1.一种植物淀粉胶的糊化试验设备，其特征在于，所述试验设备包括可调温电炉、放置于所述可调温电炉上进行加热的压力锅、以及与所述压力锅的排气口连通的隔层水浴锅，所述隔层水浴锅包括筒状外壳、套设于所述外壳内的筒状内胆、以及夹设于所述外壳和内胆之间的加热夹层，所述加热夹层为密封空腔，所述隔层水浴锅还包括固设于所述内胆顶壁的变速搅拌电机、与所述搅拌电机的转动轴固定连接并伸入至所述内胆内的搅拌杆、与所述搅拌杆固定连接的搅拌桨，所述内胆顶壁还固设有可伸入至所述内胆内的温度计、以及可供原料加入至所述内胆内的加料口，所述外壳第一外侧壁顶端设有与所述加热夹层连通的进气管、所述外壳第二外侧壁底端设有与所述加热夹层连通的排水管，所述进气管与所述压力锅的排气口之间设有连通所述进气管和所述排气口的隔热蒸汽管。
2.根据权利要求1所述的植物淀粉胶的糊化试验设备，其特征在于，所述加料口上盖设有螺纹盖。
3.根据权利要求1所述的植物淀粉胶的糊化试验设备，其特征在于，所述温度计为电子温度计，所述电子温度计顶端设有用于显示检测温度的显示屏。
4.根据权利要求1所述的植物淀粉胶的糊化试验设备，其特征在于，所述外壳为隔热材料制成，所述内胆为导热材料制成。