1.一种万寿菊叶黄素的提取工艺，其特征在于：包括以下步骤：
步骤一、发酵：将万寿菊的花朵放入温度为23～25℃的发酵池中加入乳酸菌进行无氧发酵，发酵时间为15～20d，然后得到发酵物；
步骤二、压榨脱水：完成发酵后，将发酵物放入压榨机中进行压榨脱水，并保持压榨后的发酵物的含水量为73～75％；
步骤三、烘干：将压榨脱水后的发酵物放入烘干机进行烘干，并保持烘干后的发酵物的含水量为12～14％；
步骤四、粉碎制粒：将烘干后发酵物粉碎为直径1.8～4.2mm的粉料；再将粉料加入造粒机中制成颗粒物料，颗粒物料的直径为7～11mm；
步骤五、萃取：将颗粒物料放入萃取罐内，再加入正己烷进行浸泡，颗粒物料与正己烷的重量比为1:8，浸泡10～12h后得到提取液，对萃取罐加热至55～60℃，然后开始提取萃取罐中的提取液，并将得到的提取液放入储液罐中；
步骤六、皂化：将储液罐中的提取液提放入蒸发器中进行真空去残后得到叶黄素膏体，蒸发器的真空压力为0.02～0.04MPa，蒸发温度为53～55℃，然后将叶黄素膏体密封后放入冷冻设备中进行低温冷冻，冷冻温度为-30～-16℃，冷冻时间为15～20min。
2.根据权利要求1所述的万寿菊叶黄素的提取工艺，其特征在于：所述万寿菊的花朵为新鲜的万寿菊的花朵。
3.根据权利要求1所述的万寿菊叶黄素的提取工艺，其特征在于：步骤六中所述蒸发器的真空压力为0.03MPa，蒸发温度为54℃。
4.根据权利要求1～3任一所述的万寿菊叶黄素的提取工艺，其特征在于：步骤六中冷冻设备为液氮冷冻设备。