一种高性能可生物降解食品包装膜的制备方法与流程

文档序号:11933528阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种高性能可生物降解食品包装膜的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)将胶原蛋白溶于去离子水中,然后加入交联剂,保持溶液温度为2-10℃,搅拌混合20-30h,得到改性胶原蛋白溶液;

(2)将改性胶原蛋白溶液升温至60-70℃,依次加入海藻酸钠、羧甲基纤维素、改性淀粉、甘油,然后搅拌保温30-60min,得到糊状混合液;

(3)采用功率为140-600W的微波,分2-4次对步骤(2)制得的糊状混合液进行辐照,温度变化区间为30-60℃,每次升温至固定值后保温10-30min;

(4)将微波处理后的糊状混合液置于脱泡机中除去气泡,然后倒入模具中成型,在温度80-120℃下干燥,10-20小时,揭膜得到高性能可生物降解食品包装膜。

2.如权利要求1所述的一种高性能可生物降解食品包装膜的制备方法,其特征在于,所述交联剂、胶原蛋白、去离子水、海藻酸钠、羧甲基纤维素、改性淀粉、甘油的质量比为(0.05-1):2:(50-80):(2-3):(0.5-1.5):(1-2)。

3.如权利要求1所述的一种高性能可生物降解食品包装膜的制备方法,其特征在于:所述交联剂为金属盐交联剂和多酚类交联剂的一种。

4.如权利要求3所述的一种高性能可生物降解食品包装膜的制备方法,其特征在于:所述金属盐交联剂为硫酸铬、碱式硫酸铬、硫酸铝、硫酸钛和硫酸锆中的一种。

5.如权利要求3所述的一种高性能可生物降解食品包装膜的制备方法,其特征在于:所述多酚类交联剂为橡椀单宁、杨梅单宁、荆树皮单宁和落叶松单宁中的一种。

6.如权利要求1所述的一种高性能可生物降解食品包装膜的制备方法,其特征在于:所述改性淀粉为环状糊精、麦芽糊精、直链淀粉、甲基丙烯酸2-异氰酸酯改性淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯中的一种或多种混合。

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