自动切肉机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明创造涉及一种自动切肉机。
【背景技术】
[0002]现在的饭店或是一些食品厂，切肉工作通常采用人工来操做，这样不仅影响工作效率，同时加大了人们的劳动强度。
【发明内容】
[0003]针对以上不足，本发明创造提供一种自动切肉机。
[0004]本发明创造的技术方案:自动切肉机，在底板上固定有前后两端均为敞口的通道，通道内侧通过弹簧分别接有上顶板、左顶板、右顶板，由上顶板、左顶板、右顶板三者形成的空间内放有鲜肉，在通道的后端设有电机I，电机I与顶杆传动连接，顶杆顶在鲜肉上，在通道的前端水平置有刀槽，刀槽的一端通过固定轴及运行槽与固定板连接，刀槽的另一端通过转轴与摇臂连接，摇臂与电机II传动连接，刀槽的下方安装有刀具，刀具的刃部对应于通道与切板之间形成的缝隙。
[0005]本发明创造的有益效果:采用本发明创造完全可以替代传统的手工切肉工作，不仅提高了工作效率，而且节省了劳动力。
【附图说明】
[0006]图1为本发明创造的结构示意图。
【具体实施方式】
[0007]如图1所示，自动切肉机,在底板17上固定有前后两端均为敞口的通道4,通道4内侧通过弹簧6分别接有上顶板3、左顶板5、右顶板13，由上顶板3、左顶板5、右顶板13三者形成的空间内放有鲜肉，在通道4的后端设有电机I 1，电机I I与顶杆2传动连接，顶杆2顶在鲜肉上，在通道4的前端水平置有刀槽7，刀槽7的一端通过固定轴9及运行槽10与固定板8连接，刀槽7的另一端通过转轴与摇臂15连接，摇臂15与电机II 14传动连接，刀槽7的下方安装有刀具11，刀具11的刃部对应于通道4与切板12之间形成的缝隙16。
[0008]使用时，上顶板3、左顶板5、右顶板13三者将鲜肉固定在通道内，通过电机I I驱动顶杆2向前移动实现送肉的动作，通过电机II 14驱动摇臂15进而带动刀槽7的上下运动实现切肉的动作。
【主权项】
1.自动切肉机，其特征在于:在底板(17)上固定有前后两端均为敞口的通道(4)，通道(4)内侧通过弹簧(6)分别接有上顶板(3)、左顶板(5)、右顶板(13)，由上顶板(3)、左顶板(5)、右顶板(13)三者形成的空间内放有鲜肉，在通道(4)的后端设有电机I(1)，电机I(I)与顶杆(2)传动连接，顶杆(2)顶在鲜肉上，在通道(4)的前端水平置有刀槽(7)，刀槽(7)的一端通过固定轴(9)及运行槽(10)与固定板(8)连接，刀槽(7)的另一端通过转轴与摇臂(15)连接，摇臂(15)与电机II (14)传动连接，刀槽(7)的下方安装有刀具(11 )，刀具(II)的刃部对应于通道(4)与切板(12)之间形成的缝隙(16)。
【专利摘要】本发明提供一种自动切肉机，在底板上固定有前后两端均为敞口的通道，通道内侧通过弹簧分别接有上顶板、左顶板、右顶板，由上顶板、左顶板、右顶板三者形成的空间内放有鲜肉，在通道的后端设有电机Ⅰ，电机Ⅰ与顶杆传动连接，顶杆顶在鲜肉上，在通道的前端水平置有刀槽，刀槽的一端通过固定轴及运行槽与固定板连接，刀槽的另一端通过转轴与摇臂连接，摇臂与电机Ⅱ传动连接，刀槽的下方安装有刀具，刀具的刃部对应于通道与切板之间形成的缝隙。采用本发明创造完全可以替代传统的手工切肉工作，不仅提高了工作效率，而且节省了劳动力。
【IPC分类】B26D1-06, B26D7-06
【公开号】CN104690758
【申请号】CN201310663690
【发明人】薛忠运
【申请人】薛忠运
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2013年12月10日