制作混合果汁或果酱时,用户通常会将出汁口和/或出渣口封闭,使汁液或果酱在集汁腔内充分混合,此时集汁腔内存储的液体更容易溢出,并沿螺杆轴和电机轴流入电机中,损坏电机,影响榨汁机的正常使用。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种可靠性高且防水效果好的立式螺杆挤压榨汁机。
[0004]为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种立式螺杆挤压榨汁机,包括机座、电机、集汁腔和挤压粉碎部,所述电机包括电机轴,所述挤压粉碎部包括挤压螺杆和与挤压螺杆配合的挤压筒,所述挤压螺杆包括螺杆本体和螺杆轴,所述挤压筒设置于集汁腔内,所述集汁腔底部向上凸起形成防水圆柱体,所述防水圆柱体上端面设有通孔,所述挤压螺杆的螺杆轴穿过所述通孔与电机轴机械连接,所述通孔与螺杆轴之间设有密封圈,其中,所述集汁腔的高度为a,所述防水圆柱体的高度为h,l/4a彡h彡2/3a。
[0005]进一步的,所述防水圆柱体高度h的范围为1/3 a彡h彡l/2a。
[0006]进一步的,所述防水圆柱体高度h值的范围为:20mm ^ h ^ 45mm。
[0007]进一步的,所述防水圆柱体设有多级台阶。
[0008]进一步的,所述防水圆柱体的外径为d,35mm ^ d ^ 110mm。
[0009]进一步的,所述挤压筒设有环形侧壁和底面,所述底面中心处设有定位孔,所述挤压筒通过定位孔套设于所述防水圆柱体上,所述定位孔与所述防水圆柱体的外侧面配合,所述定位孔与防水圆柱体外侧面的配合间隙为e,0mm ^ e ^ 0.05mmo
[0010]进一步的,所述螺杆本体底部内凹形成空腔,所述空腔的侧壁与所述防水圆柱体的外侧面贴合。
[0011]进一步的,所述防水圆柱体的外侧面与空腔侧壁的配合间隙为Wl,0.05mm < 0.15mm。
[0012]进一步的,所述空腔的侧壁设有台阶,所述台阶内侧面与所述防水圆柱体的外侧面贴合,所述防水圆柱体的外侧面与所述台阶内侧面的配合间隙为w2,0.05mm < w2< 0.15mm。
[0013]进一步的,所述集汁腔设有出汁口,所述出汁口设有开启和闭合所述出汁口的果汁控制单元。
[0014]本实用新型的有益效果是:
[0015]1、所述集汁腔的高度为a,所述防水圆柱体的高度为h,l/4a彡h彡2/3a,防水圆柱体设置在集汁腔底部,其高度与集汁腔的高度成一定比例关系,当所述防水圆柱体高度设置在以上范围内时,能够起到对挤压筒准确安装及精准定位功能,用户只需将挤压筒通过定位孔套在防水圆柱体上,便可轻松实现挤压筒在集汁腔内的安装,方便用户装配。
[0016]由于防水圆柱体凸出形成于集汁腔底面,螺杆轴穿过防水圆柱体上的通孔与电机轴机械连接,在榨汁时,集汁腔内的果汁存储于集汁腔且不会超出防水圆柱体的高度,即使液面高度超出防水圆柱体的高度,在防水圆柱体上端面高度处的液体压力较小,同时,螺杆轴与防水圆柱体之间的密封圈起到一定的防水作用,也不会导致汁液溢出,从而避免果汁由防水圆柱体的通孔溢出,沿螺杆轴渗漏到电机中损坏电机,有效的保护了电机。当用户需要制作混合果汁或果酱时,往往会将出汁口和/或出渣口封闭,使不同果蔬榨出的果汁在集汁腔内充分混合,而防水圆柱体高度在此范围内,也正好可以满足用户制作混合果汁的需求,防水圆柱体高度适宜,满足集汁腔内能够存储一定量的果汁,又避免果汁从所述通孔溢出造成渗漏,实现原汁机混合果汁功能且用户体验好。当h小于l/4a时,不方便挤压筒的安装定位,且制作混合果汁时,果汁很容易从防水圆柱体的通孔渗漏,流入电机,造成电机损坏。对于密度相对较小的混合果蔬汁,其随挤压螺杆转动的流速相较于粘稠果蔬汁要大得多,此时防水圆柱体高度设置过低,汁液在较大的流速下在集汁腔内充分混合搅拌,即使是汁液量较少,也很容易从所述通孔溢出。当h大于2/3a时,虽然满足混合果汁功能需求,而且可以避免果汁沿螺杆轴渗漏到电机中,但是,由于挤压螺杆底部设置空腔,当螺杆轴通过防水圆柱体的通孔安装到位后,防水圆柱体容纳在空腔内部,防水圆柱体高度过高,必然导致挤压螺杆空腔高度要增高,这样螺杆本体在螺杆轴上的附着面积变小,螺杆本体与螺杆轴的连接及固定不可靠,螺杆轴在传递扭矩时,会造成螺杆本体打滑,不能随螺杆轴的转动而转动,从而损坏挤压螺杆,不能对物料进行挤压榨汁,而且防水圆柱体高度过高,不易拆装和清洗,给用户操作带来不便,影响用户体验。而且防水圆柱体高度过高,占据集汁腔的空间大,导致集汁腔存储果汁的容量变小。
