1.一种连铸二冷水喷嘴系统，其特征在于，该连铸二冷水喷嘴系统包括冷却水总管线(1)、控制单元(2)和多个冷却分区，每个所述冷却分区均含有冷却水支管线(3)、压力变送器(8)、换向阀(10)和多个喷嘴(14)，换向阀(10)含有一个入口和两个出口，在每个所述冷却分区内，压力变送器(8)设置在冷却水支管线(3)上，冷却水支管线(3)的一端与冷却水总管线(1)连接，冷却水支管线(3)的另一端与换向阀(10)的入口连接，所述多个喷嘴(14)均与换向阀(10)的一个出口连接，压力变送器(8)和换向阀(10)均与控制单元(2)连接，控制单元(2)能够控制换向阀(10)的两个出口交替打开。
2.根据权利要求1所述的连铸二冷水喷嘴系统，其特征在于，冷却水支管线(3)上设有自动调压阀(7)，自动调压阀(7)位于冷却水支管线(3)的所述一端和压力变送器(8)之间，自动调压阀(7)与控制单元(2)连接。
3.根据权利要求2所述的连铸二冷水喷嘴系统，其特征在于，冷却水支管线(3)上还设有流量计(6)，流量计(6)位于冷却水支管线(3)的所述一端和自动调压阀(7)之间，流量计(6)与控制单元(2)连接。
4.根据权利要求3所述的连铸二冷水喷嘴系统，其特征在于，冷却水支管线(3)上还设有过滤器(5)，过滤器(5)位于冷却水支管线(3)的所述一端和流量计(6)之间。
5.根据权利要求4所述的连铸二冷水喷嘴系统，其特征在于，冷却水支管线(3)上还设有手动阀门(4)，手动阀门(4)位于冷却水支管线(3)的所述一端和过滤器(5)之间。
6.根据权利要求1所述的连铸二冷水喷嘴系统，其特征在于，每个所述冷却分区还含有排水支管线(15)和流量孔板(9)，流量孔板(9)上含有多个通孔，排水支管线(15)的一端与换向阀(10)的另一个出口连接，排水支管线(15)的另一端与流量孔板(9)连接。
7.根据权利要求6所述的连铸二冷水喷嘴系统，其特征在于，在一个所述冷却分区内，流量孔板(9)产生的阻力和多个喷嘴(14)产生的阻力相同。
8.根据权利要求6所述的连铸二冷水喷嘴系统，其特征在于，该连铸二冷水喷嘴系统还包括压缩空气支路(11)，在每个所述冷却分区内每个喷嘴(14)的型号均相同，喷嘴(14)的喷射孔径为0.8mm～10mm，每个喷嘴(14)均与压缩空气支路(11)连接。
9.一种连铸二冷水控制方法，其特征在于，该连铸二冷水控制方法采用了权利要求1所述的连铸二冷水喷嘴系统，该连铸二冷水控制方法包括以下步骤：
步骤1、控制单元(2)控制换向阀(10)的所述一个出口开启并且所述另一个出口关闭第一设定时间，然后控制单元(2)控制换向阀(10)的所述一个出口关闭并且另一个出口开启第二设定时间；
步骤2、重复步骤1。
10.根据权利要求9所述的连铸二冷水控制方法，其特征在于，在步骤1中，所述第一设定时间和第二设定时间满足以下关系：
T1ZONE X＝M1-M2×V；
T1ZONE X为所述第一设定时间，单位为S；M1,M2为常数系数，M1为0.5～100，无单位，M2为大于0且小于等于600，无单位；V为生产拉速，单位为m/S；
T2ZONE X＝N1+N2×V；
T2ZONE X为所述第二设定时间，单位为S，N1,N2为常数系数，N1为：0～5，无单位，N2为大于0且小于等于120，无单位；
T1ZONE X的取值范围为0.5S～100S；
T2ZONE X的取值范围为0S～5S。