技术总结
本发明公开了一种绞肉切片机万向磨刀器及其使用该磨刀器的操作方法，它包括端部设有手柄（1）的连杆（2），所述连杆（2）的另一端设有转轴（3），所述转轴（3）上设有轴套（4），所述轴套（4）上套装有内侧带砂片的磨轮（5），所述连杆（2）上且邻近所述转轴3的一端设有若干销孔6，所述连杆（2）上且在所述销孔（6）的左下侧设有定位孔（10），所述连杆（2）上的销孔（6）和定位孔（10）分别选择的与一导向片（7）上设置的若干通孔（8）通过销轴（9）连接；采用上述结构，实现了结构简单，操作使用方便，省时省力，能够迅速研磨绞肉机的刀片，延长使用寿命，且能够降低成本的效果。
技术研发人员：李冉
受保护的技术使用者：李冉
文档号码：201710146331
技术研发日：2017.03.13
技术公布日：2017.06.20