技术总结
本发明涉及一种利用烟曲霉菌生产烟曲霉素(fumagillin)的方法，包括如下步骤：将所述烟曲霉菌接种于GMM固体培养基进行菌种活化，所述GMM培养基pH值为5‑7；将活化后的菌种孢子制备孢子悬液后接种于CYA固体培养基、CXMA固体培养基或LMM液体培养基，所述CYA固体培养基、所述CXMA固体培养基pH值自然，所述LMM液体培养基pH值调节为5‑7，在25℃至37℃条件下培养；收集培养的烟曲霉菌提取烟曲霉素及烟曲霉素衍生物。本发明针对影响烟曲霉生长及烟曲霉素的碳氮源以及微量元素进行了筛选，并对相应的微量元素浓度进行优化，获得了较高的烟曲霉素产量。
技术研发人员：尹文兵;李伟
受保护的技术使用者：中国科学院微生物研究所
技术研发日：2015.10.15
技术公布日：2019.10.11