一种菜刀的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种菜刀，属于厨具类技术领域。
【背景技术】
[0002]众所周知，菜刀是人们比较常用的厨房用具之一，但是目前市场上的菜刀一般功能都比较单一，当人们想把蔬菜切成片状或者丝状时会非常麻烦，切成丝状时通常要先切成片状在进一步切成丝状，这样不仅浪费时间而且浪费人力；想要把蔬菜切成片状时又会因为技术的熟练程度而导致切除的蔬菜片厚薄不均匀等。
【发明内容】
[0003]针对上述现有技术存在的问题，本发明提供一种结构简单、使用方便，可以快速的把蔬菜切成丝状或片状的新型菜刀。
[0004]为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是:一种切片菜刀，包括手柄和大刀片，手柄和大刀片固定连接，大刀片上设有数个圆形突起的小孔，大刀片的侧面有小刀片，大刀片和小刀片顶边设有相同大小的通孔，插杆穿过通孔连接大刀片和小刀片。
[0005]进一步的，小刀片的数目为两个以上。
[0006]进一步的，手柄处有防护圈。
[0007]进一步的，小刀片的长度和大刀片一致，高度为3cm_5cm。
[0008]进一步的，插杆具有五个棱。
[0009]本发明的有益效果是:一种切片菜刀，包括手柄和大刀片，手柄和大刀片固定连接，大刀片上设有数个圆形突起的小孔，大刀片的侧面有小刀片，大刀片和小刀片顶边设有相同大小的通孔，插杆穿过通孔连接大刀片和小刀片，提供一种结构简单、使用方便，可以快速的把蔬菜切成丝状或片状的新型菜刀。
【附图说明】
[0010]图1为本发明的立体示意图。
[0011]图中:1、手柄，2、大刀片，3、小孔，4、小刀片，5、通孔，6、插杆，7、防护圈。
【具体实施方式】
[0012]下面结合附图对本发明作进一步说明。
[0013]如图1所示，一种切片菜刀，包括手柄I和大刀片2，手柄I和大刀片2固定连接，大刀片2上设有数个圆形突起的小孔3，大刀片2的侧面有小刀片4，大刀片2和小刀片4顶边设有相同大小的通孔5，插杆6穿过通孔5连接大刀片2和小刀片4。当想把蔬菜切成丝状时，由于大刀片2上设有数个圆形突起的小孔3，只需要把蔬菜放在圆形突起的小孔3上用力摩擦，蔬菜就可以迅速的被擦成丝状。当需要切片时，只需要把插杆6穿过通孔5连接大刀片和小刀片，就可以把蔬菜迅速的切成片状，片状的厚薄也可以根据需要随时调节大刀片2和小刀片4的距离来确定，这样既可以节省时间又方便使用。
[0014]手柄I处有防护圈7。防护圈7的设置是为了用来防止菜刀的意外滑落。
[0015]小刀片4和大刀片2的长度一致，高度为3cm-5cm。小刀片4和大刀片2的长度一致是为了使用起来更加方便，小刀片的高度为3cm-5cm，这样不仅节省成本，由于小刀片的高度较低，蔬菜在切成片状时也不容易粘连在菜刀上。
[0016]插杆6具有五个棱，这样小刀片晃动时就会被插杆的棱角卡住，从而增加了小刀片的稳定性。
【主权项】
1.一种切片菜刀，包括手柄(I)和大刀片(2)，其特征在于，手柄(I)和大刀片(2)固定连接，大刀片(2)上设有数个圆形突起的小孔(3)，大刀片(2)的侧面有小刀片(4)，大刀片(2)和小刀片(4)顶边设有相同大小的通孔(5)，插杆(6)穿过通孔(5)连接大刀片(2)和小刀片(4)。
2.根据权利要求1所述的一种切片菜刀，其特征在于，所述的小刀片(4)的数目为两个以上。
3.根据权利要求1所述的一种切片菜刀，其特征在于，所述的手柄(I)处有防护圈(7)。
4.根据权利要求1所述的一种切片菜刀，其特征在于，所述的小刀片(4)和大刀片(2)的长度一致，高度为3cm-5cm。
5.根据权利要求1所述的一种切片菜刀，其特征在于，所述插杆(6)具有五个棱。
【专利摘要】本发明公开一种切片菜刀，包括手柄和大刀片，手柄和大刀片固定连接，大刀片上设有数个圆形突起的小孔，大刀片的侧面有小刀片，大刀片和小刀片顶边设有相同大小的通孔，插杆穿过通孔连接大刀片和小刀片，提供一种结构简单、使用方便，可以快速的把蔬菜切成丝状或片状的新型菜刀。
【IPC分类】B26B3-04, B26B11-00
【公开号】CN104608155
【申请号】CN201410780139
【发明人】郝允敏
【申请人】郝允敏
【公开日】2015年5月13日
【申请日】2014年12月17日