1.一种电动蔬果切丝切片装置，包括主机，该主机又包括用于按压食材的推杆（100）、切削刀盘（300）、设有进料筒（201）的用于覆盖所述切削刀盘（300）的加工上盖（200）、用于提供切削动力的动力总成（500）以及机壳（400），其特征在于：
所述机壳（400）容纳所述切削刀盘（300）和动力总成（500），所述主机或机壳（400）下端可拆卸地安装有与该机壳（400）适配的容器（600），该容器（600）支撑该电动蔬果切丝切片装置其他部件的重量。
2.根据权利要求1所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述动力总成（500）包括电机（501）及中空的输出齿轮（502），该输出齿轮（502）的中心孔（502A）容纳所述切削刀盘（300）。
3.根据权利要求2所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述切削刀盘（300）外缘设置有凸筋（310），所述输出齿轮（502）中间的中心孔（502A）侧壁上设置有与所述凸筋（310）相应的凹槽（502B），借助所述凸筋（310）与凹槽（502B）的配合实现输出齿轮（502）对切削刀盘（300）的驱动。
4.根据权利要求2所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述动力总成（500）还包括中空的输出齿轮下盖（510），所述输出齿轮（502）可旋转地安装于该输出齿轮下盖（510）上。
5.根据权利要求4所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述机壳（400）设有上下贯通的圆形腔体（410），所述输出齿轮下盖（510）设置在该圆形腔体（410）上部。
6.根据权利要求4所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述输出齿轮下盖（510）采用耐磨材料制成，或者将所述输出齿轮（502）与输出齿轮下盖（510）之间设置滚动接触结构。
7.根据权利要求1所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述切削刀盘（300）与加工上盖（200）的下端面之间设置由耐磨材料制成的降摩擦装置，或者设置滚动接触的降摩擦装置。
8.根据权利要求1所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述推杆（100）外壁上设有止转筋（101），所述进料筒（201）内壁上对应该止转筋（101）设有相应的止转槽（202）。
9.根据权利要求1所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述推杆（100）与食材接触的下端面上设置有用于插入并固定食材、防止食材与之相对旋转的插刀或尖刺（102）。
10.根据权利要求1所述的电动蔬果切丝切片装置，其特征在于：所述机壳（400）的立壁与容器（600）的立壁在相同的立面上。