[0017]2、防水圆柱体高度h的范围进一步的限定在1/3 a彡h彡l/2a,在此范围内时,既满足制作混合果汁或果酱的需求,又能够更有效防止汁液渗漏。由于果汁的浓度比水的浓度大很多,尤其是混合果汁或果酱,其浓度大,流速低,在重力作用下很难到达防水圆柱体上端面并通过通孔渗漏至电机,对于榨取汁液量较少时尤为如此,所以防水圆柱体在此高度范围内足以满足制作混合果汁或果酱且不会向集汁腔外部渗漏的目的。而且水果种类各有差异,纤维含量高的水果流动性更差,在挤压螺杆转动的带动下缓慢运动,很难到达防水圆柱体上端面,从而避免了果汁或果酱从通孔渗漏至电机对机器造成损坏。而对于相对水分含量较高的果蔬榨取后的汁液,在集汁腔内随挤压螺杆旋转而旋转,其流速相对较快,汁液甩向挤压螺杆内腔侧壁,而中部流速较低且液面高度相对也较低,因此不易集中到防水圆柱体上端面通孔处,不易从通孔溢出,从而有效防止汁液渗漏。所述防水圆柱体高度h具体值的范围可以设置为:20_ ^ h ^ 45mm,相应的,所述集汁腔的高度范围值设置为60_~135_。这样设置的好处在于集汁腔内的汁液量足以满足一般用户的需求,而且不会因为果汁量过大,防水圆柱体上端面液体压力过大,而导致汁液从防水圆柱体上端的通孔渗漏至电机造成机器损坏,而且该范围值满足了用户易清洗和易拆装的需求。
[0018]3、防水圆柱体设多级台阶,这样设置的好处在于,增加防水圆柱体的高度的同时,不影响挤压螺杆的安装,也间接保证了挤压螺杆的可靠性,从而从根本上解决了榨汁时集汁腔汁液从防水圆柱体通孔渗漏的问题。防水圆柱体最底端的台阶外径最大,向上依次减小,相应的,挤压螺杆底部内凹形成避让所述台阶的空腔,或者所述空腔侧壁设置与防水圆柱体的台阶对应的阶梯,形成上小下大的空腔,这样既可以使螺杆本体的空腔有充足的空间用于容纳防水圆柱体,又不影响螺杆本体在螺杆轴上的附着面积,螺杆轴在传递扭矩时,螺杆本体不会打滑随物料一起转动。所述台阶面可以设置为平面或斜面或球面或弧面或螺旋面,形成汁液流道,而集汁腔内的汁液需要沿所述台阶面向上爬上逐级台阶,才能到达防水圆柱体上端面,而汁液本身浓度较高,尤其是混合果汁或果酱,在重力作用下爬上多级台阶所受阻力较大,很难通过所述通孔溢出,从而达到防止汁液渗漏的效果。另外,当有汁液涌入空腔时,由于挤压螺杆是运动的,空腔内的汁液也会随挤压螺杆的转动而运动,台阶面设置成曲面,会对液体造成一定冲击阻力,使汁液顺沿所述台阶面流至集汁腔底部并通过出汁口排出,从而更有效的防止汁液从通孔渗漏至电机中。
[0019]4、防水圆柱体的外径为d,35mm ^ d ^ 110mm,当防水圆柱体为没有台阶的圆柱体或圆台时,此范围内的防水圆柱体外径易于挤压筒和挤压螺杆的拆装和清洗,集汁腔易于成型;而当防水圆柱体设有台阶时,最上层台阶的外径不小于35mm,保证防水圆柱体的强度且螺杆轴能够穿过防水圆柱体上端面的通孔,最下层的台阶台阶不大于110mm,满足阶梯型防水圆柱体的高度要求,使汁液不会从通孔渗漏到电机中,保证机器的正常使用,同时,集汁腔的直径不会因防水圆柱体下层台阶过大而过大,影响造型的美观度。
[0020]5、挤压筒设置底面,底面中心处设定位孔,用户可以通过定位孔将挤压筒套设于防水圆柱体上,即可以快速准确的将挤压筒安装到集汁腔的中心位置,定位孔与防水圆柱体的外侧面配合,使挤压筒更容易对位,且能够轻松安装到集汁腔内的中心位置处,用户体验好。定位孔与防水圆柱体配合,可轻松实现对挤压筒的径向定位,定位基准即为防水圆柱体外侧面,定位基准单一,定位精准可靠,而且挤压筒在轴向上套装于
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