技术特征：
技术总结
本发明涉及使原生生物富集富含多不饱和脂肪酸(PUFA)，特别是ω3类别的多不饱和脂肪酸的脂质的方法，所述方法包括在包含含硒化合物的培养基中培养原生生物；以及通过该方法获得的富集了富含PUFA的脂质的原生生物。本发明还涉及产生富含PUFA的脂质的方法，其包括，在根据本发明的富集方法之后，通过从生物质中提取富含PUFA的含硒脂质来处理原生生物的方法。最后，本发明涉及任何这样的食品、美容品或药品，其包含要么经如此提取的含硒脂质，要么来自所述富集方法的含硒生物质。
技术研发人员：K·罗马里
受保护的技术使用者：梅塔伯琉姆公司
技术研发日：2016.12.13
技术公布日：2018.08.21