专利名称：从万寿菊中提取叶黄素油膏及其新方法
技术领域：
本发明涉及一种利用植物万寿菊花瓣提取天然叶黄色素油膏及其新方法。
背景技术：
万寿菊含有胡萝卜素的成分，其中起着色剂作用的成分是一种叶黄素结构。长期以来，人们一直认为叶黄素主要存在形式是植物中的叶绿体，其主要功能是用来吸收紫外光。事实上，绿色植物中的叶黄素含量很低，采用黄颜色的花来制造，经提纯后由于花中含有与其共生的植物蜡和植物脂肪，含量比较低。所以，尽管有些科学家进行过尝试，但是没有进入实质性阶段，原因是提取、浓缩的工艺采取反复过滤的提纯方法，始终无法去除导致纯度不能提高的植物蜡和植物脂，所以达到80％的纯度后，就难于再突破产品纯度80％的限。特别是得不到高纯度的油膏型工业产品，严重制约了以此叶黄素产品作为添加剂生产食品、药品、饲料及其它需添加叶黄素的产品质量的提高。
发明内容
本发明要解决的技术问题是公开一种从万寿菊中获得的高纯度叶黄素油膏及提取方法。
解决上述技术问题的具体方案如下从万寿菊中提取叶黄素油膏及其新方法，把万寿菊花瓣集中发酵、烘干、分选，在真空器中用有机溶剂真空回流萃取，经过滤、脱蜡、脱脂、低温干燥处理，提取得到的叶黄素油膏，关键是把经发酵、烘干、分选得到的万寿菊花瓣，采用已烷或乙醇或丙酮为萃取剂真空回流萃取，经在-5℃-10℃的低温下使脱蜡析出凝结，植物蜡被分离；以3000-4000转/min的离心机中脱脂，植物脂肪被分离，获得其中叶黄素的含量按重量百分比不低于90％叶黄素油膏。
进一步的方案是万寿菊叶黄素的提取方法是以已烷或乙醇或丙酮为溶剂萃取，条件为0.1-0.2MPa压力，50℃温度下回流萃取。经过滤后，-5℃-10℃条件下，稳定6-10小时，析出凝结分离植物蜡，再以3000-4000转/min的转速离心脱脂，静置4-8小时，然后在0.45μm的条件下进行微孔过滤；然后在0.2MPa压力、50℃温度下浓缩，浓缩到原液总体积的20-30％时，进行低温干燥。
把选摘来的万寿菊花瓣集中发酵、烘干、分选再按照上述工艺过程加工处理即可得到万寿菊叶黄素含量不小于90％的叶黄素油膏。
本发明的积极效果是1、已有的同类产品由于含植物蜡和植物脂肪，其中叶黄素含量在80％左右，影响用该产品为原料进行食品或饲料的加工质量；继续提高叶黄素含量比较困难。本发明提供的产品与已有的同类产品相比，消除了植物蜡和植物脂肪，叶黄素含量高于90％，工艺条件控制好可以达到95％，因而质量高，无异色，成为成熟的能够工业化生产的无污染着色剂，由于取自可用的万寿菊花瓣为原料，可以作为各种食品、药品或饲料的着色剂，也可作为日常生活用品的着色剂。
2、由于传统的类似产品中含有植物蜡，不但影响产品的纯度和口味，特别制约了使用本产品添加剂得到的其它产品的质量的提高，本产品解决了这一难题。
3、本发明采用了低温脱蜡工艺将植物蜡脱除，采用高速离心机分离脱除植物脂肪，是保证产品叶黄叶含量在90％以上的重要工艺过程。
4、使用低温脱蜡技术，不损害其中的叶黄素，保证了成品质量。
5、采用已烷或乙醇或丙酮为萃取溶剂，方便回收降低生产成本。
所以，采用本方法得到的万寿菊叶黄素油膏，不但产品自身质量得到很大提高。而且还为其它使用叶黄素油膏的食品、药品、饲料或其它产品质量得到提高。
具体实施例方式
把收购来的万寿菊花瓣集中起来，在发酵罐中，常温下经过30天时间发酵处理。将发酵后的原料进行烘干至水分含量不大于14％，分选去除杂质，入真空萃取器中，加入有机溶剂已烷或乙醇或丙酮至原料完全浸没，以0.2MPa压力、在50℃温度下回流萃取。取出过滤去除渣质物，存于容器中在-5℃-10℃环境下静置10小时，植物蜡析出凝结，完成植物脂的分离。再在3000-4000转/min的离心机中脱脂，植物脂肪被分离出来。然后以以0.45μm微孔过滤器进行精滤，再在0.2MPa压力、50℃温度下浓缩、干燥而得到叶黄素含量不低于90％的成品叶黄素油膏。
权利要求
1.从万寿菊中提取叶黄素油膏及其新方法，把万寿菊花瓣集中发酵、烘干、分选，在真空器中用有机溶剂真空回流萃取，经过滤、脱蜡、脱脂、低温干燥处理，提取得到的叶黄素油膏，其特征在于把经发酵、烘干、分选得到的万寿菊花瓣，采用己烷或乙醇或丙酮为萃取剂真空回流萃取，经在-5℃-10℃的低温下使脱蜡析出凝结，植物蜡被分离；以3000-4000转/min的离心机中脱脂，植物脂肪被分离，获得其中叶黄素的含量按重量百分比不低于90％叶黄素油膏。
2.根据权利要求1所述的从万寿菊中提取叶黄素油膏及其新方法，其特征在于万寿菊叶黄素的提取方法是在以己烷或乙醇或丙酮为溶剂，萃取条件为0.1-0.2MPa压力，50℃温度下回流萃取。
3.根据权利要求1、2所述的从万寿菊中提取叶黄素油膏及其新方法，其特征在于回流萃取得到的产物，经过滤后，稳定6-10小时析出植物蜡。
4.根据权利要求1、2所述的从万寿菊中提取叶黄素油膏及其新方法，其特征在于脱蜡后的产物再进行离心脱脂，静置4-8小时，然后在0.45μm的条件下进行微孔过滤。
5.根据权利要求1所述的从万寿菊中提取叶黄素油膏及其新方法，其特征在于经脱蜡、脱脂后的产物，在0.2MPa压力、50℃温度下浓缩，浓缩到原液总体积的20-30％时，进行干燥。
全文摘要
从万寿菊中提取叶黄素油膏及其新方法，把万寿菊花瓣集中发酵、烘干、分选，在真空器中用有机溶剂真空回流萃取，经过滤、脱蜡、脱脂、低温干燥处理，提取得到的叶黄素油膏，关键是把经发酵、烘干、分选得到的万寿菊花瓣，采用浓度为已烷或乙醇或丙酮为萃取剂真空回流萃取，经在 －5℃－10℃的低温下使脱蜡析出凝结植物蜡被分离；以3000－4000转/min的离心机中脱脂，植物脂肪被分离，获得其中叶黄素的含量按重量百分比不低于90％叶黄素油膏。
文档编号C09B61/00GK1704451SQ20041002272
公开日2005年12月7日 申请日期2004年6月3日 优先权日2004年6月3日
发明者柏老六 申请人:柏老六