技术总结
本发明属于益生菌产品领域，尤其涉及一种包埋型益生菌产品的活菌数量检测方法。本发明提供了一种包埋型益生菌产品的活菌数量检测方法，所述活菌数量检测方法为：步骤一、预处理；步骤二、稀释；步骤三、菌落培养；步骤四、菌落计数。本发明提供的技术方案中，对待检测的包埋型益生菌产品进行研磨、多次稀释，确保益生菌可以有效溶解；同时，选用磷酸盐稀释液对于包埋曾进行溶解，有效地提高了益生菌的释放。解决了现有技术中，包埋型益生菌产品的活菌数量检测方法具有计数误差大以及检出率低的技术缺陷。同时，本发明提供的技术方案，还具有操作简单、应用范围广的优点。
技术研发人员：陈亮;梁桂霞;马博轩;迮晓雷;黄珊珊
受保护的技术使用者：合生元（广州）健康产品有限公司
文档号码：201611028452
技术研发日：2016.11.18
技术公布日：2017.01.11