本发明涉及一种食品加工技术领域,更具体地说是一种长方形按压式切片器。
背景技术:
目前,用于切割条状物体的装置有多种类型,但因其结构复杂,收集切片次数较多,不能有效提高收集率,这给餐饮行业和人们日常生活带来一定的不便。
技术实现要素:
1.本发明的目的
设计一种可多次快速收集切片且安全卫生的切割装置。
2.本发明的技术方案
为实现上述目的,本发明一种长方形按压式切片器,其特征如下:包括基座和压盖,具体包括透明收纳盒、支撑圆柱、弹簧、刀架、刀片、刀片储存盒、挡板、横向固定杆。
所述基座是由透明收纳盒构成。
所述透明收纳盒上方连接切割案板,其四角固定支撑圆柱且设置可抽取案板。
所述压盖上方有透明顶盖且其下方设有刀架。
所述支撑圆柱上方可穿过透明顶盖且外部环绕弹簧。
所述刀架与横向固定杆连接且固定有可以自由移动的刀片。
所述横向固定杆与弹簧连接可上下移动。
所述刀片储存盒设置在装置右侧,用于储存多余刀片。
本发明按压式切片器,内部结构简单,分切速度快,切分长度可以随意调节,同时可以切割多个条状物体且保存于透明收纳盒中,收纳盒可拆卸清洗,安全卫生,方便快捷,具有较高市场推广价值。
附图说明
图1为本发明整体结构正视图
图2为本发明整体结构俯视图
图3为本发明基座示意图
附图标记如下:1、透明顶盖,2、支撑圆柱,3、刀架,4、刀片,5、刀座,6、调节螺母,7、刀片储存盒,8、弹簧,9、抽取把手,10、拨扣,11、案板,12、透明收纳盒,13、半圆形拨片,14、可抽取案板,15、挡板,16、横向固定杆,17、固定螺母。
具体实施方案
下面结合附图对本发明进行进一步说明。
如图1所示,长方形按压式切片器包括透明顶盖(1)、支撑圆柱(2)、弹簧(8)、刀架(3)、刀片(4)、刀片储存盒(7)、案板(11)、透明收纳盒(12)、可抽取案板(14)、挡板(15)、横向固定杆(16)。
如图1、图2所示,本发明在使用时,将物体放入案板(11),按压透明顶盖(1),横向固定杆(16)连接弹簧(8)向下压缩,支撑圆柱(2)穿过透明顶盖(1),同时与横向固定杆(16)连接的刀架(3)带动刀片(4)向下完成切割工作。
如图1、图2所示,调节切片宽度时,可调节右侧固定螺母(17),使横向固定杆(16)与刀架(3)分离,然后松动刀片(4)上方的调节螺母(6),将刀片(4)滑入刀片储存盒(7)中,之后通过调节螺母(6)随意调节刀片(4)之间距离,进而调节切片宽度。
如图3所示,在完成切割任务后,拨动抽取把手(9),抽出可抽取案板(14),同时其前方设置的挡板(15)可将可抽取案板(14)上的切片刮入透明收纳盒(12)中,通过拨动透明收纳盒(12)与案板(11)连接的拨扣(10)装置,使透明收纳盒(12)与案板(11)分离,将切片倒出且易于清洗。
本发明长方形按压式切片器,内部结构简单,分切速度快,切分长度可以随意调节,同时可以切割多个条状物体且保存于透明收纳盒中,收纳盒可拆卸清洗,安全卫生,方便快捷,具有较高市场推广价值。
该长方形按压式切片器的精确尺寸不属于本发明保护范围。